高产高效桑园栽培管理新模式

茆迎春，刘爱玲，缪梅玲

（射阳县蚕桑生产服务站，江苏射阳224300）

射阳县现有桑园3667 hm2，年发放蚕种16万张，生产蚕茧6000 t。近年来桑园面积、发放蚕种、蚕茧产量稳中有升。为了使蚕桑产业在射阳县持续稳产高产，必须加快老桑园改造步伐，大力推广优良桑品种，科学规划减少大环境农药污染，提高桑园复种指数立体套种，从而提高桑园的综合产出率。几年来的实践证明，从以下几方面着手能有效地解决这一问题。

1 科学规划，统筹兼顾，解决好蚕桑和其他作物之间的矛盾

①坚持合理规划，解决桑田零星分散、不成规模，造成桑叶受污染，影响蚕作安全的问题。

②坚持合理布局，解决棉包桑、药包桑、水包桑不合理的茬口安排，以及排灌系统制约的不利因素。

③坚持新拓桑园统一规划，做到集中连片，规格统一，品种一致，解决过去各自行事，品种杂、规格乱的现象。

④坚持规模拓植桑园，能有效地抗御市场风险，避免桑园面积大起大落，控制了行情好时赶栽桑，行情差时忙毁桑的现象。

2 确定丰产指标，建立群体结构，高度发挥桑园生产能力

2.1 土壤质地要求

有机质含量1～1.5%，含氮量0.5～5%，速效磷为10～20 mg/kg，速效钾为75-100 mg/kg，酸碱度为6.5～7.5。

2.2 桑树的群体结构

每667m2栽1000～1200株，每株10～12根条，条长1.5 m，即总条数达10000根以上，总条长为15000 m。

2.3 桑叶产量

每m条长按0.15 kg计算，春季产叶量可达1500 kg，秋叶每500 g大约80片，每株可产叶1.6 kg，每667 m2可产叶1600 kg。

3 坚持新桑园拓植标准，实施高起点建立桑园

3.1 桑园选择

高产桑园应建立在土地肥沃、地势平坦、排灌方便的田块。

3.2 布局合理

做到集中连片，实现粮食、棉花、中药材、蚕桑划区发展。根据我县蚕桑重点镇的经验，每片桑园面积最好不少于5 hm2，一般要求在15 hm2以上。做到一个农庄一个栽植区，以便形成大面积桑园丰产优势和区域发展优势。

3.3 设施配套

新拓桑园区域要规划建设好路、渠、沟等配套设施，排灌系统畅通无阻，要便于桑叶的收获和伐条、耕翻等机械操作。

3.4 品种选择

在拓植新桑园品种的选择上，要选优势多、抗逆性强、产叶量高、叶质优、综合现状好、适应性强的高产优良品种。在最近几年，本地区选择了优势互补性强的品种。

3.5 密植合理

选择最佳的栽植组合，最大限度最有效的利用土地空间之能，坚持科学合理确定栽植密度，每667 m2栽植1100株，两行桑树一条墒。规范南北栽植行向，合理确定株行距，考虑到成林后桑园内通风性能和光能作用，和桑园整体及机械化造作，推广宽窄行栽植。宽行为2 m，窄行为1.3 m。

4 强化管理模式，确保桑园持续高产

4.1 培养合理树型

新桑树栽植后在离地面20 cm处剪去苗干，待新梢芽长到15 cm时，选留着生位置均匀的健壮桑芽2～3个任其生长，尽可能留2个芽，其余的疏去，第二年春季发芽前，在离地面40 cm春伐剪定。养成第一支干，留支干上的新梢芽长至17 cm，各选留位置均匀的健壮芽2～3个任其生长，其余疏去。中晚秋蚕可适当采叶养蚕，但需摘叶留柄，第三年可在离地50 cm处夏伐，每个支干各选留2～3个健壮芽任其生长，养成低干桑。树型养成后每年在同一部位进行拳式剪定，每个拳留2～3个芽任其生长。

4.2 掌握科学施肥，提高施肥效果

施肥要结合本地区气候特点、养蚕布局、桑树品种，有效地确定用肥时间、用肥量及用肥品种。做到早施春肥：要求在3月中旬前追施结束。用25%有机生物肥60 kg加30～40 kg，45%高浓度硫酸钾复合肥追施。控施夏伐肥：在6月初以有机肥为主，少施速效肥，确保稳长7月，提高新梢条在生长过程中的成条率。重施秋叶肥：时间在7月底8月初进行。每667 m2用配方肥60 kg加20 kg尿素，确保桑树旺长8月，嫩过9月，促进秋蚕用叶产量的增加和质量的提高。施好冬肥：冬季结合冬翻，每667 m2桑园用25%复合肥50 kg加有机肥进行撒施后随土壤挖翻风冻，改良土壤，提高土壤肥力。对土壤有机质含量小于1%的，要求多种绿肥，在春季进行绿肥埋青，以提高土壤有机质，改良土壤结构，提高地力。总的要求高产桑园锌钾肥量每667 m2应掌握在纯氮50 kg、磷18 kg、钾20 kg以上为宜。

4.3 合理采叶，提高桑叶利用率和桑树的抗灾能力

春蚕稚蚕期1～2龄摘采新梢上的适熟叶，3～4龄采用枝条中下部的止芯叶，5龄期边吃边伐条，进行条桑收获。伐条时间必须控制在6月10号前完成；夏蚕主要采摘新条基部3～5片叶和疏芽叶，没有饲养夏蚕的也必须进行疏芽。中秋蚕用桑自下而上采摘，摘叶留柄。晚秋大蚕期采用条桑育，但必须留有一定数量的叶片，以防冬芽萌发，影响来年桑叶产量和桑树的抗寒能力。

4.4 重视桑园群防群治，确保病虫害的防治效果

坚持合理定点，在不同的方位设立虫情调查点，及时调查虫情发生情况，掌握各种病虫害发生规律，及时动员蚕农搞好虫情普查，做到统筹兼顾，把握防治适期。

选择用药品种，坚持规范用药，保证防治效果及蚕作安全。在桑园治虫用药上，坚持全县一个配方，采取使用长效药和短效药结合，单一品种和复配药相结合的方法，并做到用药时间统一，用药品种统一，用药配制浓度统一，每667m2桑园用药量统一，有效的实行科学用药，确保防治安全有效。

5 合理套种，提高桑园综合经济效益

采取合理套种，提高土地产出率。规划好桑园，合理套种，能利用桑树生长的空闲季节，套种蔬菜等作物，使其耕地资源、光照资源、土壤养分得到充分利用，提高产出率。桑园套种蔬菜，还能有利于桑园土壤肥力的平衡，改善的生态环境，实现桑园、蔬菜生产双赢，667m2平均产值增加近千元。

5.1 桑园套种雪菜

雪菜生长期为150 d左右，晚秋蚕结束后播种，播种时每667 m2施磷肥25 kg，尿素15 kg，3月下旬收获，每667 m2产雪菜2000多 kg。

5.2 桑园套种青蒜

青蒜一般在9月上中旬播种，每667 m2用蒜种100 kg左右，在种前先把蒜瓣在水中浸泡1～2 d，然后施肥，翻土开沟种植，沟深3～4 cm，行距7～10 cm，株距2～3 cm，8 d左右出苗，晚秋蚕结束后及时追施速效肥，当蒜苗达30 cm时，采苗出售。

5.3 桑园套种莴苣，适期桑园套种莴苣

宜在9月份育苗，10月上旬选择壮苗开沟定植于桑园行间，行距30 cm，株距20 cm，每667 m2栽植4000株左右，定植后加强肥水管理。