猪肉价格探底 未来市场稳定

春节过后，国内猪肉价格一路下跌不休。商务部近日发布的监测信息显示，春节后猪肉价格已经连续七周下跌，累计降幅达到8.9%。

随着猪肉价的下行，猪粮比价开始逼近盈亏平衡点。更值得注意的信号是，近日猪肉价与上年相比从上涨转为下跌，这是过去两年多来猪肉价同比首次由涨转为跌。目前批发价格均价稳定在每公斤14.8元左右。分析人士称，随着肉价的回落，上半年的CPI涨幅有望控制在较低水平。

随着猪肉价的下行，猪粮比价降至6.61∶1，养殖盈利为259元/头，同比暴跌幅度超过30%。业内人士说，随着当前人工价格的大幅上涨，此前被大家普遍认可的“当猪粮价格比在6∶1左右时，为生猪产业盈亏平衡点”的标准已发生了变化。“到今年这种情况下，6.5∶1是比较合理的。”

分析人士认为，肉价的回落有利于物价保持稳定，CPI可继续控制在较低水平。但是，随着生猪存栏和能繁育母猪数量稳步回升，预计后期猪肉供求偏紧的状况将有所缓解，猪肉价格将稳步回落。 （北京 郑涛）