草鸡消化系统疾病的诊治

谷爱珍 （江苏省建湖县农产品检测中心 224700）



草鸡消化系统疾病的诊治

谷爱珍 （江苏省建湖县农产品检测中心 224700）

近些年来草鸡的养殖逐渐趋向于集约化、密集型的饲养，这也是草鸡养殖发展的必然趋势。但是随着饲养密度的提高，应激因素的增多，为疾病传播提供了有利的环境条件。本文列举的疾病是临床上最常见的，让广大养殖户和临床兽医对草鸡消化系统疾病有全面而清楚的认识，掌握病的鉴别诊断能力，在诊疗上能达到预期目的。通过调研，草鸡主要有5种消化系统常见多发病，包括3种细菌疾病(大肠杆菌病、鸡白痢、禽霍乱)和2种病毒病(新城疫、传染性法氏囊病)。本文分别进行系统的总结，对提高科学饲养水平，减少疾病发生，提高治疗效果，推动饲养草鸡的发展有着实际指导意义。

1 草鸡大肠杆菌病

1.1 病原 本病由致病性大肠杆菌引起雏鸡及4月龄以下的鸡易感性高。

1.2 流行特点 主要通过消化道感染，各种年龄的草鸡均可感染，但因饲养管理水平、环境卫生、防治措施的效果，有无继发其它疫病等因素的影响，本病的发病率和死亡率有较大差异。

1.3 临床症状和剖检变化 多发生于雏鸡和4月龄以下的青年鸡。病鸡精神萎靡，缩头闭眼，饮水增多，采食减少，有的腹泻，排绿白色稀粪，有的临死前出现仰头、扭头等神经症状，陆续出现一些死亡。死亡率一般为1%~7%。剖检病死鸡见到纤维素性心包炎，特征病变是肝呈铜绿色，有的肝脏表面有小白色病灶。胸肌充血。

1.4 诊断方法 根据流行病学、症状及病理剖检特征，对某病型可以作出诊断，但对于大部分病型则需要依靠实验室检验。常用的实验室方法包括细菌分离鉴定以及致病力试验。取病变部位组织或心血、脑、骨髓等，划线接种于麦康琼脂平板分离细菌，然后进行生化鉴定、血清型鉴定/和致病力试验。

1.5 防治措施 （1）搞好饲养管理，消除发病诱因，及时收集种蛋，经常消毒禽舍及饲养用具，选择敏感药物拌料或饮水。有条件的可选择常见血清型菌株或本场分离出的菌株，制成大肠杆菌灭活菌苗，用于鸡群可控制本病的发生。（2）常选用抗生素、磺胺及呋喃类药物治疗。为了防止耐药菌株的存在和出现，应以药敏试验结果选择药物。一般用氯霉素按0.1%~0.2%拌饲，连喂3d；四环素族药物按0.02%~0.06%拌料，连喂3~4d；敌菌净按0.02%饮水；呋喃唑酮按0.02%~0.04%拌料，连喂7~10d。病鸡可直接注射庆大霉素5000IU/羽，卡那霉素3000IU/羽饮水或注射，2次/d，连用3d。也可用链霉素、壮观霉素等。

2 草鸡白痢病

2.1 病原 白痢病是草鸡常见的一种细菌性疾病，病原体为鸡白痢沙门氏杆菌。

2.2 流行特点 雏鸡流行最为广泛，青年鸡也有发生，成鸡较少，危害最大的是初生雏鸡。该病主要通过消化道传播，呼吸道也能感染。康复鸡和健康带菌鸡是本病的主要传染源。

2.3 临床症状及剖检变化 最急性无症状而迅速死亡，剖检变化不明显。一般精神萎顿，绒毛松乱，两翼下垂，缩着头颈，闭眼昏睡，不愿走动，拥挤在一起，食欲减少或停止。多数软嗉，进而泻痢，粪便白色糊状带气泡，肛门周围绒毛被粪便粘连，粪便干后封住肛门，影响排粪，常因疼痛发出尖叫声。最后因心力衰竭和呼吸困难而死亡，病程1~7d不等。20日龄以上雏鸡发病，均为亚急性或慢性，很少死亡，耐过鸡生长发育不良，长期带菌。雏鸡病理变化是肝脏肿大充血有条纹状出血，胆囊充盈，脾脏肿大，心肌、肺、肝、盲肠、大肠及肌胃肉中有坏死灶或结节。输卵管扩张。盲肠中白色干酪样物质堵塞肠腔。肠壁增厚。卵黄吸收不良，呈黄色油脂状或干酪样。成年鸡广泛的腹膜炎与肠管、脏器粘连。卵变形、变色、变质。

2.4 诊断方法 根据流行病学、临床症状和剖检变化可作初步诊断。确诊需采取肝、脾、心肌、肺和卵黄等样品接种选择性培养基进行细菌分离，进一步可进行生化试验和血清学分型试验检定分离株。成年鸡感染多呈慢性和隐性经过，可用凝结反应进行诊断。

2.5 防治措施 （1）通过严格的卫生检疫和检验措施，防止饲料、饮水和环境污染。根据本地特点建立完善的良繁体系，慎重引进种鸡、种蛋，必须引进时应了解对方的疫病状况，防止病原菌进入本场。（2）健康鸡群应定期通过全血平板凝结反应进行全面检疫，淘汰阳性鸡和可疑鸡；有该病的种鸡场或种鸡群，应每隔4~5周检疫一次，将全部阳性带菌鸡检出并淘汰，以建立健康种鸡群。（3）坚持种蛋孵化前的消毒工作，可通过喷雾、浸泡等方法进行，同时应对孵化场、孵化室、孵化器及用具定期进行彻底消毒，杀灭环境中的病原菌。（4）加强草鸡群的饲养管理，保持育雏、鸡舍的清洁、干燥、加强日常的消毒工作。防止飞禽或其它动物进入而散播病原菌。发现病鸡，迅速隔离(或淘汰)消毒。全群进行抗菌药物预防或治疗，可选用的药物为磺胺类、氯霉素、庆大霉素、土霉素等，但是治愈后的鸡可能长期带菌，故不能作种用。

3 草鸡禽霍乱

3.1 病原 禽霍乱病又名巴氏杆菌病、禽出血性败血症。

3.2 流行特点 主要是病禽和带毒禽，病原从传染源的呼吸道和随各种分泌物、排泻物中排出。目前条件、设备简陋，环境污染严重的小型养鸡场的时有发生，该病一旦发生，在这些鸡场内很难清除，致使多批次鸡，甚至全年均可发病。特别是在潮湿、多雨、气温高的季节多发。草鸡群发病有较高的致死率。

3.3 临床症状和剖检变化 急性型最常见，主要呈败血症及腹泻。病鸡体温升高，羽毛松乱，缩头闭目，离群呆立，食欲减退，渴欲增加。常有剧烈泻痢，粪便呈黄色、灰白色或铜绿色，有时混有血液。口鼻流出淡黄色带泡沫粘液，呼吸困难。鸡冠和肉髯青紫色，有的肿胀，产蛋停止。最后衰竭昏迷死亡，病程半天至3d。慢性型常见于流行后期，呈慢性呼吸系统炎和肠炎。病鸡鼻孔流粘液，鼻窦肿大，喉头分泌物影响呼吸，咳嗽，经常腹泻，逐渐消瘦。鸡冠和肉髯苍白肿胀，或干结坏死脱落。有的有关节炎，脚、翼关节和腱鞘肿大、疼痛，脚趾麻痹，跛行。病程数周或长期带菌。

3.4 诊断方法 取病死鸡心血、心包液、肝脏等涂片，经美蓝染色后，镜检可见两极着色的球杆菌。结合临床症状等即可确诊。

3.5 防治措施 （1）预防平时加强饲养管理，严格执行卫生消毒制度，定期进行预防接种。发病时，及时封锁病禽舍，淘汰病禽，对假定健康群进行药物预防或紧急接种，病死禽尸体深埋或焚烧，对污染的环境和用具进行彻底消毒。（2）适时预防接种。可使用禽霍乱油乳剂苗及禽霍乱-鸡新城疫二联油乳剂苗应用效果理想，注射后14d产生免疫力，保护率75%~80%，免疫期3~5个月。（3）病雏尚有食欲者肌肉注射硫酸庆大霉素，以2万IU/只，2次/d，连用3d，同时配合口服补液盐饮水，在饲料中补加氟哌酸，以10mg/只·d。对于不食排稀粪的患雏，可静脉注射葡萄糖生理盐水，肌肉注射氯霉素；粪便带血者另肌注安络血。

4 草鸡新城疫

4.1 病原 鸡新城疫又称鸡瘟、亚洲鸡瘟、伪鸡瘟。主要危害鸡、火鸡、珠鸡及野鸡。但以鸡的易感性为最高，雏鸡比成年鸡易感。本病的病原是副粘病毒科副粘病毒属的一个有代表性的种。

4.2 流行特点 鸡的易感性最高，一旦暴发，可给养殖场带来具大的经济损失。病原主要经呼吸道和消化道的途径感染。本病一年四季均可发生，但以春、秋两季较多。幼龄草鸡较成年草鸡易感，发病率和死亡率均可达90%以上。

4.3 临床症状和病理变化 非免疫草鸡群一旦发病，可见典型的症状和剖检病变，而在免疫群体中，其症状和病变多不典型，即所谓非典型新城疫，后者在生产中更为普遍和多见。病草鸡精神沉郁，消瘦，食欲不振或废绝，羽松眼闭，离群呆立，排黄绿色或黄白色恶臭稀粪，翅腿麻痹，尾翅低垂，跛行或站立不稳，头颈向后或向一侧扭转等神经症状。病理变化主要是消化道黏膜呈现弥漫性点状出血及坏死。嗉囊充满带酸臭味的稀薄液体和气体，表面附着浓稠粘液，腺胃乳头黏膜呈明显的小点出血，偶有或有溃疡形成。十二指肠、空肠、回肠、盲肠和直肠黏膜有大小不等的出血点，肠黏膜上还有纤维素性坏死性假膜脱落后即形成溃疡。鼻腔、喉头、气管充满污秽粘液，黏膜充血及小点出血。心冠脂肪及心外膜常见小点出血。

4.4 诊断方法 根据发病情况、症状和病变可疑为本病。采集病草鸡血样进行新城疫血凝抑制试验(HI)及进行病原的分离鉴定，有助于本病的确诊。

4.5 防治措施 目前尚无有效治疗方法。加之发生后传播迅速、病死率高，往往给鸡群以毁灭性的打击，因此对于养鸡业来说，预防本病乃是防疫工作的重点。（1）一般措施。建立和健全并执行严格的卫生防疫制度，防止一切带毒动物(特别是鸟类)和污染物品进入鸡群；进出的人员和车辆应严格消毒；饲料来源要安全；不从疫区引进种蛋和苗鸡；新购进的鸡须接种新城疫疫苗，并观察2周以上，证明健康者方可合群。（2）预防接种。合理做好预防接种，增强鸡的特异免疫力。对此应注意以下几个问题：①疫苗的性质、使用对象及方法。目前我国使用的鸡新城疫活疫苗有5种，即I系苗、II系苗、III系苗、IV系苗、V4弱毒苗。I系苗为中等毒力的活苗，用于经2此弱毒力的疫苗免疫后的鸡或2月龄以上的鸡，多采用肌肉注射或刺种的方法接种。幼龄鸡使用后会引起较重的接种反应或发病。I系苗产生免疫力快(3~4d)，免疫期长(6个月以上)。II、III、IV系苗都属于弱毒力的活苗，最常用的是IV系及其克隆株，大小鸡均可使用，多采用滴鼻、点眼等方法接种。对于大群雏鸡可用III系或IV系苗作饮水免疫，要求倍量使用或复饮一次，如作气雾免疫，最好在2月龄以后采用，以减少诱发呼吸道疾病。V4弱毒苗为嗜肠道型且耐热性好，适用于热带地区的农村养鸡，多采用饮水免疫，与IV系苗联合使用效果好。在新城疫病毒污染的鸡场，采用弱毒苗和灭活苗同时接种，能获得高的HI抗体水平，鸡群得到良好保护力。②母源抗体对免疫应答的影响。母鸡经过鸡新城疫苗接种后，可将其抗体通过卵黄传递给雏鸡，雏鸡在3日龄抗体滴度最高，以后逐渐下降，每日大约下降13%。具有母源抗体的雏鸡既有一定的免疫力，抵抗强毒的侵袭，又对疫苗的接种有干扰作用，因此主张在7日龄作第一次疫苗接种，在25~30日龄作第二次接种，或在第一次免疫同时接种灭活苗。③局部免疫应答。在草鸡新城疫的免疫中，除了产生循环抗体外，还有局部免疫应答。弱毒疫苗经滴鼻、点眼和气雾免疫时，上呼吸道和肠道粘膜以及眼哈德氏腺出现分泌抗体IgA和IgM，可获得有效局部免疫，能抵抗经眼的强毒攻击，但确切保护功能尚不清楚。所以弱毒疫庙免疫时尽量采用滴鼻、点眼的接种方法。④建立免疫监测。根据HI抗体水平确定初免和再次免疫时间。如果HI效价高于5log2时，进行首免几乎不产生免疫应答，因此可以以4log2作为免疫接种的界线。为此要定期对免疫鸡群抽样采血做HI试验，既可以作为制定程序的理论依，又可以了解疫苗免疫接种的效果。⑤免疫抑制。疫苗免疫接种后，抗体产生受到抑制，其保护能力受到影响。（3）发生新城疫时的防制。鸡群一旦发病，应封锁鸡场，紧急消毒，分群隔离，将病鸡和接触过病鸡的可疑鸡分群，对全场鸡用I系或IV系苗进行紧急接种。病初用ND高免血清紧急注射，也能减少死亡。应做好病鸡和死亡鸡的无害化处理。当疫区最后一个病例处理后2周，经严格的终末消毒后，方可解除封锁。

5 草鸡法氏囊病

5.1 病原 草鸡传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病毒引起的一种急性热性、高度接触性传染病，多发生于幼鸡。

5.2 流行特点 本病主要发生在3~6周龄的雏鸡，一年四季均可发生。该病传染方式包括直接接触传染和通过饲料、饮水、垫料、粪便、尘土、用具、人员衣物等间接传染。这种病毒不仅能通过呼吸道和消化道传播，还能通过种蛋进行传播。

5.3 临床症状和病理变化 健康鸡群突然发病，病势严重，二三天内可使60%~70%的鸡发病，精神高度萎靡，缩头、闭眼、伏地昏睡，颈部羽毛竖起，全群采食量大减，饮水增多，排白色水样稀粪，肛门周围的羽毛沾有粪便，有少数病鸡掉头啄自己的肛门，少数病鸡头、颈、身躯有震颤现象。一般发病后的第3天开始死亡，7~8d停止死亡，而且症状迅速消失。剖检最特征的病变在法氏囊，发生后2~4d，法氏囊肿大2~3倍，高度水肿，表面被有胶样物，色黄，有出血，切开法氏囊内有奶酪样或豆腐渣样渗出物，粘膜水肿，充血、出血、坏死。严重病例，法氏囊内有大量出血，外观呈紫黑色，质脆，内有血凝块。发病后第5天法氏囊开始萎缩到原来的1/3左右。此外，尚可见有胸腿肌肉有条片状出血斑，腺粘膜水肿，充血、出血，肾脏肿大，色泽变淡，可见肾小管内有较多量白色尿酸盐沉积而使肾脏呈“花斑肾”状。个别在输尿管内亦可见有较多量白色尿酸盐，肝脾肿胀等。

5.4 诊断方法 根据临床症状，病变及发病情况综合分析，初步诊断为草鸡传染性法氏囊病。

5.5 防治措施 草鸡感染传染性法氏囊后，或用疫苗免疫后，都能刺激机体产生免疫应答，体液免疫是该病保护性免疫应答的主要机制。目前发现应用血清I型的疫苗毒株，对雏鸡免疫后所产生的免疫应答不能抵抗亚型或变异毒株的感染。为此，防制本病不能仅用疫苗，需采取综合措施。（1）严格执行卫生措施。病毒在外界环境中极为稳定，能在鸡舍内长期存活。因此，应注意环境的消毒，特别是育雏室。将有效消毒药对环境、鸡舍、用具、笼具进行喷洒，经4~6h后，进行彻底清扫和冲洗，重复2~3次消毒后再引进雏鸡，以防鸡传染性发氏囊的早期感染。（2）提高种鸡的母源抗体水平。种鸡在18~20周龄和40~42周龄经2次接种鸡传染性法氏囊油佐剂灭活苗后，可产生高水平的抗体并传递给后代，使雏鸡获得较整齐和较高母源抗体，在2~3周龄内得到较好的保护，防止雏鸡早期感染。（3）雏鸡的免疫接种。目前常用的活苗一是弱毒疫苗，对法氏囊无任何损害，受母源抗体干扰严重，免疫保护率较低；二是中等毒力疫苗，接种后对法氏囊有轻度损伤，对血清I型强毒的保护率高，一般在14~18日龄进行免疫。（4）发病时的防制。除对鸡舍和环境进行消毒外，发病早期用鸡传染性法氏囊高免血清或康复血清进行注射，也可用高免鸡所产蛋制备卵黄抗体进行注射，对鸡群有较好的疗效。治愈后应对鸡群进行主动免疫。

6 结论与建议

草鸡的自然抗病力较强，但是一旦环境恶化，应激因素增强，机体抵抗能力下降，也可能会感染上各种疾病，禽霍乱也会成为草鸡的常发病。加强饲养管理，减少应激，增强草鸡的抵抗力，经常做好严格的环境卫生及消毒工作，是预防疾病不可缺少的环节。

草鸡的消化系统疾病是临床上最常见的普通病，多数散发，发病率高，本人通过调研草鸡消化系统常见病，总结出对草鸡生产性能影响较大的多发病，并提出适合本地区实际情况的治疗措施，对于本地区的基层兽医临床诊治有一定指导意义。为进一步提高鉴别诊断水平，在此提出四点临床鉴别诊断方法。

6.1 从流行病学特点上进行区别 主要感染草鸡的有传染性法氏囊病、新城疫、而禽霍乱、大肠杆菌病则多种家禽包括鸡、鸭、鹅都可感染。其中发病急、死亡快，同时死亡率高的为传染性法氏囊和新城疫。目前由于在配合饲料中使用药物添加剂，细菌性疾病大多得到控制。因而禽霍乱等细菌性疾病渐呈零星散发，很少成批发生或流行发生。

6.2 从临床症状上进行区别 稀便是这几种病共同的也是主要的临床症状，但稀便的颜色、剧烈程度是有差异的。排黄绿色稀粪的有：新城疫、大肠杆菌病，新城疫的腹泻稀粪虽在教课本上均描述黄白色或黄绿色，而在实践中新城疫的稀粪以绿色为主，且其浓度远比较粘稠。禽霍乱、白痢的稀泻其粪便颜色夹杂差异更加明显，在临床上容易相互区别：如禽霍乱的稀粪为灰绿中带有红色；白痢为白色粘性糊状稀粪，常糊住雏鸡肛门，使之排粪困难而发出尖叫声。

6.3 从剖检变化上进行区别 这几种拉稀为主要症状之一的禽病在剖检病理变化上均有许多相似的病变，如胃肠道黏膜的充血、出血、坏死灶等，但同时又或多或少有各自的特征病变，使之容易相区别。

具有全身性败血症变化的有：新城疫、禽霍乱、大肠杆菌病，这3种病都有全身浆膜、黏膜、淋巴结的充出血、肿大的变化，肝、脾、心包、心外膜的出血点或肿大的变化；主要区别在于：新城疫：嗉囔胀满，充满酸臭味的液体；腺胃乳头间水肿、出血，或有溃疡和坏死；盲肠扁桃体肿大、出血；脑及脑膜充血出血；肺淤血、水肿等。禽霍乱：肝肿大，表面可见到灰白色针尖大至粟米粒大密集的坏死点；有大叶性肺炎(肝变区)症状，心包积液等。鸡白痢：肝肿大，呈土黄色，带条纹状；肺有灰色肝变区；在心、肝、肺、肌胃、肓肠、大肠上有白色的小结节和坏死点。法氏囊的变化：传染性法氏囊病鸡除了胸腿肌肉有斑块或条状出血外，法氏囊的变化有明显特征；感染后2~3d法氏囊肿大为正常的1.5~3倍，粘膜内有胶冻状黄色渗出物，表面有乳白色纵条纹，囊内有果酱样干酪物，第5天恢复正常大小，第8天只有原来的1/3大小。腺胃的变化：新城疫为腺胃乳头间的充血、出血，或有溃疡和坏死；传染性法氏囊病是腺胃与肌胃交界处呈带状出血；禽螺旋体病是腺与肌胃的交界处有出血点；鸭瘟是腺胃的两端有出血及坏死。

6.4 从病原学诊断上进行区别 新城疫、传染性法氏囊病是病毒性疾病的实验室确诊，主要依靠病毒分离，也可以进行血清学试验如琼扩、HI血凝抑制试验或用其抗血清做中和试验。其余的几种细菌性疾病中，禽霍乱可以血涂片或组织触片，用美蓝染色，查到两极染色的小杆菌(巴氏杆菌)即可确诊；大肠杆菌经革兰氏染色、镜检，观察到革兰氏阴性短杆菌。

（2012–01–14）

S858.31

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1007-1733(2012)03-0025-04