温室黄瓜花打顶的原因与防治

朱琳　许琳琳　刘立军

温室冬茬黄瓜花打顶在整个生育期都可能出现，特别是腰瓜前易出现花打顶。有的植株较弱，结瓜较多是营养不良所致；而有的植株生长较旺盛，茎叶肥大，茎杆粗壮，结瓜较少也出现花打顶。严重影响黄瓜产量和经济效益的提高。

花打顶的表现：主要表现为生长点不再向上生长，在生长点的周围形成雌花和雄花间杂的花簇，正在开花的雌花距离株顶小于50cm，发病重时，植株顶部心叶萎缩不长，有的龙头向下弯曲，甚至生长点消失。

花打顶的原因：

一、苗期

定植前嫁接好的成苗出现花打顶有三个因素：一是营养土养分含量过大幼根根尖被烧所致。二是营养土养分含量不足，满足不了幼苗生长需求所致。三是苗龄过长，肥水得不到及时供应所致。

预防办法：

1配制营养土时，掺入适量肥料并充分混匀。

2苗龄根据品种差异控制在30～40天左右。

二、缓苗期

定植后缓苗期花打顶出现较多，主要因素有以下几个方面：

1座底施入大量的未腐熟的粗肥和大量的化肥。紧跟着扣棚、覆地膜，而后定植。棚膜、地膜齐升温，当缓好的苗子新根下扎到肥层时，正值未腐熟的肥料在高温下产生热酵，导致烧根，造成缓苗期花打顶。

2定植缓苗期，室内气温较高，晴天温度高达30～C，水分蒸腾较大，植株本身耗水量较多，底墒小，幼苗吸水不足，植株生长缓慢，最后导致花打顶。

3缓苗期的扎根催苗水不及时，导致花打顶。从定植到催苗水适期为13天，此时水分缺乏，植株生长缓慢，形成花打顶。

4低夜温造成“花打顶

预防办法：

4．1要选用耐低温、弱光能力强的品种，如北京市农林科学院蔬菜研究中心培育的“北京l（）2”。

4．2整地作畦要在定植前至少10天进行，并施入充分腐熟的有机肥和适量复合肥，混匀。

4．3定植前如土壤墒情不好，要提前至少7天灌水造底墒。

4．4缓苗后要及时灌小水以利植株扎根。

三、初瓜期花打顶

1采瓜前不及时灌水，水分养分满足不了营养生长和生殖生长的需求，如果不及时灌水补充多元素肥料，就会导致植株花打顶。

2采瓜不及时，形成瓜坠秧，出现花打顶。有的棚户不及时采瓜，等待瓜价提高再采收，造成压瓜现象，行成植株花打顶。

3底肥不足，苗小，催瓜水没有及时补充足够的多元素混合肥，植株养分不足，生长缓慢，导致花打顶。

预防办法：

3．1采收头茬瓜前要及时补充水分及肥料。

3．2当瓜达到商品标准时，要及时采收，以免造成坠秧。

3．3植株出现缺肥症状时，如生长变慢、瓜条畸形、龙头变小，要及时补充多元素复合肥。

四、腰瓜期

进入盛瓜期前也就是在腰瓜采收期，在北纬39．5°以北地区正处在低温期，此期花打顶极易出现，主要因素有以下几个方面：

1从气候条件上看正处在低温期，适宜的温差为13～14℃，最低不少于10℃，地温不低于13℃。而此期的自然条件下，一般晴天棚内白天都能保持在25～28℃，有时高达30℃。而从管理上在低温期不易开大侧风口和顶风口，所以白天增温、保温容易，而夜间保温困难。导致植株生长缓慢，形成花打顶。

2不注意疏瓜，腰瓜采收期正值瓜价好时期，有的棚户只顾眼前利益，多留瓜，多采瓜，造成瓜坠秧。

3药害所致，有的棚户超量的使用烟熏剂、杀菌剂，幼嫩的生长点受抑制，造成植株花打顶。

预防办法：

3．1在最冷的时期，可通过张挂反光幕，增加草帘厚度，夜间加温或增加光照等措施提高棚内温度，以使植株安全度过寒冷期。

3．2及时摘除顶花顶瓜，以促进植株根系发育和植株复壮。选用云大120、赤霉素或细胞分裂素等植物生长促进剂，7～10天喷一次，连喷24次，直至瓜秧恢复正常。

3．3严格按照药剂说明使用烟熏剂及杀菌剂。

3．4在易出现花打顶的寒冷季节，应掌握以下几个管理指标：

3．4．1日照时数7．5h，夜温11～12℃时，白天温度保持在25～28℃，平均4～5片叶采1条瓜。

3．4．2日照时数8h，夜温12～13℃，白天温度控制在25～28℃，平均6片叶采1条瓜。

3．4．3日照时数9h，夜温13～14℃，白天温度控制在25—28℃，平均7片叶采1条瓜。

五、中后期

1气候条件

当气温、地温都能满足植株生长的需要，此期植株、幼瓜生长迅速，单价看好，棚户只要瓜，不要秧，舍不得投入，一次亩施入氨磷两肥30公斤左右，而此期黄瓜生长亩一次需投入氨、磷、钾、锌混合肥不少于60—100公斤，需水为5天灌一次，亩每次不得少于10t水，而棚户每次亩灌水为4～5t，导致花打顶。

2生理条件

此期要想多采瓜，增加收入必须多施肥，勤灌水，才能满足植株生理发育需要，保证营养生长和生殖生长的顺利进行。同时注意放风排湿，以免棚内湿度大，温度高，导致各种病害的发生，此时如果加大农药的使用量，则抑制生长点，导致花打顶。

预防办法：

根据气候条件5天左右灌水1次，每次每667m²用水量不少于10t。随水每667m²施入含氮、磷、钾、锌的复合肥60～100kg。同时注意放风排湿，以免棚内湿度大，温度高，导致各种病害的发生。