1.场区、生产、经济效益等情况。该示范场位于山西省大同市南郊区口泉乡张留庄村东,占地15.3万平方米(230亩),距居民区3千米,周边1千米内无其他企业。注册资金3200万元,总投资5800万元,现有固定资产3000万元;场区分为办公区、生活区、奶牛养殖区、挤奶区、精饲料加工区、干草储存及青贮区;全场员工63人,其中技术人员11人。
奶牛养殖区配有10栋牛舍,饲养纯种荷斯坦奶牛1336头,奶牛头均年单产8030千克,2010年共生产鲜牛奶510万千克,总产值2050万元,利润215万元(2009年利润415万元)。
公司目前正在建设新的养殖基地—大同市南郊区四方高科农牧有限公司,占地面积500亩,规模5000头的标准化奶牛养殖场,除奶牛养殖外,还有有机肥加工基地、花卉基地、蔬菜果园基地,是山西省最大的农牧耦合现代农业示范园区,总投资1.8亿元。
◎运动场
2.设施设备情况。该公司现有10栋大型牛舍和2排犊牛舍。牛舍每栋长80米,宽12米,面积960平方米。每栋牛舍都配备运动场4000平方米、凉棚720平方米和2个自动饮水池。
配有瑞典利拉伐阿波罗并列式挤奶设备,配有管理软件。奶牛配有电子识别器、发情探测仪计步器,有B超仪器。配有全场生产监控系统。配有3台TMR 搅拌车,分别是8、9、12立方米,配有自动取草机及装载车。公司配有饲料加工厂,有2套饲料加工机械。青贮池与青贮铡草设备: 有7个大型青贮窖,容积23000立方米,配有各类铡草机械15台。
全场配有防渗排污渠,粪便进行干清和水冲处理,运动场粪便天天清理,集中发酵。
该场选址合理,主要特点是场内布局规范、环境管理到位、技术管理精细、卫生防疫严格、重视新技术的运用。该场运动场管理比较好,牛体卫生;挤奶采用一牛一巾,毛巾蒸汽消毒;采用计步器辅助发情诊断,配种使用B超技术,35至40天定胎,60天直检复查,减少空怀;档案管理良好,值得在全国推广。此外,建设生态环保园林式养殖场,种植花草、树木、草坪,种植果树等。
该场的主要问题是青贮质量有待提高,牛舍清粪不方便。
该场整体标准化管理水平较高,可以作为标准化示范场中的典范。
◎奶牛舍