如何搞好初中化学实验教学

2012-04-29 02:24周春雨
考试周刊 2012年25期
关键词:试管化学实验教学

周春雨

《化学新课程标准》对化学课程在九年义务教育阶段要求作了规定:要让学生学习初步的化学知识和技能,并经历基本的科学探究过程,受到科学态度和科学精神的熏陶,它是以提高全体学生的科学素质,促进学生的全面发展为主要目标。化学实验是化学学科的基础,是化学教学的基础,是不可替代的学习方法,是创新的基础。新课程的培养目标是培养学生的创新精神、实践能力、科学和人文素养,以及环境意识,使学生具有适应终身学习的基础知识、基本技能和方法。

1.转换化学教学的理念。

依照新课标理念,我们在教学过程中特别要注意纠正一些学生不爱动手、喜欢背实验的学习习惯,培养学生学习的独立性和自主性,使实验教学成为他们质疑、信息收集和处理、探究的实践活动。教师必须转变教学观念,将学生的发展放在首位,引导学生积极地参与科学探究。因此,新世纪的化学教师应该克服一切困难,做好演示实验,引导学生做好学生实验,鼓励并指导学生做一些课外小实验,合理布置研究性课题。还要勇于创新,根据教学需要和学校具体情况,大胆尝试化学实验改革。

2.倡导自由与开放式实验,进行启发式教学。

仔细研究初中化学教材里的许多实验,的确都有编辑合情合理的设计安排,紧紧扣住基本原理,倘若在教学中灵活使用,做一些改进和革新,增添趣味性,则激发兴趣,更能吸引学生注意力,激发观察实验的动力。

在实验室制取氧气的实验教学过程中,教师常常按部就班地规范操作,不厌其烦地强调要防止试管炸裂,但学生并不知道到底什么时候试管炸裂,为什么会发生这样的现象,只能按照教师的说法强记,其实他们很想看到炸裂的现象过程。这时教师可利用学生的好奇心安排时间,不妨故意设计一个试管炸裂的破坏性实验。

器材:玻璃片(若干)、试管夹、试管(一只)、单孔橡皮塞、玻璃导管、胶皮管、铁架台(带铁夹)、酒精灯、水槽、水。

实验过程:将玻璃片蘸上水,不擦干,用试管夹夹持加热,观察是否炸裂。试管夹夹持干玻璃片加热后,滴上几滴水,观察是否炸裂。

将连好玻璃导管、胶皮管和单孔橡皮塞的试管安放在铁架台上,导管末端浸入水中,加热一段时间后,先撤酒精灯,后慢慢地撤导管,观察水槽中的冷水是否倒吸到热试管中,引发炸裂。

实验前不少学生缺乏生活常识,以为“炸裂”等同于“爆炸”,现在明白这只是热量传导不均匀热胀冷缩的物理变化,原先错误的先觉经验得以更正,满足了好奇心。此实验可安排在制氧气实验之前,也可安排在后面的实验仪器介绍中。

3.创设有效的实验情境,提高学生学习化学的主动性和积极性。

好奇是创造行为的开始,是学生探索心理的推动力,在创造性思维中具有触发催化的作用,从而成为学生行为的内在动力之一。爱因斯坦说过,他没有特别的天赋,只有强烈的好奇心。学生对事物感到好奇的时候,往往是创造性思维迸发的时候。因此化学教师要善于利用实验,精心创设化学情境,激发学生强烈的探究兴趣,那么探究意识的培养也就水到渠成了。为此,上好化学第一课对初中学生而言影响重大。因为学生往往是带着一种好奇的心理步入化学殿堂的,他们期盼着早日能揭开这个神秘的面纱,早日喜欢上化学这一门新的学科。比如,教师在进行第一节化学课教学时一开始就可以向学生介绍:“从今天起我们开始学习一门新的课程。”并将事先填充的氢气球放飞到教室顶上,氢气球下系一标语,上面写着:学好化学。此时,学生会精神抖擞,课堂充满欢快的气氛。老师问:“氢气球为什么能向上飞?假如改用口吹的气球,它能不能向上飞呢?”对于这些疑问,老师可不作答,还可以再提出一连串的问题:钢铁是如何炼成的?铁为什么会生锈?煤气为什么会使人死亡?人胃里的胃酸过多可以用具有什么性质的药物治疗?森林火灾如何预防?等等。不断提出学生暂时还解决不了的问题,让学生在无尽的问题中产生浓厚的学习兴趣,从而在学习过程中永不满足,不断进取。同时还可以运用现代化教学手段,采用“视频导入”抓住学生的眼球,把化学世界绚丽多彩的第一印象呈现出来,拓宽学生求知的视野;还可以设计几个趣味实验,如“点不燃的手帕”“雨落花开绿叶出”“空中生烟”等有趣的化学“魔术”,学生急切想知道:这是怎么回事?为什么会有此现象?自己能否操作?从此,学生学习化学的积极性特高,兴趣很浓。甚至还可以通过小故事、科学史实、实物等情境创设,激发学生进一步探究的欲望,使他们感受到学习化学的愉悦性。因为有了好奇心才会有问题,有了问题才会产生学习的欲望。有了学习的欲望才能真正激发学生学习的内在动机,自主积极获取知识,使“要我学”变成“我要学,增强了实验教学的有效性。

4.理论联系实际,提高学生解决问题的能力。

化学渗透在我们的实际生活中,如果能理论联系实际,运用所学的化学知识,解决一些生产、生活中遇到的问题,不仅能激发学生学化学的兴趣,而且能促使学生崇尚科学和科学精神的形成,提高解决问题的能力。如学习了二氧化碳和一氧化碳的有关知识后,教师首先提出:在日常生活中我们应怎样防止一氧化碳中毒?然后要求学生根据书本上的知识联系日常生活中的一些不良习惯进行讨论。学生经过讨论、交流,最后总结出:(1)用煤或煤气(液化气)烧菜做饭时,厨房内一定要安装通风通气设备,如换气扇、抽油烟机等;(2)冬天用煤或木炭取暖时,要注意室内通风;(3)冬天在浴室内洗澡时,不能将一盆正在燃烧的煤或木炭搬进浴室里。

5.改革考试评价方法,推动初中化学实验教学向前发展。

为了能调动教师参与课改的积极性,使初中化学特别是实验教学更上一个台阶,应尽快建立与新课程理念一致,切合新教材实际的考核评估制度。目前对教师的考核、评估相对滞后,一般过分地强调考试成绩和名次,而轻视实验教学方面的考核。应将课改过程、进修培训及其成果纳入考核,应制定一系列政策鼓励和支持中、青年化学老师承担新课改任务,把实验教学及其效果列入考试成果考核,把实验开出率作为衡量一个学校教学质量的标准之一。应制定行之有效的奖励措施,打破学科壁垒。在晋级评优中可适当向课改实验教师倾斜。这样才能有效地调动教师的积极性,保证新课程改革顺利实施,从而全面提高化学实验教学的质量。

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