北京年内新增60家蔬菜直营直供店

为满足普通市民的“菜篮子”需求，解决蔬菜“卖难买贵”现象，2012年北京市在农超对接、农餐对接之外，还将新建、投用60 家蔬菜直营、直供店，将地头的蔬菜直接与普通市民的菜篮子“对接”。比起其他的蔬菜流通模式，蔬菜直营直供店最大的优点就是价格低。目前不论是大型超市还是社区普通菜市场，所销售的蔬菜在流通过程中要经过经销商、批发商、零售商等多个环节，每经过一个环节，蔬菜销售成本就会增加，菜价就会相应上涨。而蔬菜直营直供店模式则最大限度减少农产品的流通环节。由一家农产品企业或农业合作社直接将蔬菜从产地运到直营店销售，其中没有任何转手，因而大大减少了蔬菜流通环节成本。经过北京市商务委员会的专门测算，蔬菜直营直供店菜价平均要比其他渠道菜价低出20%～30%，给市民带来的是“真金白银”的实惠。（北京新闻）