南通地区秋季小拱棚洋香瓜栽培技术

张爱武 陈发兵 赵中华 顾 兵 冯忠泉

（1江苏省南通市南通农场江边管理区 226017；2江苏省农垦农业发展有限公司南通分公司农业中心；3南通农场大明管理区）

洋香瓜（厚皮甜瓜）口感好、糖度高、香味宜人，消费量呈逐年增加趋势。本地农户经常在春季利用小拱棚种植西瓜，一般西瓜采收结束后种植青毛豆，虽然比较省力，但秋季青毛豆667m2产值在1500～2000元，效益比较低。我们根据多年实践经验，在秋季适当发展小拱棚洋香瓜种植可以增加农民收入，提高单位土地产出，从而增加经济效益，现将秋季小拱棚洋香瓜栽培技术介绍如下。

1 种植茬口及设施

南通地区选择春季种植小拱棚西瓜的田块种植秋季洋香瓜，可充分利用毛竹片节约种植成本。一般竹片长度2.8～3.0m，宽度小头2.0～2.5cm，每667m2需竹片250根。选用耐用无滴膜覆盖防雨，宜选用0.06mm厚、2.4m宽优质农膜。

2 培育壮苗

2.1 种子处理

选择早熟、耐热、耐高温，高温坐果好，适合本地市场消费习惯的优质、高产、抗逆性强的优良品种，一般选用台湾农友公司的玉姑、翠蜜金梨等。

采用温汤浸种法，即把种子倒入55℃温水中，边浸边搅拌，待水温降至室温后用清水充分洗净，再浸种5～6h。将浸好的种子用湿润的全棉毛巾包裹，外套塑料袋保湿，放入温度为28～30℃催芽箱催芽，一般催芽20～24h，待芽长0.3～0.5cm时即可播种。

2.2 苗床准备

选择3～5年内未种过瓜类作物的田块搭建育苗棚。育苗棚畦面净宽2.5m，棚高1.2m左右，棚膜宽3.0m，主要起防雨作用。苗床要求地势高、排灌方便，最好为砂壤土的肥沃田块。移栽后可以直接搭小棚种植。秋季洋香瓜育苗时间短，建议采用穴盘基质育苗，可选用50孔穴盘。育苗基质可以直接向正规厂家订购。装盘前将基质充分浇湿后装入穴盘，使基质自然下沉1cm后播种。

2.3 播种

秋季气温高，一般从播种到移栽需15～20d。秋季种植洋香瓜一般在6月20日～7月5日播种，最迟不晚于7月10日，防止过晚播种影响坐果及延迟上市时间。将露芽基本一致的洋香瓜种子平放入穴盘正中，芽尖朝下，每穴1粒，播种深度为1～1.5cm，播后用基质盖好刮平，整齐摆放在苗床上，然后用喷壶浇足水，最后在穴盘上覆1层地膜保湿。

2.4 苗期管理

2.4.1 温度管理 出苗前苗床温度控制在30℃左右。夏季正处于高温季节，气温一般高于30℃，苗床上可覆盖遮阳网降温，出苗后苗床温度控制在25℃左右。

2.4.2 水分管理 出苗前一般不需要浇水，出苗后视基质干湿情况及时浇水，促进秧苗生长，防止高温高湿形成徒长苗。浇水可以结合喷施70%甲基托布津600～800倍液预防苗期猝倒病。

3 定植

3.1 整地施基肥

洋香瓜为喜肥作物，春季西瓜在6月中旬采收结束后立即清理瓜蔓，每667m2均匀撒施充分腐熟鸡粪200～300kg、硫酸钾三元复合肥20kg、硫酸钾镁5kg、硼肥1kg，施后进行旋耕。

3.2 筑畦，搭建小拱棚

本地秋季利用小拱棚种植洋香瓜一般采用爬蔓栽培方式。旋耕后筑畦，畦宽（连沟）3.0m，畦面净宽2.5m。夏季雨水偏多，需要深挖排水沟，深度一般在40cm以上，保证下雨不积水，排水通畅。筑好畦后搭建小拱棚，竹片间距1.0m。

3.3 定植

瓜苗达2叶1心时移栽，一般在7月上中旬，最迟不晚于7月20日。移栽前1d苗床浇足水分，第2d取苗定植。移栽前打好定植穴，每667m2栽600株，株距35～40cm、行距2.5m。定植后盖上小拱棚膜，两边距畦面30cm，上面用绳子固定。

4 田间管理

4.1 整枝留蔓

秋季爬地栽培一般采用双蔓整枝，孙蔓结果。即在洋香瓜苗长到3～4叶时打顶摘心，当子蔓长出30～40cm时选留两条粗壮的子蔓，其余子蔓摘除，子蔓上发出的8节以下孙蔓全部摘除，9～12节发出的孙蔓做为留果蔓，12节以上的孙蔓全部摘除。子蔓25节摘心打顶，留果的孙蔓在有2叶1心雌花时摘心。

4.2 人工辅助授粉

生产上采用人工辅助授粉留果，在雌花开花当日上午6～10时，阴雨天向后推迟1h（阴雨天授粉座瓜率比晴天低），用毛笔蘸雄花，把雄花花粉均匀蘸在雌花柱头上。授粉后应做好标记，记上授粉日期，为判断瓜是否成熟做参考。

4.3 水肥管理

洋香瓜耐旱怕涝，保证瓜棚四周的沟渠要畅通，雨后及时清沟排水。在瓜苗定植活棵后，可施1次伸蔓肥，此次肥量要轻，一般每667m2施硫酸钾复合肥5kg。待瓜坐住果并有鸡蛋大小时可追施膨瓜肥，肥料以磷、钾肥为主，一般每667m2施硫酸钾复合肥10kg加红色钾宝5kg。

5 病虫害防治

秋季洋香瓜生产过程中病虫害主要有猝倒病、病毒病、炭疽病、蚜虫和红蜘蛛。苗期猝倒病每667m2可用250g/L阿米西达（嘧菌酯）10mL兑水10kg均匀喷雾预防；炭疽病每667m2可用10%世高（苯醚甲环唑）50g兑水20kg均匀喷雾防治。病毒病可用病毒A、病毒K喷雾防治，最主要防治好蚜虫、红蜘蛛，减少虫害传播病毒。蚜虫每667m2可用50%抗蚜威20g兑水20kg均匀喷雾杀虫。

6 采收

秋季早熟品种一般在授粉后35d、中晚熟品种40～45d成熟。选择果型端正、正常成熟的洋香瓜装箱销售，采收后放置1～2d经过后熟后食用比较好。一般秋季种植每667m2产量在1200～1500kg，每公斤售价3～4元，每667m2产值达到3600～6000元，比传统种植青毛豆产值增加2000～4000元，增加效益1500～3000元。