三个枣优良品种

一、枣观赏鲜食兼用新品种“鲁枣7号”

“鲁枣7号”是枣观赏品种“磨盘枣”的自然实生，是枣观赏鲜食兼用新品种。果实磨盘形，极具观赏价值；平均单果重8.6克，最大单果重9.3克，果实紫红色；果肉绿白色，肉质细，酥脆，汁液多，风味酸甜，鲜食品质上等；鲜枣可溶性固形物含量37.5%，可食率94%，出干率51%，维生素C含量3370毫克/公斤，无裂果。在山东省泰安市，果实于9月中下旬成熟，果实生长期95~105天。2010年12月通过了山东省林木品种审定委员会审定。（彩图参见81页图3）

（山东省果树研究所 单公华 邮编：271000）

二、枣早熟新品种“乳脆蜜枣”

“乳脆蜜枣”是从“枣庄脆枣”中选出的枣早熟新品种。果实纺锤形，单果重14.7克，果实紫红色；果肉酥脆、无渣，汁液丰富，品质极上等；脆熟期可溶性固形物含量25.5%，可食率95.7%，维生素C含量2526毫克/公斤。在山东省枣庄市，该品种果实于8月中下旬完熟。2010年通过了山东省林木品种审定委员会审定。（彩图参见81页图4）

（山东省枣庄市果树科学研究所 张庆 安广池 邮编：277117）

三、枣抗裂果制干新品种“相枣1号”

“相枣1号”枣果实扁卵圆形，平均单果重33.4克，最大单果重78克，果实紫红色；果皮较厚，单核重0.5克；果肉致密，硬度大，粗纤维含量高，汁液少，风味甜；果实含水量少，制干率56%，适宜制干；鲜枣可食率98.5%，含糖量30.7%。在山西省运城市，该品种果实于10月初成熟，为晚熟品种。2009年4月通过了山西省林木品种审定委员会审定。（彩图参见81页图5）

（山西省农业科学院园艺研究所 吴国林 杨俊强 邮编：030031）