李海燕
(郑州旅游职业学院,河南 郑州 450009)
论出境旅游领队人才培养的改革与创新
李海燕
(郑州旅游职业学院,河南 郑州 450009)
近年来,我国旅游业发展迅速,作为我国旅游业的重要组成部分之一,出境旅游在我国旅游中所占的比例不断增加,因此,越来越多的人开始关注出境旅游.在出境旅游快速发展的同时,需要培养大量的出境旅游领队人才.但是我国在出境旅游人才培养这块还缺少完善的制度,其培养制度很难和国际接轨.本文在分析我国出境旅游现状的基础上,对我国的旅游人才培养方式进行了客观的评价.最后结合国外出境旅游培养政策,对我国出境旅游人才培养政策的改革及创新发表了自己的观点,希望本文的提出,能够为我国培养出符合国际化需要的出境旅游人才做出贡献.
出境旅游;人才;培养;改革;创新
我国的旅游业起步本来就比较晚,出境旅游业的发展就更加滞后西方发达国家,但是随着我国改革开放的不断深入,使我国公民生活水平不断提高,再加上我国不断加大对外旅游市场的开放,使得我国的出境旅游业一直处于快速发展状态.中国人口众多,这为我国旅游业的发展奠定了良好基础.据世界旅游组织的初步估计得出,到2020年,大约有1亿左右的外国人到中国旅游,与此同时,中国出境旅游的人次也将达到1.2亿,中国望成为世界最大的出境旅游客源输出国.随着经济全球化的进行,旅游经济全球化步伐也不断加深,全球旅游业的竞争归根到底还是旅游业人才的竞争,届时,全球的高端旅游人才尤其是出境旅游领队人才的竞争将进入空前的白热化阶段.因此,出境旅游领队人才的培养成为全球旅游业稳步发展的关键.
相对西方的一些发达国家,中国出境旅游业的发展是比较晚的,它最初主要是以上世纪八十年代的港澳探亲形式出现.那时候由于对探亲旅游活动的限制,使得出境旅游的人数不多,所以说,上世纪八十年代中期的港澳探亲形式只是我国出境旅游发展的一个雏形,东南亚旅游市场的开放才是我国出境旅游市场真正形成的标志.在1988年,我国成功开放了对泰国的出境旅游市场,这是继澳门和香港之后,我国开放的第一个出境旅游国家,自此,我国的出境旅游开始起步.自1988年泰国出境旅游市场的开放,我国就不断加大对外旅游市场的开放,正因为如此,我国公民在出境旅游目的地的选择上开始出现多样化.我国在发展出境旅游事业经历了十几年的快速发展后,出境旅游规模已经能够和西方一些发达国家相媲美,虽然这与我国庞大的人口数量相关,但是,这也间接地反映出我国快速发展的经济提高了我国公民的生活水平.就目前来看,我国的出境旅游市场正处于快速发展阶段,这可以从下面的调查数据看出:据相关研究表明,2000年是我国出境旅游市场发展的一个转折点,因为之前,我国的出境旅游人数增长的不是很快,甚至出现相邻两年旅游人数持平的情况,但是,在2000年,我国的出境旅游人数迎来历史新高,并且首次突破1000万人次大关,在接下来的几年里,我国出境旅游人次持续走高,虽然受到2003年非典疫情的影响,但是出境旅游人数还是突破2000万,人次比上年增长了22.08%;2008年,中国的出境旅游人次更是达到了4600万人次,同比增长了12.08%;2011年,我国的出境旅游人次达到5800万,相比2010年增长了10.58%.我国的出境旅游市场正处于快速的上升期,目前,我国的出境旅游市场规模已经超过了之前一直在亚太地区独大的日本出境旅游市场,目前,中国已经成为亚太地区最大的出境旅游客源输出国.
就我国目前出境旅游市场情况来看,我国的出境旅游领队人才的来源主要有以下三个方面:第一个来源是从我国一些高等学校或者专科技术学校毕业的学生,这些学生通过在校期间对相关旅游课程的学习,最终通过了旅游部门组织的出境旅游领队资格考试,并取得了出境旅游领队证,这些学生有一个共同点,即他们的专业都是外语或者旅游管理,这类学生在旅游专业知识以及外语交流功底上都比较扎实;第二个来源是一些本来从事其他行业但在中途转行的人,他们多半是一些热爱出境旅游的人,这些人在转行前,一般都从事外事接待工作,或者是一些出国留学归来的人.这些人一般都通过了出境旅游领队资格考试,并取得了领队资格证书.相比第一种来源,这些人的共同点是熟悉掌握好几种外语,并对很多国家的情况非常了解,因此,这些人对于出境旅游领队工作都非常容易上手;最后一个来源的出境旅游领队人才比较复杂,他们所具备的学历水平一般都各异,在理论知识以及文化素养上也各不相同,他们一般是经过了我国一些规模较大出境旅游社的培训,培训之后,他们也是通过参加出境旅游资格考试的形式获得出境旅游领队资格证书,虽说这些人的理论知识水平不一,但是他们都具备丰富的出境旅游经验.据相关资料显示,上面三种来源的出境旅游领队人才在数量上基本持平,因此,从我国目前的出境旅游领队人才的供给市场看来,已经形成了“三分天下”的格局.
就目前我国出境旅游市场情况来看,虽然市场发展规模不断壮大,需要大量的出境旅游领队人才,但是随着我国出境旅游市场与国外市场的结合,我国旅游市场逐步趋于国际化,因此我国的出境旅游所涉及的内涵发生了很大的变化,这就要求我国的出境旅游领队人才能够顺应国际化大潮流,努力提升自身的综合素质.但是,就我国目前在出境旅游领队人才的培养水平与国际化的市场需求还有一定的差距.具体表现在以下几个方面:
如果是对于高专学生,出境旅游领队人才的招收对象一般是一些外语专业的学生,这能够在一定程度上保证这些学生的外语交流能力,但是这也存在一个问题,即高专学校是以面向全国的招生方式,使得这些学校所招收的学生外语水平不一,因此,学校在开设课程的时候,为了照顾到更多的学生而不得不降低课程设计的要求.这就会导致所培养出来的学生在外语上不会拔剑,想要获得拔剑的外语能力,完全靠学生的自学,但在高专学校,这样的学生是不多的.
很多高校由于还没有一个适合自己教学体系的教材,这就使得这些学校在进行课程设置的时候,通常会按照一定的比例对专业理论课、公共课、专业技术课进行设置,这种课程设置方式存在的一个很明显的漏洞就是忽视了对出境旅游中所涉及的外语能力培养,反而是重视了学生的管理层面知识的培养.除此之外,存在的另一个漏洞就是这样的课程设置方式只能够丰富学生的理论知识,缺少了对学生实践能力的培养.
对学生进行实践知识的培养是衡量一所学校教学水平的重要指标之一,也是学校保障其教学质量的重要途径,更是深入贯彻落实学生专业能力培养的重要措施.但是目前我国很多的高等院校在校外实习课程上的安排都不是很合理,对于校外旅游实践课程的设置更是短缺,很多的学校在形式上会组织学生校外旅游实践的学习,但是学校不会负责联系好实习地点,更多的还是靠学生自己去寻找实习单位,学生在寻找旅游实习单位上存在着很大的难度,这就造成学生所寻找到的旅游实习单位并不好,学生学不到他们应该掌握的领队技能.近年来,虽然我国的很多高等学校已经和一些知名的旅游企业开通了合作,但是这些旅游企业为了自身的利益,很少会真正让学生体验真正的出境旅游领队工作.通过对以上几方面的分析可以看出,我国高等院校的教学很难和实践形成很好的衔接,带来的最直接影响就是这些学校培养出来的学生很难在出境旅游领队工作中体现自己的优势.
我国很多高校在开设出境旅游专业的时候,更多的是考虑到社会对该类人才的需求情况.这就使得一些高校为了迎合市场的需求,在缺乏开设旅游课程资源的基础上而大量招收旅游专业的学生,虽然这些学校会不断加强自身的师资力量,但是真正具备出境旅游教学经验以及出境旅游经历的教师人数却很少.很多旅游教学的教师都是转行而来,这些教师缺少甚至完全没有相关导游的实践经验.这些教师多半是英语专业出身,认为凭借自己的外语能力就能够将这些学生培养好,但是他们却忽略了一样东西:出境旅游领队工作应该掌握的实践经验及工作技巧.从上可以看出,我国的高等院校所培养出来学生在理论知识和实践经验上存在着严重的脱节.
旅游业是一个区别于其它行业的综合性产业,出境旅游领队人才不仅要熟练掌握本专业的知识,还需要对其它专业的知识有一定程度的掌握,所以一方面要建立一个完善、发展有母学科支持的旅游管理教育的综合性体系,这个体系能够为培养大量具备母学科理论知识、方法、技能于一身的旅游领队人才打下良好的基础;另外一方面,我国的院校应该尽快以定制化的形式开设一些不同类别、不同难度层次的课程,在此基础上,寻求这方面的创新,还应该建立校级、县级、市级、国家级甚至国际级的旅游精品课程体系,因为只有这样,我国的旅游教育才能够和国际接轨,才能为我国的出境旅游市场提供适应国际化需求的多层次的出境旅游领队人才.
要使我国培养出的旅游领队人才能够和国际接轨,这些人必须具备相当程度的国际人才应该具备的基本素质,除此之外,这些人才还必须具备一定的创新能力,因为只有这样,这些人才才不至于在激烈的国际人才竞争中被淘汰,才有可能在竞争中发挥自己的特长而建立自己的优势地位.因此,我国的旅游教育必须与国际接轨,加大和国际知名旅游企业的合作、交流.我国院校在进行旅游知识教育的过程中,应该将学生的创新能力及创新精神能力的培养贯穿到教学的每一个环节,课内注重对学生创新精神方面的培养并掺杂着学生创新能力的培养,课外,努力引导学生使用课内学到的知识而慢慢积累自己的创新能力.创新能力有别于一般的知识,对它的掌握需要一个循序渐进的过程.因此,学校在进行旅游领队人才培养的过程中应该提倡讨论式的教学方式,使师生之间形成互动,这样既避免了传统教育中的课堂灌输式教育,又使得学生在课堂上充分发挥自己的想象力,这能够使学生在无形中积累自己的创新能力.此外,学校在进行教学的过程中,应该尽量做到“以生为本”,以培养学生独立思考和创造性能力为教学重点,使学生自身的主体意思及思维方式得到做大程度的发挥.
学校应该和旅游企业形成互通的局面,通过和旅游企业进行深入的研究之后,科学的对日常教学计划、学生职业规划课程进行设置.只有以这样的方式,所设置的教学计划才是科学的,才能满足学生的职业生涯需求,这充分发挥了企业的实践资源和学校的教学资源.在进行学校与企业互通的过程中,首先要将一些缺乏实践经验的青年教师送到旅游企业中锻炼,这个过程能够使这些青年教师掌握企业生产第一线的相关知识,这样就能够为这些青年教师的实践经历进行充电;其次是让学校的一些青年教师组织一些校外旅游实践活动,并承担一定量的企业外销业务;再者就是鼓励他们参加一定量的企业旅游研发及推广工作,这样不仅能够锻炼这些青年教师的业务能力,而且能够使他们形成旅游推广及服务的基础理论知识;最后,学校应该聘请一批长期工作在出境旅游一线的专业指导人员,并成立相应的委员会,这样能够帮助提高学校的教学质量,不断壮大学校的师资队伍,切实落实双监控、双指导、双授课、双评估的科学化教学模式,从而冲根本上保证人才培养的质量.
中国出境旅游市场不断壮大,这对我国经济的快速增长起到了一定的推动作用.如何保证我国出境旅游市场的快速稳定发展,成为各界分析研究的重点.本文简单分析了我国出境旅游市场的发展现状,针对我国在出境旅游领队人才培养方式上存在的一些不足进行了客观且详细的阐述.在分析我国现行旅游教育问题的基础上,对我国出境旅游领队人才培养的改革及创新发表了自己的意见.希望本文的提出,能够为我国出境旅游市场的快速稳步发展带来帮助,并对我国制定科学的出境旅游领队人才培养政策提供新的思路.
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G712
A
1673-260X(2012)10-0248-03
郑州市教育科研重点课题《高职院校创业教育课程建设研究》(C09100172)