新禾丰的“锌”理想

□ 《中国农资》记者 张高科

2012年3月9日，北京新禾丰组织“锌救助儿童”活动并向国际锌协及联合国儿童基金会捐款5万元，国际锌协首席代表Andrew博士、国际锌协中国区项目总监樊明宪博士等出席了会议。

据了解，锌对作物和人体都是不可或缺的一种重要元素。对作物而言，缺锌会导致作物生长缓慢，光合作用能力下降，容易发生病害等；对人体而言，缺锌会导致儿童生长迟缓、智力发育受阻、食欲下降、易反复感病等。然而全球有近20亿人无法通过食物摄取补充足够的锌营养，5岁以下儿童锌缺乏更加严重，缺锌也是痢疾、肺炎和疟疾等高死亡率疾病的主因之一。食物中锌含量不足，主要原因是动物和植物类食物锌含量不足，进而在食物链中造成人体缺锌。

北京新禾丰董事长王世成首先感谢所有员工及合作伙伴在公司的号召下积极参与“锌救助儿童”捐款活动。他表示，北京新禾丰从一家专门从事中微量元素营养推广应用的技贸结合型企业，发展到富矿质农产品的生产以及经营领域，并已经取得了一系列成绩。如今，锌营养不平衡已经成为威胁人体健康尤其是儿童健康的重大问题。新禾丰希望不仅是通过捐助的形式帮助世界上严重缺锌的儿童，更希望通过农业生产措施改善植物锌营养的含量，进而提升食物链中的锌营养利用率，通过最为安全的食物营养补充来保障人体健康，这是新禾丰的理想，他们也将为此而努力。