汪治良 马尚松 覃先皓
(广西天峨县动物疾病预防控制中心,天峨 547300)
农村集约化养鸡是指一个村屯有90%及以上的农户利用家庭现有条件进行养鸡,具有一定的集中性、规模性、单户鸡群不定量,专养和兼养并存,对促进区域内农村农民增收增效和推广产业化、无公害畜禽养殖具有一定的指导作用。
2009~2011年间是天峨县林下养鸡迅速发展期,即从2009年年饲养量48万羽到2011年年饲养量达175.7万羽,2年内翻了2番。2011年底全县鸡饲养量175.7万羽,出栏132.1万羽,有林下养鸡农户0.84万户1.69万人,其中养殖规模在3 000只的有23户,人均年增收4 130元,达年人均收入7 040元。建有集约化养鸡村屯24个,参与农户426户。其中,1 000羽以上饲养户2户,500羽以上8户,100羽以上330户,50羽以下86户,鸡饲养量15.2万羽,利用自家林地进行放牧养鸡获得了利益。为掌握农村集约化养鸡疫病防治情况,作者于2011年8~12月,先后对这24个集约化养鸡村屯进行106次疫病防治调查,其中有3个村屯发生疫病,发病数占存栏数12.2%,死亡7.3%,经济损失惨重;另有6个屯因饲养环境卫生差,常有不同程度的拉稀和软脚病,生长受到严重影响。
1.1 隔离防疫措施不到位
1.1.1 场址选择 大部分农户的鸡舍建在自家的自留山林边,与鸭、猪、马、牛等混养,地面潮湿、阴暗,少数建在离村庄200 m、不足500 m的地方。
1.1.2 隔离 户与户之间没有建立围栅或隔离带。
1.1.3 检疫 没有设立单独的隔离检疫间或鸡病诊断观察间。
1.1.4 养殖场布局 布局不合理,生产区、生活区、管理区没有严格的分隔开来,隔离防疫的意识比较淡薄。
1.2 消毒制度不健全
1.2.1 消毒设施不健全 调查的24个集约化养鸡屯426户设有消毒池的仅有10户,进场没有严格消毒制度及进场登记制度。
1.2.2 定期消毒制度 集约化林下养鸡屯24个426户中有139户坚持每周消毒1次的消毒制度,占32.6%;屯内没有人组织并制定统一的消毒时间和消毒范围。
1.2.3 人员流动 集约化养鸡屯的90%农户都相互串门,出入场舍人员不经消毒进出、相互参观生产区,消毒灭菌防疫意识淡薄。
1.3 免疫接种制度不健全
国家规定强制免疫的疫苗没有100%注射,疫苗接种档案不全,部分农户没有防疫记录,有的集约化养鸡村屯没有全面开展禽疫苗免疫接种工作,致使共患性禽病相互传播。
表1 被调查的集约化养鸡村屯禽病免疫情况
1.4 缺乏驱虫措施
各养殖农户没有对家禽进行驱虫的计划和用药方案,各自凭感觉想驱虫就驱虫,想用什么药就用什么药,以致驱虫后场地清理不彻底,相互感染。
1.5 疫病监测工作不全
1.5.1 养鸡技术人员 没有专职的养鸡人员,疫病防治没有专人负责,向专职兽医技术员咨询少,疫病报告不及时,出现大批死亡后才报告。
1.5.2 防病用药 没有按疫病免疫程序搞疫病防治计划,鸡患病后不及时请兽医技术员来处理,不及时买药投药。
1.5.3 档案 没有疫病统计资料或疫病发生记录材料不全。
1.6 没有执行检疫制度
集约化村屯的农户在从市场购进鸡、鸭苗时,不询问防疫情况、不进行隔离观察、不使用基础药物预防、不带禽消毒,就与原饲养的禽类直接混养,给疫病防治和传播都埋下了隐患,倒致1户有2~3种禽病发生,此起彼伏。
1.7 预防有害生物做得差
鸡苗被狗、鼠咬死、咬伤时有发生;高分贝噪音致雏鸡惊群,被踩、压死等。
1.8 饲养管理差,轻视环境卫生
(1)部分农户认为林下养鸡就是放牧的,不怕潮湿、不怕脏,污水也乱泼乱洒在周围的沟、草、树上。
(2)不及时清除粪便或清除的粪便堆在运动场内,无贮粪池,特别是阴雨天,舍内舍外及鸡身都是稀粪。
(3)不清除料中发霉、变质、腐烂或带虫卵的精、青饲料等。
(4)饲喂时间、喂料量、饲养方式随意改变,应激反应大,饲养效果不理想。
(5)牧业经济经营理念淡薄,不愿意开支必需的药物预防费、消毒药品费等。
2.1 制定免疫接种程序,按部就班搞好防治
(1)集约化养鸡村屯内所有家禽的免疫接种必须依据《中华人民共和国动物防疫法》等法律、法规的要求进行。
(2)虽然是林下养殖,但放牧使禽类活动范围大,养殖区间变小,一些接触性传播性疫病的传播变得极其容易,不易流行的疫常常暴发流行。因此,制定好免疫接种程序,对家禽有计划地进行预防接种,提高家禽对相应疫病的特异性抵抗力,是集约化养殖村屯重要的综合防疫体系之一。
(3)集约化养殖村屯的疫病防治计划必须根据当地畜禽疫病流行特点来制定。
(4)国家规定强制免疫接种的疫苗,免疫密度应达100%。
2.2 建立隔离区防疫意识
(1)场址选择在地势高燥,背风向阳,利于排污和污水净化;最好把栏舍建成楼式,保持干燥。
(2)家畜家禽最好分开饲养,户与户的栏舍间距应在500 m以上。
(3)要建隔离设施,如防疫沟、隔离棚、隔离网,以防飞禽、候鸟及人、畜进入生产区。清理的粪便应作堆积发酵处理或消毒后销售使用。
2.3 注重消毒灭源工作
(1)建立预防性消毒制度,坚持搞卫生1次/d,食、水槽天天清洗,每3 d对运动场消毒1次,必须长期坚持,不能间断。对进入生产区的人员及用具必须经过严格的消毒才能进入或使用。对集约化养殖村屯的消毒应统一时间、统一消毒药用量,分区域明确,统一喷洒,不留空白。
(2)每个鸡舍外应设立一个消毒池;要储备一定的消毒药,品种要多样化。
2.4 做好驱虫及疫病预防工作
(1)集约化养殖村屯在驱虫时,应统一驱虫时间、统一用药品种、统一清理粪便,加强环境中的虫卵杀灭工作,达到最佳驱虫效果。
(2)目前,禽病传播方式复杂,有的尚无疫苗用于防制,在生产中采用预防性投药,进行群体预防或控制,但不要使用国家规定的禁用药品。
(3)随着无公害食品的推广,建议集约化养鸡村屯的农户使用中草药预防。如穿心莲、黄苓、板蓝根等。
(4)预防软脚病应注意饲料的营养性,要设沙浴池。
(5)及时剔除发霉、变质、腐烂的饲料;饲料营养搭配科学合理;定时、定点饲喂,不过度放牧。
2.5 做好疫病的监测和检疫工作
(1)集约化养鸡村屯要有专人负责禽类的疫病防治工作,各养殖户每天都要对健康鸡群状况进行观察,发现异常,及时报告并请兽医技术员诊治;常见疫病及日常生产状况的资料要收集记录;监测各类疫情和防疫措施的效果。
(2)对病死的禽类,要在兽医技术员的指导下进行尸体剖检、初诊,采取有针对性的防治措施,并对死尸进行无害化处理。
(3)对新购进的禽类一定要通过检疫、隔离饲养观察20 d以后,经消毒,确保健康的情况下才能混群饲养。
2.6 预防生物病害
2.7 加强科技培训
转变传统饲养观念,按建设社会主义新农村要求,强调预防为主,治疗为辅。集约化养鸡村屯综合防疫措施落实到位,减少和控制疫病的发生和流行。