聚焦点五 产业链构建 产业链让合作社价值提升成为可能：以河北省迁西县喜峰口板栗专业合作社为例

《农民专业合作社法》颁布近五年以来，合作社发展得比较快，发展势头也很好，但是总体水平还处在初级阶段，在解决农民生产或销售方面，能力有限。当然，也有一些合作社已经发展成为当地农业产业的主力军。

如今我国农民专业合作组织已从起步时的技术互助、信息传播，逐步扩展到资金、技术、劳动等多方面的合作，从简单的购销环节合作扩展到产前、产中、产后的一系列配套服务，形成了合作领域拓展、合作链条延长、合作规模扩大的良好发展态势。一些办得好的合作社还实现了生产标准化、分工专业化、服务社会化、产业链条延伸到合作社文化宣传及合作社精品深加工。河北省迁西县喜峰口板栗专业合作社在产业链条的延伸上，可以说是佼佼者。

河北省迁西县喜峰口板栗专业合作社成立于2002年，是河北省首家农民专业合作社。合作社现有社员5300户，拥有能储存2000吨板栗的冷库、年生产1000吨板栗仁生产线和年产300吨超微板栗粉生产线。

特色产品带来明显效益

合作社成立之初，便锁定生产绿色板栗目标，全力打造绿色品牌。严格按照日本农林省有机板栗生产标准，科学规划有机板栗生产基地，依照有机生产地标准划定地块，到目前，合作社已有4万亩板栗顺利通过了日本JAS有机栽培认证，基地被农业部认定为全国最大的有机板栗生产基地，产品通过ISO9001、ISO2000国际质量管理体系认证，拿到了通往国际市场的“金钥匙”。

为将有机板栗这一品牌做优，合作社聘请农业部知名专家组建研发团队，成立研发部。目前，已研发出板栗仁、板栗粉、板栗汁、板栗馅等20多个新品种，广受客户青睐。

为全面落实合作社绿色板栗生产标准，合作社从生产源头抓起，建立板栗有机肥厂，有机蚯蚓肥免费供应社员使用，实现了社员板栗生产过程无公害。另外，合作社还成立了170人的专业服务队，为社员提供剪枝、压绿施肥、科学除虫、采摘储藏等全程化保姆式服务。

为避免发生“栗贱伤农”问题，实行社员以板栗树入股，按毛品、成品分红合作办法，合作社统一收购、统一包装、统一标识、统一商标、统一销售、统一定价，杜绝以往发生过的各自为战、争相压价、搞内讧等问题。每年收购社员手中有机板栗达到2000多吨，销售价格比市场价高出一元以上，既解决了社员板栗销售难问题，又解决了社员板栗卖价低问题，提高了谈判定价语话权，促进了栗农增收，维护了社员利益。

产业实现集约化

合作社实行 “封闭式收购、开放式销售”策略，投资200多万元，建立16个收购站，入社栗农所交板栗价格每市斤高于社外1元，每吨比市场价格高出3000元。合作社投资1200万元，建成存储量达2000吨的保鲜冷库，建成了3800平方米的板栗仁加工厂，年可加工小包装板栗仁1000吨，实现了产品就地转化增值。

合作社的产业基地让第一产业的产品转化为第三产业的载体成为可能，山青水碧、林密果丰的京东板栗大观园让消费者流连忘返。京东板栗大观园是依托合作社基地建成，位于中国著名的板栗之乡、长城脚下《大刀进行曲》诞生的地方迁西县喜峰口。京东板栗大观园有2000亩的有机野生植物采摘园、6个有机板栗采摘园、2个有机栗蘑采摘园、5万亩有机板栗基地、2万亩核桃基地、1万亩杂粮基地。景区内的喜峰口抗战遗址，被列为全国红色旅游经典景区名录、省级爱国主义教育基地、省级少年儿童实践基地。申报的14棵古板栗树，已列为市级文物保护名录。产业园可提供土鸡蛋、栗蘑、香椿等38种农产品旅游纪念品，生产的抗战系列烧酒也深受游客欢迎。2011年11月板栗大观园被评为全国休闲农业与乡村旅游四星级企业。

胡子栗缘e站、古铺一条街、周末大集已投入使用，与石梯子村、李家谷关联合开发的板栗人家、长城人家、百家栗农餐桌也已投入使用。

此外，依托“胡子板栗”知名品牌，合作社正与台湾华陆集团洽谈栗果代销事宜，与衡水老白干酒业集团洽谈酿造抗战烧锅酒合作事宜。届时，合作社将形成板栗生产、畜牧养殖、特色酿酒、旅游开发、市场建设多业并举的可喜局面。

在喜峰口板栗合作社的示范带动下，迁西县板栗专业合作社如雨后春笋般发展起来，目前已发展到18家，入社农户达3000户，形成了“公司+合作社+基地+农户”的新型产业模式，实现了板栗专业合作社与龙头企业、客商的有效对接与社员利益的链接，架起了栗农与企业和客商之间的“购销金桥”，每年为栗农直接增收8000多万元。