做馒头

安哲凯

春节期间的一个下午，我和姥姥、姥爷一起做馒头。前一天，姥姥就发好了面，我们在大桌子上做馒头，准备好了刀、面、案板、面粉和熟枣。正好有三个案板，我们仨每人一个。我们先做枣花，做的时候先备好熟枣，再拿出面，滚圆了，再滚成长条。把长条的面做成花形，把枣按上去。我听见姥姥和姥爷在说话，我也不理他们，仍然专心致志地做自己的。

我做了一样东西用了20个枣，用了两把面，你们猜猜我做的是什么?

当然是毛毛虫双层火车了。我做的火车有窗户，有车头车尾，就是还没有乘客和座椅。我觉得自己可以做得很好，因为我有信心!于是我找了四粒红豆，嗨，真可惜呀，原本我是想把它们种在地下呢!我给车头做了一双眼睛一个鼻子一张嘴。我拿了一把面团搓成正方形，把枣按上去，用长条条面围住它。然后我又搓了很多根长条条的面须，又围了好几圈。最后又“拷贝”了一下，做成两层的，还有一条大尾巴。这样，一列双层毛毛虫火车馒头就做好了。

我太高兴了，晚上可以吃自己做的毛毛虫双层火车馒头喽!

指导老师／董保纲发稿／赵菱