井灌产量与渠灌产量

□陈 杰 姚章村

在高寒地区的黑龙江垦区打井种稻，由于井水温度低（一般仅在4～6℃），与农作物生长允许和适宜的温度要求差10～20℃，如果灌溉不当对水稻的产量和品质影响很大。为此，很多人发表文章和意见，说是井灌稻低产，米质不好，亩单产比渠灌低近100kg，米质降低一等，卖米难，甚至有人士指出，井灌将障碍垦区实现农业现代化，因此应逐步让渠灌替代井灌。然而，黑龙江垦区十几年的井灌生产实践与科学实验证明，井灌稻完全能够实现优质高产。近几年，笔者亲自试验与调研证明，井灌稻比渠灌稻高产。通过对黑龙江垦区的相关生产统计资料分析证明，2004年以后井灌稻产量已普遍高于渠灌稻产量。

一、优质高产的井灌稻

在近年来垦区进行的水稻超高产（>700kg/亩）攻关中，我们发现，几年来见报的佼佼者几乎都是井灌稻,而且数建三江垦区最多(见表1) 。2008年，红卫农场1队井灌稻有110 亩平均亩产达996.9kg，有1万亩亩产超750kg。建三江农垦分局98%以上是井灌稻，已连续7年亩产超千斤，2010年亩产达622kg。2008年，建三江大米被国家确认符合国家二等粮以上的达85%，三等粮以上的达100%，创下高寒地区粳稻优质高产的奇迹。2006年，建三江被中国粮食行业协会命名为“中国绿色米都”，大米畅销大江南北。

二、井灌稻能比渠灌稻高产

2005～2007年，我们在位于佳木斯市莲江口的垦区水稻研究所进行井灌与渠灌水稻节水对比试验，井灌时没有采取工程增温与设施增温，仅采取“快、少、巧”直灌，结果是，每年井灌稻比渠灌稻平均增产5%以上，且米质亦比渠灌稻好（见表2）。近年来的生产实践证明，采用本技术的井灌稻农户均是农场的高产户，并常常受到嘉奖。

（一）垦区创业农场典型井灌区与兴凯湖农场典型渠灌区分析

表1 三江平原垦区2007年高产典型统计表（均为建三江井灌水稻）

表2 “快少巧”井水直灌与渠灌节水增温试验产量比较表（佳木斯莲江口垦区水稻研究所）

兴凯湖农场与创业农场分别是黑龙江垦区典型渠灌区与典型井灌区。兴凯湖农场的基本自然条件和社会生产条件要好于创业农场。但从历年水稻单产统计可见，2000年以前，创业农场7.09 x t/ hm²，兴凯湖农场平均7.70 x t/ hm²，创业农场水稻单产比兴凯湖农场低9.1%。2001～2004年，创业农场平均7.68 x t/ hm²，兴凯湖农场平均7.59 x t/ hm²，二者接近。而2005～2009年，创业农场平均9.12 x t/ hm²，兴凯湖农场平均仅8.44 x t/ hm²，创业农场水稻单产反比兴凯湖农场高出8.06%。另外，2004年以前，从粮食单产上看，兴凯湖农场7.76 x t/ hm²，创业农场仅7.23 x t/ hm²，低于兴凯湖农场7.3%；2004年以后，兴凯湖农场7.46 x t/ hm²，创业农场为8.92 x t/ hm²，创业农场反高出兴凯湖农场19.6%。综上可见，井灌后，水稻亩产、粮食单产与渠灌比，均呈由低向高转变态势。

（二）垦区灌溉分区分析

黑龙江垦区井灌区有建三江分局、宝泉岭分局、红兴隆分局，井灌稻占垦区的92%，1992年水稻单产仅4.2 t/hm²，低于垦区水稻平均单产（4.63 t/hm²）。1992～2004年，水稻平均单产6.87 t/hm²，低于垦区水稻平均单产（7.06 t/hm² ）的2.8%。但2005～2009年，井灌区水稻平均单产（8.65 t/hm²）却高出垦区平均单产（8.05 t/hm²）的7.48%。这些数字足以证明井灌稻单产已实现由低于渠灌稻单产向高于渠灌稻单产的重大转变。

1992年，黑龙江垦区粮食单产2.56 x t/ hm²，2009年达6.50 x t/ hm²。而黑龙江垦区井灌区1992年粮食单产仅达2.2 t/hm²，低于同年垦区粮食单产10.2%；2009年达7.66 t/hm²，反比垦区同年平均数高17.85%。2005～2009年，井灌区粮食平均单产7.09 t/hm²，比垦区平均数（5.86 t/hm²）高出20.9%；比井渠区（6.94 t/hm²）高出2.2%，比渠区（6.16t/hm²）高出15.2%。由此可见，井区粮食单产比渠区粮食单产增产更多。这些数据同样证明，井灌不仅水稻高产，而且能使旱作物更高产。

三、井灌增产的原因分析

垦区井灌稻发展有个过程。开始阶段，井灌产量低（上世纪九十年代），明显低于渠灌稻，这是因井灌工程少、种稻经验不足和缺少节水增温技术所致。但进入本世纪后，由于工程完善、经验成熟、技术提高（尤其是节水增温技术），逐步提高了产量。以2004年为转折，开始超过渠灌稻。在产生增产的原因（包括旱作）中，有很重要的一点往往容易被人忽视，就是井灌能降低地下水位。井灌可防治涝渍盐碱灾害；解放低湿地，提高土地利用率；改善土壤通透性，提高地温，有利根系发育；活化土壤，固氮培肥，有利水旱作物高产；土壤干爽，有利耕作，丰产丰收，提高耕地生产率。而渠灌区排水不到位。抬高了地下水位，容易产生与上述有利因素背道而驰的后果，使水旱作物低产，甚至丰产不丰收。井灌保证率高，耕地灌溉率高，运行灵活，有利科学水管理，有利作物高产，可提高水资源利用率和水生产率，发展区域经济。而渠灌容易导致排水不好，抬高地下水位，产生次生沼泽化、盐碱化，使作物低产、绝产、耕地荒芜。据统计，全世界每年有1 500 x 104 hm²耕地由于不合理的灌排而丧失了土地生产力。

四、结论

综上所述，虽然井水温度低，但只要掌握好增温技术，加上井灌保证率高，更主要的是由于井灌可降低地下水位，具有“灌降排蓄” 等综合效益，井灌稻也能优质高产，而且能比渠灌稻高产，从黑龙江垦区“打井种稻”实践看，可比渠灌稻增产5～10%以上。