早熟梨新品种——金酥

“金酥”是由“早酥”和“金水酥”杂交育成的晚熟梨新品种。2013年3月通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并命名。

该品种果实卵圆形，平均单果重230 g，果面黄绿色、光滑，果皮薄，果心小。果肉白色，肉质酥脆，汁液多，风味酸甜，石细胞少。硬度5.68 kg/cm2，可溶性固形物含量12.5%，可滴定酸含量0.28%，维生素C含量0.037 mg/g，品质上等。

植株树姿直立。采收期1个多月，不落果。早结丰产、稳产性好，栽后第3年开始结果，3～7年生植株平均株产依次为 2.9、22.4、34.4、38.5和39.6 kg。

在辽宁营口地区，4月下旬开花，果实8月中旬成熟，10月底落叶。抗苹果苦痘病，常温贮藏期平均15天。□作者李俊才（辽宁省果树科学研究所 营口 115009），电子邮件：lktljc@163.com□