淮北地区机插水稻钵穴中大苗育秧技术初探

赵加生 孙 朋 徐士清 孙 研

钵形塑盘育秧机插是稻作生产方式上的一次重大技术革新，近年来在江苏、黑龙江、安徽、江西等省示范应用，增产效果显著。钵盘可育出根部带有完整钵状营养土块的水稻秧苗，具有叶龄较长、秧体干重大、充实度高等特点。钵苗移栽时带钵土，不伤根，无植伤，因此栽后基本无缓苗现象，分蘖发生早，前期生长旺盛，植株粗壮，出穗早，穗大粒多，产量高。钵苗培育采用的塑盘规格为61.8 cm×31.5 cm×2.5 cm（长×宽×高），每盘448孔，孔径1.6 cm。目前主要与ZZB－6型（RXE－6AM）乘坐式高速插秧机配套使用。灌南县通过考察淮北地区多点机插水稻钵穴中大苗育秧技术情况，并结合自身试验结果，初步掌握了淮北地区机插水稻钵穴中大苗育秧技术要领。

1 壮秧标准及意义

江苏淮北地区麦（油）稻两熟制条件下的单季水稻钵苗，适宜秧龄25～30 d，叶龄4.5～5.0；苗高15～20 cm，单株茎基宽0.30～0.40 cm，单株绿叶数≥4.0，叶色4.0～5.0级；平均带蘖0.3～0.5个；根系发达，单根白根数13～16条，单株发根力5～10条；百株干重8.0 g以上，无病斑虫迹，秧根盘结好，孔内根土成钵完整，钵体苗重5 g左右。

成苗孔率：常规稻≥95%，杂交稻≥90%；平均每孔苗数：常规粳稻3～4苗（穗数型、中穗型品种平均4苗，大穗型品种3苗），杂交粳稻2苗，杂交籼稻1.5～2苗。植株带蘖率：常规稻≥30%，杂交稻≥50%。秧盘间、孔穴间的苗数、苗高以及粗壮度整齐一致。

育秧的核心是壮秧，培育出健壮秧苗，是大田早发争足穗、壮秆促大穗的基础。秧苗在秧田期生长的好坏，不仅影响正在分化发育中的根、叶、分蘖等器官的质量，而且对移栽后的发根、返青、分蘖，乃至穗数、粒数都有极大的影响。

2 育秧技术

2.1 种子处理

2.1.1 品种利用与晒种选种

选用适合淮北地区种植的高产、优质、高抗品种(如连粳6号、连粳7号等)。确保种子质量达国家二级以上标准，纯度98%以上，发芽率90%以上。

选种前晒种2～3 d，提高种子发芽率和出苗率。稻种要经过机械精选，去芒和枝梗，去瘪留饱，缩小种子间质量差异，使种子萌发整齐，幼苗健壮。可采用泥水密度法选种，泥水密度1.10（鲜鸡蛋浮出水面2分硬币大小)。选种后必须用清水淘洗2遍。

2.1.2 消毒与浸种

为了避免种子带菌（稻瘟病、恶苗病和其他病原菌）到大田侵染和传播，选种后还要消毒，以消灭附在种子表面或潜伏在稻壳与种皮之间的病菌。选种后每5 kg种子用25%施保克(主要防治瘟病、恶苗病)3 m1（2 000倍液)加10%吡虫啉(主要防治蚜虫、飞虱、蓟马）10 g(600～800倍液)，或每5 kg种子采用25%施保克2 m1加4.2%浸丰2 ml加10%蚜虱净4 g（2 000倍液），浸种2～3 d，每天拌1～2次。

药剂浸种后均需要用清水洗干净，如种子尚未吸足水分，还需要继续浸种，使种子充分吸收水分。浸种时间长短视气温和水温情况灵活把握，种子吸足水分的形态特征为谷壳颜色变深，透过阳光呈半透明状，胚部膨大突起，胚乳变软，手捻成粉，折断米粒无响声。

2.1.3 催芽

为使浸种后充分吸足水的种子发芽均匀整齐，最好以适温催芽。用通气透水性好的器具装种，上盖稻草或毛巾，一般温度控制在30～35℃，催芽10 h左右。也可用专用水稻种籽催芽机器催芽。播种前要求种子达到“破胸露白”，发芽率90%以上，芽长不超过l mm。

2.2 苗床准备

2.2.1 秧田选择

选择地块平整、土质肥沃、运秧方便、灌排条件好的旱地。按照秧田与大田比留足秧田，常规稻每亩用秧盘40张，秧田与大田体积比为1:50；杂交稻每亩用秧盘35张，秧田与大田体积比为1:55。

2.2.2 营养土配制

营养土的配制好坏直接关系到秧苗素质。取大田表层土晒干，用五目的细筛子过筛，打碎土块，筛除杂物。常规稻按每亩70 kg备足营养土，杂交稻每亩60 kg，每盘用土量约1.5 kg。在水稻育秧过程中使用壮秧剂，能起到供肥、调酸、控高、防病、提高秧苗素质等作用。每100 kg细土加壮秧剂0.5 kg，严格控制用量，并与营养土充分拌匀，以防壮秧剂伤苗。

2.2.3 秧田培肥

育秧前20 d，一般用无机肥培肥，参考用量：每667 m2秧田施用氮、磷、钾复合肥(氮、磷、钾总有效养分含量≥40%，比例分别为l9%、7%、14%）50～70kg或尿素20～30 kg，过磷酸钙40～80 kg，氯化钾15～30 kg。具体用量视取土田块的地力水平而定，施后及时翻耕，达到全层均匀施肥，切实做到壮秧先壮土。

2.2.4 秧田整地与秧板制作

育秧前10 d上水整地，大田地表应平整，无残茬、秸秆和杂草等，埋茬深度应在10 cm以上，泥浆深度达到5～8 cm，田块高低差不超过3 cm。经过2 d的沉实后排水晾底，开沟作畦，要求畦面平整。根据钵盘尺寸规格，畦宽1.5～1.6 m，畦沟宽0.35～0.40 m，沟深0.2 m。做到灌、排分开，内、外沟配套，能灌能排能降。并多次上水整田验平，高低差不超过l cm。

2.3 播种

2.3.1 播期

“宁可田等秧，不可秧等田”。根据大田让茬时间，大田耕整、大田沉实时间，按照秧龄25～30 d推算播种期。苏北地区水稻移栽期一般在6月15－22日，育秧一般在5月16－23日。

2.3.2 播种量

每667 m2大田用盘35～40张(杂交稻35张，常规稻40张)，每张钵盘播种量(干种重)根据壮秧标准每孔出苗数、成苗率和千粒重而定。常规稻平均每孔4苗，每孔播种5～6粒，每盘播量60～70 g(千粒重27 g)；杂交粳稻平均每孔2苗，每孔播种2～3粒，每盘播量25～35 g(千粒重26 g)；杂交籼稻平均每孔1.5苗，每孔播种2粒，每盘播量25 g(千粒重25 g)。

2.3.3 播种

播前严格调试播种机，使钵内营养底土厚度稳定在1/2～2/3孔深；应保持底土沉淀、水分饱和；按壮秧标准选控机器播量，精播匀播；盖表土厚度不超过盘面，以不见芽谷为宜；摆盘前畦面铺细孔纱布，网孔面积小于0.5 ㎜×0.5 ㎜，防止根系窜长至底部床土中；播种后可直接将塑盘沿秧盘长度方向并排对放于畦上，盘间紧密铺放，秧盘与畦面紧贴，不能吊空。

2.3.4 洇水

摆盘完毕后灌1次平沟水，湿润秧板后立即排出水，以利于保湿齐苗。

2.3.5 盖无纺布

铺置适量稻草或树枝于盘面，盖无纺布，然后加盖稻草，遮阴降温，确保盘面温度控制在35℃以内。

2.4 秧田管理

2.4.1 齐苗揭膜

齐苗后(1叶1心期)即可揭膜，揭膜时间应选择晴天傍晚或阴天上午，避免晴天烈日下揭膜，以防伤苗。揭膜后浇灌揭膜水，以弥补盘内水分不足，速灌速排。

2.4.2 肥料管理

揭膜后1～2 d，1叶1心时及时施断奶肥，每盘用4 g复合肥，于傍晚洒施。施后要洒1遍清水，防止烧苗。栽前2 d每盘用氮、磷、钾复合肥5 g作送嫁肥。

2.4.3 水分管理

根据叶片吐水情况或卷叶情况来确定是否需要补水。1～3叶期，晴天早晨叶尖露水少，要及时补水，一旦发生卷叶随即补水。3叶期后，秧苗发生卷叶于当天傍晚补水。补水方法：可用喷壶洒水护苗，如育秧面积过大，可漫灌，做到畦面无积水。4叶期后注意控水，以促盘根。移栽前一天适度浇起秧水，起苗时还应注意防止损伤秧苗。

2.4.4 化学调控

为防止秧苗旺长，控制秧苗高度不超过20 cm，以适应栽插。2叶期每百张秧盘可用15%多效唑粉剂4 g对水喷施，喷雾要均匀、细致。

2.4.5 病虫防治

密切注意地下害虫、飞虱、稻蓟马及条纹叶枯病、稻瘟病的发生。揭膜后每隔2 d，用药防治灰飞虱1次，每亩用48%毒死蝉80 m1加锐劲特悬浮剂30 m1，于傍晚前均匀喷雾。移栽前喷施杀虫剂，做到带药移栽。

[1]赵加生，黄开忠，周建传，等.水稻旱育秧弱苗成因及预防转化措施[J].农业科技通讯，1999(6):28.

[2]夏有龙，邱泽森.水稻栽培关键技术问答[M].北京：农业出版社，1998.

[3]倪玉峰，邱泽森，金建松.水稻旱育稀植新技术[M].南京:江苏科学技术出版社，1997.