王月
近年来,通过给辖区居民建立健康档案,发现肥胖人群越来越多,初步统计本辖区居民达到25.6%。据2004年《中国居民营养与健康现状》报道,我国成人超重率为22.8%,其中大城市成人超重率为30.0%,成人肥胖率为7.1%其中大城市成人肥胖率为12.3%;大城市的儿童肥胖率为8.1%。目前将肥胖认为是一种慢性非传染性疾病,与糖尿病,血脂异常,高血压,冠心病等密切相关,肥胖已被预测为21世纪的流行病和人类健康的第一杀手。肥胖是个仅次于吸烟之后的第二个可以预防的危险因素[1],与艾滋病、吸毒、酗酒并列为世界性四大医学社会问题。
1.1 肥胖是指体内脂肪堆积过多,超过了维持身体正常机能所需,表现为体重增加。
1.2 肥胖的判断的方法很多,如标准体重法、体脂含量法、体脂分布法等,常用的体重指数。
1.2.1 理想体重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9(男性)或0.85(女性)或【身高(cm)-105】。
1.2.2 胖的判断度=[(实际体重-标准体重}÷标准体重]×100%。
1.2.3 BMI计算的方法BMI=体重(kg)/身高2-(m2)。
1.2.4 腰围或腰/臀比 世界标准BMI在18.5~24.9时属于正常范围,BMI>25为超重,BMI>30为肥胖,这是欧美国家的基准制定。而专家认为亚洲的肥胖标准是BMI在18.5~22.9时为正常水平,BMI>23为超重,BMI>30为肥胖。但在2003年《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》,建议BMI>24为超重,>28为肥胖[2]。
2.1 提高对健康知识的认识。要破除传统上陈旧落后的思想观念,肥胖决不是健康,更不是福。
2.2 健康教育。比如通过电视、报纸、广播、网络等渠道宣传,也可以通过举办学习班的形式对患病人群进行教育。
2.3 合理膳食,少吃零食。(比如:油炸食品、冰淇淋、糖果、甜点、乙醇、巧克力等)各种甜点、糖果、巧克力。由蔗糖或果糖配制的饮料等含糖量很高,其他营养素是含量相对较少,则热能就很高。油炸食品、冰淇淋是高糖、高脂肪食物;乙醇是纯热能食品,而各种酒类均含有不同比例的乙醇,长期饮酒极容易导致肥胖。
2.4 适当运动不仅可以引起食欲的下降、还会减少瘦体组织丧失等。如果你每周安排踢足球、散步或游泳等适当有规律的运动,并长期坚持循序渐进,可以预防肥胖的发生或肥胖患者体重减轻。
[1]景远,孙二堂,关晓萍.糖尿病患者血液流变性的分析.中华内科杂志,1993,32(10):656.
[2]程桦.肥胖症,第五章.内科学.人民卫生出版社,第7版.