近视眼的饮食疗法

2012-06-04 09:45洪涛
保健与生活 2012年5期
关键词:紫菜龙眼明目

洪涛

中医认为,近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致,可通过饮食补益肝肾气血加以防治。现介绍几则食疗验方,需者不妨一試。

▲龙眼枸杞蒸子鸡童子鸡1只,去内脏洗净后纳入龙眼、枸杞子、红枣各30克,上锅蒸熟,调味食用。此品具有养血健脾、益肝明目之功效。适用于近视、视疲劳、头昏心悸、失眠神疲等症。

▲牡蛎蘑菇紫菜汤鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐各适量。先将蘑菇、姜煮沸15分钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述作料,连汤吃下。该方具有滋肾养肝、补血明目的功效。适用于近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩等症。

▲核桃乳蜜饮用适量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一汤匙,冲人牛奶(或豆浆)一杯,并加蜂蜜一匙调服。本方能滋补肝肾、明目润燥,适用于近视及双目干涩、大便燥结诸症。

▲豆仁粳米八宝粥

用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼肉、莲子、红枣各6克,粳米100克,加水煮粥,拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之效用。适宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。

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