行业资讯

资讯——市场观察

日本加快植物工厂应用推广速度

据《日本经济新闻》报道，日本科研机构、企业加强合作，加快植物工厂的推广速度。从事简易住宅的三协FRONTIER公司将从6月开始植物工厂设备出租业务，除建筑物本身以外，主要租赁栽培架、照明、空调等设备，还销售种苗。由于植物工厂不受天气、病虫害影响，且不使用农药，适合非专业人员种植。目前，该公司主推的小型植物工厂占地仅6m2，一般种植生菜，生育期为2～3周，每天采收8株。这套设备价值200万日元 （约合16万人民币），主要面向餐饮公司出租。为招揽更多客户，该公司暂定租价3万日元。规模较大的植物工厂占地在13～160 m2，该公司计划2013年4月前租售500套，并定期提供种苗和营养液。植物工厂外壁还可以作喷涂餐饮广告。植物工厂一般种植速生的叶用蔬菜，很少种植多年生果树。从事糕点生产的FT山梨公司宣布，将从2014年开始进行植物工厂的酒用葡萄栽培，采用东京农工大学开发的栽培方法，产量可以提高6倍。葡萄采用“甲州”等盆栽品种，2012年5月开始试栽。东京农工大学准备了早春、春、夏、秋、晚秋、冬等6种环境的植物工厂，调节每个植物工厂的二氧化碳浓度和光照，达到一年采收2次的效果。下一步工作主要是验证葡萄品质是否符合制作葡萄酒的要求。

（来源：驻日使馆经商处）

资讯——食品安全

买的菜不放心，可以拿来检测

带花的黄瓜可以吃么？生猪屠宰的过程是怎样的？高速公路服务区餐饮食品是否安全？……在6月11日正式启动的食品安全宣传周里，相关部门将一一为您解答这些疑问。

6月12日早上，椒江区农产品质量安全检测中心的大门将为市民敞开，如果您对菜篮子里的农产品安全有疑问，在技术条件允许的情况下，不妨让检测中心的工作人员，为您做个检测。这一天，工作人员还将印发农产品消费知识科普读本，引导市民正确选购、科学消费农产品。

我们每天食用的猪肉，是如何屠宰加工而来的，是否有瘦肉精？6月13日下午，市商务局邀请消费者、媒体记者参观大型屠宰企业，直观感受生产加工过程及各项质量安全管理措施。

经常上高速的人，肯定习惯于在高速公路服务区吃点东西填肚子。在服务区吃饭的大多是匆匆过客，这些服务区的食品安全是否有保障？在6月14日这天，市卫生局将对高速公路服务区餐饮安全进行专项检查，给市民一个答案。

同样在6月14日，每个县（市、区）将选择1～2所学校，举办学校食堂食品安全开放日活动，邀请学生家长参观学校食堂食品安全工作，介绍学生在校饮食安全情况。

6月15日上午，市海洋与渔业局将在椒江区台州水产品交易市场，开展水产品保鲜规范操作指导。市民可以前去咨询水产品质量安全问题。6月16日9：00～15：00，市民可以把手头需要检测的食品，拿到市质量技术监督管理局实验室检测。6月17日，台州市2012年度大型食品流通企业综合检查公开评价、台州市食品流通安全促进会网站将正式启动。

（来源：中国食品科技网）

资讯——地方动态

青海省民和县：公司引领蔬菜产业发展

近年来，民和县坚持用工业化的理念谋划现代农业，重视种植业结构调整和优化，加快特色蔬菜产业基地建设，加快推进农业产业化经营。目前，民和县已形成了以骨干龙头企业为依托，农业订单合作为主要形式的产业布局，基地建设正引领着蔬菜产业快速发展。

围绕发展龙头企业一个点，带动产业一大片的思路，狠抓龙头企业建设，带动产业发展，实现了农业增效、农民增收。民和县通过实施高原制种、高原夏菜、反季节蔬菜种植和龙头带动战略，致力把民和发展成为全省特色产业重要基地。在总堡垣万亩果品基地先后引进长丰蔬菜专业合作社、盖世农业开发有限公司、春旺蔬菜种植专业合作社等四家龙头企业和组织，在生产经营上采取“企业+基地+农户”的模式，并按照“宜菜则菜、宜果则果”的原则，围绕有规模、有品牌、有竞争力的生产需求，规模化种植、专业化生产经营理念，建设日光节能温室734栋，种植以红提为主的设施果品680栋；在巴州农业观光示范园引进青海民丰高原特色农产品专业合作社，一期流转土地 20 hm2，投资936万元，已建成绿色瓜果设施栽培区、特种水产养殖和休闲垂钓区、绿色畜禽高效养殖区，形成集观光、休闲、旅游、示范、推广于一体，产、供、销一条龙的现代化农业示范园。

企业作为疏菜产业的主体，实行“公司＋农户＋订单”的产销经营管理模式，大大降低了市场风险，保障了公司和农户的互利共赢。通过推行企业主体、项目扶持、财政补助的多元化投资发展格局，把蔬菜种植作为推进产业化和促进农民增收的重点，依托科技示范园，加大新品种、新技术的引进、试验、示范推广力度，大力发展市场前景看好的优质品种，提高优质品种覆盖率，大力树立蔬菜科技丰产示范样板，努力形成“核心区+示范区+辐射区”的科技丰产样板示范格局；同时按照“举办样板、培育大户、以点带面”的思路，完成“万、千、百”高产创建示范样板工程，逐步形成样板带大户，大户带农户的运作模式。目前，全县已建立起以马场垣、总堡、隆治为主的3个蔬菜标准化生产基地。

通过创建科技示范园，树立科技示范样板，辐射带动了全县蔬菜规模化种植、标准化生产和产业化经营，引导和带动农民种植优质高产蔬菜，充分发挥基地科技示范作用，发挥区域优势和资源优势，突出特色，不断扩大蔬菜作物种植比例，有效促进了蔬菜产业快速发展。

（来源：民和农业信息中心）