龙牙百合大棚提早高效栽培技术

朱业斌 黎似勤 张以莉 巢红专

龙牙百合大棚提早高效栽培技术

朱业斌 黎似勤 张以莉 巢红专

朱业斌，农艺师，江西省万载县农业局，江西省万载县城阳乐大道397号，336100，电话:0795-8810171，E-mail:zhuyb07@126.com

黎似勤，江西省宜春学院高安校区

张以莉，江西省宜春市农业局

巢红专，江西省万载县农业局

江西省万载县素有“百合故里”美誉，龙牙百合是该县传统的特色品种，种植历史有500多年，是我国三大百合产地之一。露地栽培龙牙百合，一般在7～9月栽种，翌年7～8月收获，生产周期需要一年时间。2010年，万载县积极探索龙牙百合大棚种植技术，生产周期从7月开始，当年12月至翌年2月就可根据市场需求采挖上市，缩短了一半的栽培时间，提高了龙牙百合种植的经济效益。2011年万载县种植大棚提早龙牙百合6.7hm2（100.5亩），春节元旦期间上市，一般每667m2产量为750kg，产值能达到37500元，利润达到2万元左右，比露地栽培效益高出1.5～2.0倍。

1 基地选择

1.1 环境条件 基地应建在自然生态环境较为良好的地区。经省级以上环境监察部门检测，应符合以下要求:①环境空气质量符合G B3095中一级标准的规定。②土壤环境质量符合G B15168中的一级标准。③农田灌溉水质标准符合G B5084中的三级标准。

1.2 土壤条件 宜选择排灌方便、土层深厚、肥力较高、疏松、理化性状良好且3a（年）未种过百合科、茄科、烟叶等作物的土壤。土层深度要求在40cm以上，pH值5～7，地下水位1.0m以下。

2 种球选择

选择无病虫、无腐烂、丰产性好、抗逆性强、商品性好的鳞片繁育的种球（鳞茎）作种。要求种球鳞茎近球形，白色，鳞片狭长而肥厚，抱合紧密，洁白细嫩，品质好，生长快，成熟早，单球质量40～60g。每667m2需种球200～250kg。

3 种球消毒

在冷处理前与播种前，分别用等量式波尔多液浸种30min（分）进行一次种球消毒，浸种后放在通风的室内泥地上晾干。

4 种球冷处理

在7月上中旬，将采收的百合种球，用塑料框（框长50cm，宽35cm，高37cm）装好，每框质量10.0～12.5kg，放入高温保鲜冷库中存放50～60d（天），高温保鲜冷库温度要求在0～6℃，以打破龙牙百合鳞茎的休眠期，促进百合鳞茎发芽生长。

5 轮作

实行水旱轮作，如水稻—百合。

6 大棚建设

在龙牙百合种植的土壤翻耕前建好大棚。装配式镀锌钢管塑料薄膜大棚，规格长30m、宽6m、高2.5m，用Φ22×（1.2～1.5）cm薄壁钢管制做拱杆、拉杆、立杆。也可建竹木拱架塑料大棚，长20～30m、宽3～4m、中高2.2～2.5m，以3～6cm直径的竹竿为拱杆，每排拱杆由8～10根支柱支撑，拱杆间距1.0～1.2m，立柱用水泥杆或木杆，立柱间隔3.0～3.6m。

7 整地播种

7.1 整地施基肥 在7月下旬左右，进行土壤深翻，每667m2用石灰75kg撒施进行土壤消毒。栽种前半个月，细耙1～2遍，并结合整地施入基肥，基肥可用腐熟的猪粪、牛粪、菜枯饼，每667m2施2000～3000kg，将肥料均匀翻入土表层。

7.2 做畦 土面整平耙细后即可做畦，畦面宽120cm，沟宽30cm，沟深30cm左右。

7.3 适期栽种 栽种时要求种球已完成休眠，部分根已萌动。8月下旬至9月上旬，在畦面上用锄头横开一条浅沟，深7cm，宽10cm，球心朝上，球根向下，每小球一穴（兜），随即覆土，厚3～5cm。每667m2播栽10000～12000株，株距20cm，行距30cm。

8 田间管理

8.1 疏苗 当百合出苗后茎高10cm，长出2株以上地上茎时，应留壮去弱，拔除弱苗，每穴（兜）1株。8.2 控苗矮化 在出苗展叶后，每7～10d（天）喷施1次8.35%烯效唑1000倍液，连续喷施3～4次，喷施后茎杆粗壮，叶片增厚，矮化效果和抗病作用明显。

8.3 中耕除草，施追肥 当苗高20cm时，浅锄1次，深约3cm，注意防止损伤种球，并除去杂草。同时根据苗势进行追肥，一般每667m2用沤制腐熟的枯饼肥100～150kg，拌45%硫酸钾复合肥20kg，也可用有机复合肥150～200kg，若苗势旺，则可适当少用，在株间点施培土即可。

8.4 培土养兜 结合中耕除草，在施追肥后，立即进行一次培土，厚度以7～8cm为宜。

8.5 摘除花蕾 当花蕾转色而未开时，及时将花蕾摘除，并将花蕾带离本田。

8.6 大棚温度管理10月上旬前，外界气温高，大棚上不扣膜，盖遮阳网（三针遮阳网，遮阳率达70%左右），以降低棚内气温。10月中旬开始，扣上薄膜，当大棚内温度高于28℃时，就要给大棚通风降温，使棚内温度保持在20～28℃，可打开棚脚四周膜通风。后期当棚内温度低于15℃时，要放下膜保温，使棚内温度不低于15℃，不高于28℃。

9 病虫害防控

大棚龙牙百合的病虫害主要有立枯病、灰霉病、炭疽病、病毒病、红蜘蛛、蚜虫等。

9.1 农业措施防控 选用优质、抗病、丰产的良种；实行水旱轮作，选择排水良好土壤或疏松的稻田栽培；播种前，结合整地每667m2均匀撒施石灰75kg进行土壤消毒；加强田间管理，注意开沟排水；增施磷钾肥料，使幼苗生长健壮；发病后及时拔除病株，病株兜下撒上石灰消毒。

9.2 使用药剂防控 在百合生长季节每10～15d（天），施药1次防治病虫害。立枯病用1∶1∶100波尔多液，或72.2%霜霉威乳剂800倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾；同时用1∶1∶200波尔多液穴施。灰霉病用1∶1∶100波尔多液，或50%多菌灵乳剂800倍喷雾。炭疽病用50%百菌清800～1000倍液，或65%代森锰锌粉剂500倍液喷雾。病毒病用25%病毒唑水剂500倍液，或20%盐酸吗啉胍·乙酸铜（病毒A）可湿性水剂500倍液喷雾。害虫主要有红蜘蛛、蚜虫等，可用25%三唑磷乳油600倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂600倍液，或0.5%印楝素乳油800倍液等喷雾防控。

10 采挖

大棚龙牙百合可当年12月至翌年2月根据市场需求进行分批采挖上市，应尽量分级销售，采挖时注意不要损伤百合球。

2012-05-28；接受日期:2012-07-10