物理也肥料

高欣昭

长期以来，农家使用的肥料绝大多数是呈固态或液态的有机肥料和化学肥料。诸多实验表明，化学肥料虽然比有机肥料效力大，但是，长期使用将导致土壤变性，造成环境污染。随着科学技术的进步，一些无形的物理肥料粉墨登场，为农业增产作出了极大的贡献。

电

地球是一个巨大的带电体，它的表面空间有一个巨大的电场，一切生物都在这个电场中生长。生物体的每一个细胞都是一个特殊的电池，因此，整株植物不断有微弱电流通过。如果给作物外加一个电场，或者说使作物与大气间的电压增大，作物的光合作用就会加强，作物的生命过程就会加速，果实就会更丰硕。

美国一位植物生理学家做过一个实验：在植物的上方布满铁丝网，将高压直流电源的正极接在铁丝上，电源负极接在地上，把黄瓜、南瓜、西红柿、萝卜、白菜和豆类放在这个高压静电场中。这些蔬菜与不加电场的比较，成熟期缩短了一半，果实重量分别增加了3~5倍。在这个电场中种植棉花，其产量增加了50％，棉花纤维质量也显著提高。

研究人员将稻田通电，人为提高稻田电位差，结果水稻产量增加了50％，灌溉用水减少到原来的1/6。用雷击法可使蘑菇增产20％。将西瓜种子浸泡在75V的稀盐酸溶液中，可使西瓜含糖量增加40％，产量提高10％。

光

有的农业科学家认为，使作物丰收的关键不是土壤，而是其吸收太阳光的能力，即作物利用太阳光进行光合作用，把光能转化为化学能的能力。如何提高作物吸收阳光的能力？科学家经过长期的观察发现，在上午10点钟到下午2点钟，由于大气干燥炎热且紫外线强，小麦的叶片气孔关闭，光合作用处于低谷。为了增加光合作用的时间，人工创造条件，用薄膜遮挡紫外线，使空气湿润，并降低气温。结果，作物光合作用的速率显著增加，产量大幅度提高。

经过反复实验，人们还发现：并不是所有色光对作物的作用都相同，特殊波长的光会对植物产生特定的刺激。比如，波长为390~410nm的紫光可加速叶绿体运动；波长为600~700nm的红光可增强叶绿素的光合作用；波长为500~650nm的绿光会被叶绿体反射和透射，使光合作用下降。农业科学家还发现，作物对阳光的吸收具有选择性，有的喜欢这种色光，有的喜欢那种色光。用红色激光照射豆角，豆角的基因会发生变化，变成新的品种：果实变大，8个豆角就有0.5公斤，亩产可达3 000公斤，营养成分高于其他豆角且春夏秋3季均可种植。用红橙色光照射黄瓜和西红柿，可使其果实成熟期提早两个月，产量增加2倍，且果实中的糖分、维生素和微量元素含量明显提高。用黄光照射芹菜，可使其茎粗叶大，纤维含量大大减少，增产25％~28％。用粉红色光照射草莓、西红柿和辣椒，能使其显著增产。用紫光照射茄子，可使其果实既多又大。用蓝紫色光照射小麦，可使之生长旺盛，蛋白质含量显著提高。用蓝紫色薄膜进行水稻育秧，可使其叶绿素、氮素和磷酸的含量增加，还可有效防止秧苗黄化，使之移栽后的分蘖数提高20％，在寒冷地区可起到稳定高产的作用。绿色光有助于消灭杂草，银色光能防治蔬菜瓜果的病虫害。

磁

地球上的一切作物都生长在磁场中，一旦离开磁场，作物就会枯萎、死亡。研究人员发现，如果给农作物外加一个一定强度的磁场，农作物的光合作用会增强，从而促进生长。灌溉水经过0.3T的磁场处理，由于洛伦磁力的作用，大的水分子团变为小分子团，易于作物吸收，磁化水能使作物获得高产。如果将煤渣磨细，经过磁场处理后再施到农田里，以磁代肥，也可以加快作物生长，获得高产。在农作物根部施用掺了永磁微粉的化肥磁化水，茄果蔬菜产量可提高25％~30％。

声

声波携带能量，作物吸收声波能量后细胞活力增强，细胞分裂加速，生长发育得到促进。频率不同的声波会对作物产生不同的剌激。优美的乐曲可以调节作物的新陈代谢，促进作物生长；尖锐的噪音会抑制作物生长。印度人做过这样一个实验：每天给凤仙花听25分钟优美动听的乐曲，15周后发现，这些凤仙花长得更快，花朵更艳丽，花期更长。还有实验证实：优美的乐曲可使水稻增产25％~60％，可使花生增产50％。法国人每天为西红柿播放3小时的音乐，西红柿的果实重达2kg；给卷心菜听音乐，产量可达27kg。俄罗斯人每天为温室中的蔬菜播放两次音乐，蔬菜产量增加了2~3倍。

超声波频率高、能量大，能软化植物表皮，使细胞膜的透性增大，促进植物细胞内部物质的氧化、还原、分解和合成，增加农作物的产量。法国人使用超声波播放器育出的萝卜比普通的萝卜大2倍。英国人用超声波育出了足球大的红薯和直径0.6m的蘑菇。我国用超声波处理小麦种子，提高了小麦种子的发芽率和出苗率，缩短了其生长发育周期，使之增产10％。

气

光合作用是植物最基本的物质代谢和能量代谢，是利用光能把无机物合成有机物的生理作用，为植物提供有机物和能量。二氧化碳是植物光合作用必不可少的原料，在一定范围内，二氧化碳的浓度越高，植物光合作用越强。因此，二氧化碳是农作物的气肥。美国人通过研究发现，在农作物的生长旺盛期和成熟期使用二氧化碳效果最好。在这两个时期每周喷射数次二氧化碳，可使蔬菜增产90％，使水稻增产70％，使大豆增产60％，使高梁增产200％。德国人发现，凡是有地下天然气冒出来的地方，植物生长都特别茂盛。由此他们想到将液化天然气通过专门的管道送入土壤，效果很好。原因是天然气中的甲烷能帮助土壤中的微生物繁殖，这些微生物能改善土壤结构，帮助植物吸收营养物质。其他气体是否也能做肥料呢？这须要进一步研究。

除上述5种物理肥料以外，人们还发现，用“沸石”为原料生产的一种土壤改良剂可以疏松土壤，增强土壤的保肥能力，提高土壤中阳离子的交换性能，有利于农作物发育，使农作物根系强壮、根量增多，从而获得增产效果。

总之，电、光、磁、声等物理能量都可以不同程度地起到肥料的作用。物理肥料无污染，能增产，因而受到各国植物生理学家的密切关注和高度重视。随着科学技术的发展，对物理肥料的开发和应用，必将呈现出繁荣的景象。