据农业部蔬菜生产信息网监测,2012年6月蔬菜供应量明显增加、价格明显下跌,预计7月价格总体保持平稳。
供应量明显增加。6月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾150万t,同比增长1.6%。分区域看,六大优势区呈现“五增一减”。黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区增2.1%,长江流域冬春蔬菜优势区增2%,黄土高原夏秋蔬菜优势区增1%,华南与西南热区冬春蔬菜优势区增1%,云贵高原夏秋蔬菜优势区增0.8%。北部高纬度夏秋蔬菜优势区部分地区受降水偏多、气温偏低的影响,同比减0.9%。分种类看,四增一减十五类持平。20类蔬菜中,花椰菜、豇豆、大白菜、番茄等4类蔬菜6月份产量同比增3%以上,芹菜产量同比减少4.2%,其余蔬菜产量同比变化不大(表1)。
表1 2012年6月主要蔬菜生产情况监测结果
产地批发价明显下降。6月份,20类37种蔬菜平均产地批发价为2.05元·kg-1,环比下降29.55%。3旬价格依次为 2.24、2.04、1.86元·kg-1。其中,紫皮大蒜头、白皮大蒜头、青蒜苗等3种蔬菜上涨10%以上,圆茄子、豇豆、蔓生菜豆、青椒、黄瓜、矮生菜豆、长茄子、青辣椒、番茄、彩椒、青皮冬瓜、西葫芦、樱桃番茄、四季萝卜、水果黄瓜、娃娃菜、结球甘蓝、白皮冬瓜、西芹、红辣椒、萝卜、大白菜、香蕉西葫芦、芹菜、胡萝卜、普通白菜、花椰菜等27种蔬菜下跌10%以上,其他蔬菜价格基本稳定(表2)。
进入7月,高温暴雨等灾害性天气频发,同时夏秋优势区域蔬菜大量上市,预计价格总体保持平稳。据调度,6月底全国在田蔬菜面积812万hm2(12180万亩),同比增长3.9%。其中,在田露地蔬菜面积654万hm2(9810万亩),同比增长3.5%,在田设施蔬菜面积158万hm2(2370万亩),同比增长5.5%。专家分析,目前正值主汛期,局部地区因洪灾蔬菜供应可能短暂出现问题,但黄土高原、云贵高原、北方高纬度等夏秋优势区域蔬菜开始大量上市,全国大部分地区蔬菜供应充足,预计价格总体保持平稳。
表2 2012年6月主要蔬菜产地批发价监测结果