洗碗布应怎样选?

文武

“不沾油的天然丝瓜络”、“纯软木纤维的神奇洗碗布”、“柔棉制成的洗碗布”……在市面上，各式洗碗布纷纷亮出了自己的“卖点”。洗碗布应怎样选？来听听专家及使用者对它们优劣的评价吧。

☆纯棉类洗碗布

优点： 柔软舒适

缺点：吸水后易膨胀、易藏细菌、用久后易脆变硬

“用纯棉洗碗布洗碗，手感舒适，可更好地保护餐具。”市民劳冬梅一直以来都习惯用纯棉类洗碗布。

卫生防疫专家表示，纯棉手感好，但纯棉洗碗布在吸水后，易膨胀。如清洗后不及时拧干，纯棉易黏糊而滋生细菌。同时纯棉洗碗布用久之后，易变脆变硬，清洁效果会大打折扣。

☆木质纤维洗碗布

优点：亲水性好，排油效果强

缺点： 价格稍贵

在不少超市里，木质纤维洗碗布一直都是畅销的。据部分超市销售员介绍，如今主妇们都喜欢买植物纤维或木质纤维的洗碗布，两者在质量上比较，植物纤维的亲水性、排油性、吸水透气性，都比木质纤维洗碗布要弱，但木质纤维的售价会更贵些。

☆化纤类洗碗布

优点： 综合性质稳定

缺点： 沾上油污则难清洗

化纤类洗碗布一直在市面上有售，市民彭丽对化纤类洗碗布就不太感冒：“化纤类洗碗布用后，很难清洗油污，有时想省事不用洗涤剂都不行。”

卫生防疫专家表示，化纤类洗碗布虽难洗，但稳定性较高，不易滋生细菌，如今，很多洗车场也是使用这种化纤类的洗碗布，效果很好。

☆天然丝瓜络

优点： 韧性好，去污能力强

缺点： 清洗费力费时

用天然丝瓜络洗碗，以前只出现在我们父母辈的记忆中，而现在，丝瓜络重新回到了繁华的都市，在部分商店里，就有丝瓜络洗碗布售卖。

卫生防疫专家表示，丝瓜络的韧性较好，吸污能力很强。因为丝瓜络的植物纤维呈网状，可在清洗过程中，方便地带走油污，但因呈现网状，所以清洗时比较费力。

★延伸阅读：

钢丝球：来自厨房的“肠胃凶手”

近年来，部分家庭里常用钢丝球作为洗碗刷锅的用具，以图方便快捷，而不少市民外出吃饭时，也从菜肴中吃出过钢丝球的钢丝。

在自家厨房用钢丝球清洁，一定要慎重。目前，最主要的问题是刷锅时因钢丝脱落，误食后引起胃肠道出血。这几年，广西医科大学附属医院就接到越来越多的病例，因在家里或餐馆就餐，误食钢丝而导致呕吐、胃肠道出血，尤其以小孩为主。

医学专家指出，大人吃下钢丝不一定会出现症状，但小孩的胃肠道较娇嫩，易被刮伤。