别迷恋做最优秀的学生

2012-05-30 10:48多丽丝·奈斯比特
意林·少年版 2012年15期
关键词:单行道弗利金枪鱼

多丽丝·奈斯比特

在中国,似乎只有一个途径可以创造美好生活,那就是“成为重点高中的学生,读最好的大学,然后找到一份众人羡慕的好工作”。

我不禁想问:“何谓一份好工作?”让我们来看一个美国人的成功故事。小沃尔夫冈1949年出生在奥地利南部的一个小镇,他的父亲在他出生前就抛弃了他和母亲。

继父是个拳击手,他认为男人就要喝酒、打架,而且理应对厨房没有任何兴趣。沃尔夫冈却很喜欢烹饪,而父亲无法强迫他从事他眼中所谓的男人工作——木匠。

14岁时,沃尔夫冈成了当地一家小旅馆厨房的学徒。后来,他去了“烹饪天堂”——法国。在之后的10年里,他以他的方式和法国最著名的厨师一同烹饪。1973年,年仅25岁的他移居洛杉矶,他想在这里让自己梦想成真。

沃尔夫冈深知,他必须努力工作,更得有创业精神和创造力。他首创用新鲜的金枪鱼取代罐头金枪鱼制作流行的法式尼斯沙拉,第一个在比萨上用虾仁取代了意大利腊肠,同时也第一个把磨碎的松露放入奶酪通心粉中。

后来,他在比弗利山庄拥有了自己的餐馆SPAGO。更重要的是,他为举世瞩目的“奥斯卡颁奖礼”准备晚宴,且长达16年。今天,沃尔夫冈?帕克这个名字,已代表着世界最著名、最成功的厨师。

这提醒我们的是,成为最优秀的学生并非成功人生的先决条件。生活不是“方向一旦设定就无法改变”的单行道。成为最好的学生,从最好的大学毕业,当然是不错的成就,但并非找到好工作的唯一途径。

一份真正的好工作,是你所喜欢的工作。

紫怡 摘自《中国青年报》

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