千丽2号优质高产制种技术

王 宏 彭智群 柴伟国 黄建飞

（浙江省杭州市农业科学研究院蔬菜所 310024） （张家港市乐余农业服务中心）

为了满足农民发展蔬菜产业对新品种的需求，解决弄口早椒种性退化的问题，杭州市农科院的科技人员通过多年的努力，育成了千丽2号辣椒作为替代品种。其主要特征特性为：早熟，长势旺，结果性强；果实羊角形、尾钝尖、条形较直，表皮光滑有光泽，采收期长，商品嫩果皮色青绿，老熟果深红色，果长15cm左右、横径2.0cm左右，果肉厚0.2～0.3cm，单果重约18g；嫩果无辣味，青熟果辣味轻；抗病性鉴定结果为抗疫病和病毒病，田间表现抗疫病和病毒病。千丽2号2009年通过浙江省农作物品种审定，审定编号为浙（非）审蔬2009005。该品种凭借其品质佳、结果性和丰产性好、抗病性较强的特点，深受广大菜农喜爱。辣椒杂交制种过程中的技术环节较多，为提高制种产量、种子纯度和制种效益,现将千丽2号优质高产制种技术介绍如下。

1 育苗

1.1 育苗时间

根据气候条件及后期开花授粉时间要求，本着父本先开花、等待母本的原则，保证父母本花期相遇。一般11月上中旬在大棚内集中育苗。

1.2 配制营养土

苗床土要求疏松肥沃、富含有机质、物理性状良好、保水保肥力强、空气通透性好,最好选择未种过茄科蔬菜、无病、无虫的沙质土壤。营养土的配制比例为田园土60%，有机肥30%，草木灰10%。每m3营养土加入硫酸钾复合肥0.5～1kg、生物菌肥2～3kg、锌铁肥100g。为防止营养土带菌，可用多菌灵加福美双进行消毒，一般每m3营养土加50%多菌灵50g和50%福美双30g。

1.3 种子处理及播种

播种前将父母本种子做好标记，播前晾晒2～3h后浸种，以提高种子发芽势及发芽率。在苗床上依次打穴，每穴播1粒种子，播后覆盖营养土厚0.5～1.0cm，盖上地膜，保温保湿。

1.4 苗期管理

在苗床管理过程中注意温度、水分的变化，保持温度适中，土壤含水量70%～80%。注意适当通风，适期分苗，增加抗性，防止徒长。根据幼苗的长势情况，在苗期喷施或者浇施2～3次磷酸二氢钾，以提高秧苗质量。幼苗期易发生猝倒病、立枯病，可连喷2～3次75%百菌清600倍液预防。如发生蚜虫或潜叶蝇危害，可用1.8%阿维菌素1500倍液或吡虫啉1500～2000倍液喷施防治。

2 整地定植

选择土层深厚、前茬未种过茄果类的地块，土壤进行消毒处理后，结合翻耕667m2施腐熟有机肥2500～4000kg、复合肥50kg作基肥。选阴天或晴天下午3点后定植，尽量减少秧苗萎蔫。起苗前1d浇足水，起苗时多带宿根土，运苗尽量减少伤根。定植株行距为30cm×40cm，栽后立即覆土，随栽随浇水。缓苗期需连浇2～3次水，以降低地温，促进缓苗。

3 田间管理

3.1 肥水管理

定植后3～5d浇1次水；5月中旬后，气温逐渐升高，应酌情增加灌水次数；授粉期间每天傍晚都要在畦面上喷水，以提高坐果率。可在挂果期叶面喷施5%磷酸二氢钾或其他叶面肥，间隔10～15d喷1次，能增加种子的千粒重，提高种子质量，达到增产增效的目的。

3.2 病虫害防治

辣椒大棚病虫害主要以防为主。大棚放风后1周喷施1次广谱性杀菌剂，以后间隔10～15d喷施1次杀菌剂，预防病害发生。

4 杂交授粉

4.1 田间去杂

杂交授粉是辣椒杂交制种的关键,这一环节操作的好坏直接影响种子质量和产量。杂交授粉前应全面认真检查制种田,彻底清除杂株和可疑株。父本田更要提高标准,一次清除干净,母本田可分次进行,中后期出现的可疑株和未授粉的青果也应及时发现、及时清除。

4.2 清株

授粉前1d下午，清除母本植株上所有已挂的幼果、已开的或即将开放的花，以防自交果混杂。

4.3 收集花粉

在清株的同日上午7～9时，选择父本上已开的、但花药尚未裂散和即将开放的白色大花苞采下，将花药装在花粉盒内，敞口放在干燥器中，4h后花粉即可完全裂散开来。花粉以当日的为最好，鲜花粉活性强，授粉结实率高。

4.4 授粉

授粉花序不用第1花序，植株矮小、长势弱的母本要等其长到相对壮大再授粉。不授粉的花序全部摘除。每天5～10时为最佳授粉时间，授粉前要去雄，确定花朵后，摘掉母本的雄蕊，要摘除干净，注意不要破坏柱头。授粉时，要求母本花不能散开，待花朵即将开放时最佳。授粉结束后，做好杂交标记。

5 采种

为获得发育良好的种子,必须采摘红熟果。采收时应仔细辨别杂交标记,无标记或标记不清的果实不采收,腐烂果、发育不良果、非正常成熟果实不采收。由于采收期较长,必须分期分批采收,采摘后的红果要放在阴凉干燥处后熟2～4d再剥种。种子切忌直接放在金属或水泥地上暴晒，种子水分含量在7%以下即可贮藏。