有机草莓主要病虫害及综合防治技术

许文博 徐铭毅 刘 静

（大连市农业科学研究院 116036）

随着经济的发展和社会的进步，人们对食品的品质、质量及安全性要求越来越高，追求安全卫生营养丰富的食品已成为时尚。草莓属多年生草木植物，果实柔软多汁、甜酸适度、富含维生素C，深受广大消费者喜爱。近年来，草莓设施栽培面积日益扩大，效益迅速提高，但设施内高温多湿，为病虫害的发生创造了有利条件，病虫害也日趋严重。其中白粉病、灰霉病、蚜虫、红蜘蛛发生较为普遍，严重时发生率达30%左右，如不加强病虫害预防，会影响草莓的品质和产量，降低经济效益。草莓的有机化管理，首先应该解放传统的见病治病、以药治病的观念，立足于看环境、看天气、看营养、看侵染期防病，以生物农药为主、化学农药为辅，以诱抗为伴的生理、物理、生态管理手段才是根本的解决途径。现将有机草莓主要病虫害及综合防治技术介绍如下。

1 主要病害及症状

1.1 白粉病

白粉病属于低温性病菌，侵染适温为15～20℃，低于5℃和高于35℃均不发病，干燥及高湿条件均可造成病害蔓延。偏施氮肥的田块，由于长势旺，枝叶嫩绿，抗病能力较差，发病较重。草莓全株都易发病，并在整个生长季节不断发生，危害极大。叶片被害时，发生暗色污斑，大小不等，接着在叶背斑块上产生白色粉状物，后期呈现红褐色病斑，叶缘萎缩、枯焦。花蕾、花瓣受害，呈紫红色，不能开花或花不能完全张开，果实不膨大，呈瘦长形，幼果失去光泽、硬化。近成熟期受害，草莓表面有一层白粉，失去商品价值。

1.2 灰霉病

灰霉病病菌喜温暖潮湿环境，发病最适温度18～25℃、相对湿度90%以上。草莓灰霉病的发病盛期在1月中下旬～4月上旬；发病敏感期为开花坐果期至采收期，潜育期为7～15d。阴雨连绵、灌水过多、地膜上有积水、畦面覆盖稻草、种植密度过大、生长过于繁茂等，均易导致草莓灰霉病严重发生。灰霉病是草莓开花后发生的主要病害，病菌先侵害小果，与湿土接触的果面先发病，后沿果梗蔓延到花序梗，干腐枯死。侵害已转色的果实时，出现水渍状淡褐色斑块，后变暗褐色，表面出现一层灰霉，造成果实软腐。灰霉随风扩散到其他果实上致病。

1.3 轮斑病

该病主要危害叶片，也可浸染叶柄和匍匐茎。感病初期，叶面上形成多个紫红色小斑，随病斑扩大，变成椭圆形，沿叶脉构成V形病斑。病斑进一步扩展，中心部分变成黑褐色、周围黄褐色、边缘现红色或紫红色，病斑上有明显的轮纹。该病属于高温型病害，适宜发病条件为28～30℃的高湿环境，病菌靠空气传播。

1.4 叶斑病

该病主要危害叶片，发病初期叶片表面出现淡紫红色小斑点，随后扩大成圆形病斑，中央棕黄色，后变为灰白色。该病属于高温型病害，适宜发病条件为28～30℃的高湿环境。

2 主要虫害及症状

2.1 蚜虫

在露地栽培条件下，蚜虫以卵在多种植物上越冬，翌年4～5月，当草莓现蕾开花时，蚜虫大批迁入，在草莓的心叶、嫩尖或花序上定居并迅速繁殖。蚜虫主要群居于幼叶背面吸吮汁液，使叶片卷曲、枯萎，果实生长受阻。同时蚜虫虫体和蜕皮布满植株，排出的蜜露污染果实，造成草莓外观及品质下降。蚜虫还是病毒病的主要传毒介体。

2.2 红蜘蛛

红蜘蛛和黄蜘蛛都危害草莓。红蜘蛛发育繁殖适温为15～30℃，属于高温活动型，干旱炎热的气候条件往往会导致其大发生。叶片初期受害出现灰白色小点，随后逐步扩大，使全叶布满白色花纹，继之黄化卷曲，植株矮化枯萎，严重影响生长。由于红蜘蛛发生量大、繁殖周期短、隐蔽、抗药性上升极快，防治极为困难。

2.3 盲椿象

危害草莓的主要是绿盲椿。盲椿象主要吸食草莓幼果顶部种子的汁液，形成空种子，造成果实畸形，降低果实的商品价值。盲椿象在华中地区1年发生3～5代。成虫飞翔力强，越冬寄主多，第1代幼虫在越冬寄主上生活，羽化为成虫后飞到草莓上危害。在潮湿的环境下危害严重。

3 有机草莓病虫害综合防治技术

3.1 农业防治

3.1.1 选用抗病品种与优质脱毒种苗 不同草莓品种其抗病种类不同，如在白粉病发生较重的地区或保护地内栽培，可选用抗白粉病强的宝交早生等品种；在黄萎病发生较重的地区或保护地内栽培，可选用丰香、春香等品种。使用脱毒种苗是防治草莓病毒病的基础，还可以有效预防线虫危害。

3.1.2 轮作换茬 一般种植草莓2年以后应与水稻等禾本科作物进行水旱轮作。采用轮作倒茬技术是消灭菌源最有效的措施。

3.1.3 土壤消毒 （1）太阳能（石灰氮）消毒法：整地时施入有机肥或秸秆，有机肥要充分腐熟，可以改善土壤的团粒结构，减少土传病害发生。每hm2均匀撒施石灰氮750～1125kg，翻土浇水，土壤水分保持在60%左右，塑料薄膜密闭15d以上。（2）棉隆熏蒸土壤法：整地时施入有机肥，翻土，每m2均匀撒施棉隆微粒剂20～30g，然后耙细土壤，适当浇水使土壤水分保持在60%左右，塑料薄膜密闭15d以上。（3）栽前进行土壤消毒：春季育苗田应在前茬作物收获后深耕40cm，借助冬季自然低温杀死部分土传病菌和线虫等。草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液浇施畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。此外，及时清除、烧毁或深埋病株、病叶、病果及田间杂草。

3.2 生态防治

开花和果实生长期，加大放风量，使棚内湿度降至50%以下。将棚室温度提高到35℃，闷棚2h，然后放风降温，连续闷棚2～3次，可防治灰霉病等病害。

3.3 物理防治

（1）黄板诱杀：在规格100cm×20cm的纸板上涂黄漆，再涂1层机油，每hm2挂450～600块，挂在行间。当黄板粘满白粉虱和蚜虫时，再涂1层机油。（2）阻隔防蚜：在棚室放风口处设防虫网，防止蚜虫飞入。（3）驱避蚜虫：在棚室放风口处挂银灰色地膜条，以驱避蚜虫。（4）毒铒毒杀：在地面挖长宽深30cm×30cm×20cm的坑，内装马粪诱杀蝼蛄。（5）糖醋诱杀：按酒、水、糖、醋按 1∶2∶3∶4 的比例混合均匀，加适量敌敌畏放入盆中，每5d补加半量诱液，10d换全量，诱杀甘蓝夜蛾、地老虎成虫等害虫。（6）高温闷棚：利用夏季高温闲茬时期，在施肥翻地后盖严塑料薄膜，关好大棚门和放风口，闷棚5～15d，提高棚温，可有效预防根腐病、黄萎病、枯萎病等土传病害，同时高温也可以杀死线虫及其他虫卵。

3.4 化学防治

（1）白粉病：露地栽培关键预防期为花前花茎抽生期，可选用百泰1500倍液、25%使百克1000～1500倍液、龙克菌500～600倍液喷雾防治，7～10d喷1次；小拱棚栽培预防期为12月前后及第2年5月份前后，发病初期可选用武夷菌素1000倍液、翠贝3000倍液、50%使百功1000～1500倍液、凯泽2000倍液、成标500倍液、龙克菌500～600倍液防治。注意轮换使用药剂，不要连续使用同一种药剂2次以上。如遇到半阴半晴天、湿度大、无对流风的天气，可及时向叶面喷雾王夷菌素、或依天绿800倍液+土精1粒兑水15kg、或0.36%全中600倍液+腈菌唑1000倍液+施尔富300倍液。（3）灰霉病：以预防为主，用药最佳时期为草莓第1花序20%以上开花和第2花序刚开花时，可选用凯泽1200倍液、或农利灵1000倍液、或50%使百功1000～1500倍液、或龙克菌500～600倍液防治，连续防治2次，交替用药。病害较重时，可选用凯泽1200倍液加百泰1500倍液、或凯泽1200倍液、或50%使百功1000～1500倍液、或龙克菌500～600倍液防治。在果实下垂后，及时用鲜稻草垫果，以防侵染。注意排湿增温，阴天及时全株喷施活性菌生物药特立克600倍液。（4）叶斑病：主要与品种抗性有关，发现叶片长势偏旺，及时在傍晚用OS-施特灵400倍液、或低聚根素300倍液+若尔斯1粒兑水15kg、或消素立1000倍液+基因活化剂1000倍液、或用无菌地带1500倍液+诺尔1000倍液防治，间隔5～7d喷1次，视天气环境条件确定喷雾次数。（5）枯萎病、根腐病：这2种病均为土传病害，应避免重茬栽培。可用益成活性菌500～800倍液全程拌土或随水浇根。改善土壤微环境，用菌肥拌农家肥作底肥。早期发现病株及时用好友700倍液+施尔富300倍液浇根、或用益威800倍液浇根防治。（6）病毒病：用嘧呔酶素300倍液防治。用消毒分1000倍液栽植或苗期喷雾。病毒病主要注意在去除匍匐茎或摘除病叶后，及时喷2种预防病毒药。（7）草莓虫害：可选用印栋1000倍液提前5～7d喷雾（不影响蜜蜂授粉）预防，2～3次即可，而且可促进果实膨大。见蚜虫危害株，可用吡虫啉1000倍液喷雾防治。发现红蜘蛛危害株，可全田喷雾苦参碱800倍液、或印栋1000倍液、或来福灵2000倍液+印栋1500倍液、或5%速杀威500倍液+印栋素1500倍液防治。根腐线虫每m2可用15%菌线威0.3～0.5g进行土壤消毒，或用3500～7000倍液灌根防治。