中外合作办学国贸专业生物课程双语教学实践思考

周兵

摘要本文总结了生物学课程的双语教学实践，分析高职高专学生的特点，有针对性地采取适当的教学方式，如采用全英文教材、双语讲授形式，利用多媒体课件与网络资源，在三届高职高专中外合作办学国贸专业学生的双语教学中取得了预期的效果。同时针对存在的问题，比如：高职高专学生的英语水平、师资问题以及学生对教学的反馈等提出了解决建议。

关键词中外合作办学国际贸易生物学双语教学

中图分类号：G424 文献标识码：A

1简介

中外合作办学是通过与国外教育机构的合作，直接引进国外的优质教育资源，并通过先进的教育理念、教学方法，培养具有国际视野的高级人才，其中既包括本科院校，也包括高职高专院校的不同层次的合作项目。

在中外合作办学项目中，双语教学是常用的教学手段，也是必然采用的教学方式。作为非母语教学过程中的双语教学的模式，主要分为：沉浸式双语教学（immersionbilingualeducation）；保持式双语教学（maintenancebilingualeducation）；过渡式双语教学（transitionalbilingualeducation）。姜英俊通过对国内中外合作办学中双语教学的研究，提出了4种模式：（1）理想化的，也是对学生和教师要求较高的模式——全英语教学模式；（2）过渡性双语教学模式；（3）半外语教学模式；（4）中外结合模式。上述模式的共同点在于都推荐采用全英文教材，其中（2）（3）是常用的双语教学模式，主要是在教学实施的过程中采用的中文教学的比例和形式的不同。而（4）则是由外方教师为主导，由中方教师辅助参与的教学模式，张劲柏通过比较高职国际商务专业，中教独立双语教学、外教全英文教学模式，也印证了中外结合模式是有效的，尤其是高职院校可行的一种双语教学模式。

浙江经贸职业技术学院的国际贸易（中美合作）项目中，作为课程体系中的一部分，选修课生物学的双语教与学就不仅仅是对学生接受能力，也是教师教学能力的考验。

2国贸专业学生特点

双语教学对学生语言能力提出了较高的要求，韩建侠、俞理明认为，通过大学英语6级，或者4级考试优秀的学生比较适应双语课程的教学。事实上，即使本科院校，进行双语教学的学生也未必能达到这个要求，李小英在对上海金融学院中丹合作办学国金专业的学生调查中发现，四级的通过率为46%，优秀率仅为5%。而高职院校学生的英语水平更是参差不齐，这不仅对于他们专业课程的双语课程的学习提出了挑战，生物学的双语教学，即使对于生物学专业学生来说，也是一个不小的挑战，更何况是国际贸易专业的学生。

为了更好地了解学生是否能够适应该课程的双语学习，对课程的教学实践采用了下列形式：在第一堂课上，对课程进行了必要介绍之后，以问卷形式了解学生的情况以及他们对课程的期望。其中2008、2009、2010级分别为74、76、74名学生（每届分为两个平行班上课），共计224名。问卷调查结果见表1。

由于学生来源基本上都是浙江省内，只有个别外省生源，中学的课程体系一样，普遍都了解一定的生物学知识。其中每届都有约10%的学生有比较高的学习生物的兴趣，但是普遍对学习这门课程不甚了了。在对课程的期望值上，其中比较有学习积极性和动力的学生，会主动要求增加教学中英语的使用，不过对于英语基础不好的学生，更倾向于接受中文教学的方式。通过上述问卷调查与学生特点分析，学生主要存在两大顾虑：一个是生物学比较难懂，大量的专业词汇，让他们产生恐惧心理；同时担心自己的英语水平是否能够适应双语教学。

考虑到学生的实际情况，在双语教学中应该以人为本，照顾到学生的这两方面的需求——尝试采用半外语教学模式，即英文教材、中英文讲授的形式。

3教学方式