农村散养肉猪生长发育滞缓的原因

张焕全

（四川省南部县王家中心畜牧兽医站，四川 南部 637300）

近年来，农村随着科学养猪技术的推广，杂交猪的饲养得到了普及，从而大大降低了养猪成本，提高了养猪的经济效益。但是，随着科学养猪技术的深入，纯种母猪越来越少，“杂种”母猪所占比例不断增加，而猪的三元杂交工作又没有大面积开展。“杂种”母猪再与其祖或父配种的现象屡有发生，致使生产的“商品代”肉猪生活力不强，生长发育滞缓，杂交优势退化。针对肉猪出现两极分化这一情况，南部县于2008年5月至2009年5月在王家镇、大富乡的四个村，利用农户饲养的12头四个品种的母猪所产的80头仔猪作了一个生长周期的测试、观察，其测试结果如下：

1 材料和方法

1.1 母本选择 在两个乡的四个村选择了杂种母猪、内江母猪、荣昌母猪和本地母猪共12头分成四个组，各组3头。

1.2 公猪选择 由于测试区域只有长白公猪，我们选择农户养的一头长白公猪与参试各组的母猪配种。

1.3 供测试猪只选择 在四个品种的母猪中选两月断奶的仔猪各组20头，要求各组的20头仔猪体重相近。这样每组的样本含量n=20。

1.4 分组 以长×杂的后代为对照组，长×内，长×荣，长×本的后代作试验组。

1.5 定期称重 对各组的生猪在3月龄和6月龄时各称重一次，并作好记录。

1.6 对饲养管理水平的要求对各测试组的生猪饲养统一能量和蛋白质标准，整个试验期间，能量不低于每千克2800千卡，蛋白质含量不低于14%。

2 分析讨论

从3月龄、6月龄的不同组体重测试发现，长×杂组的重量与其他各组的重量比较，差异很显著，长×杂组的生长速度明显低于其他各组的生长速度。饲养这种生猪，经济效益是很低的。如王家镇9村的养殖户饲养的两头长×杂后代的生猪，同槽同水平饲养，到5月龄时，一头重16千克，另一头重64千克。从遗传角度看，母本本来是长白公猪的后代，再与其祖或父配种，会发生基因分裂和重组，使部分后代个体基因纯合，从而出现两极分化，致使个体中有的生长快，有的生长缓慢。针对这一情况，有关部门认为现在的母猪基础数量有限，仅要求生产长×本的商品代生猪，事实上已不可能，如果淘汰“杂种”母猪，由于基础母猪数量有限，客观情况不允许，因此希望尽快利用杂种母猪，搞好三元杂交，杜绝两极分化。三元杂交在农村是容易推广的，只有这样，才能变不利因素为有利条件，才是最经济、最科学的饲养方法。