吴仁锋 刘昔猛 杨绍丽
武汉地区秋栽豇豆病害识别与防治
吴仁锋 刘昔猛 杨绍丽
特约栏目主持:吴仁锋
男,高级农艺师,武汉市蔬菜科学研究所病理研究室主任,湖北省植物病理学会副理事长,武汉市青年岗位能手,农业部杀菌剂登记田间药效试验和室内生物测定试验技术负责人。主要从事蔬菜病害的诊断和综合防控技术研究。目前承担国家现代农业产业技术体系、武汉市科技攻关计划等科研项目多项,发表科研论文20余篇。
豇豆是我国重要的豆科蔬菜作物,栽培面积达67万hm2以上,湖北常年豇豆种植面积4万hm2,武汉常年豇豆种植面积6 667 hm2。
在豇豆生产中,栽培管理不当或环境条件的影响,易造成病害流行,导致产量和品质严重受损。武汉地区秋季露地栽培的豇豆,常发生的病害有枯萎病、锈病、炭疽病、轮纹病、煤霉病、白粉病等。
多从开花期开始显症,结荚盛期可造成植株大量枯死。发病植株下部叶片先变黄,后逐渐向上扩展,病叶叶脉变黑,靠近叶脉的叶肉组织变黄,导致叶片干枯或脱落,全株枯萎。植株受害初期仅地上部叶片中午萎蔫,早晚可恢复,叶片边缘,尤其是叶片尖端出现不规则水浸状病斑。剖视病株茎部和根部,内部维管束变红褐色至黑褐色,严重时外部变黑褐色,根部腐烂(图1,9)。
为害叶片、茎和豆荚。叶片症状发生在叶背的叶脉上,初为红褐色条斑,后变为黑褐色或黑色,并扩展为多角形网状斑,叶柄和茎病斑锈褐色,细条形,凹陷,龟裂。豆荚上初现褐色小点,扩大后为圆形或近圆形褐色至黑褐色斑,边缘稍隆起,四周常有红褐色或紫褐色晕环,湿度大时溢出粉红色黏质物(图2)。
主要为害叶片,严重时也为害茎和荚果。叶片被害初生淡黄色小斑点,小斑点逐渐扩大、变褐,隆起成近圆形黄褐色小疱斑,后期病斑中央突起呈暗褐色(夏孢子堆),周围常具黄色晕环,表皮破裂后散出大量锈褐色粉末(夏孢子)。发病严重时,新老夏孢子群集形成椭圆形或不规则形锈褐色枯斑,相互连接,致叶片枯黄脱落。秋后天气逐渐转凉时,豇豆生长中后期,病斑发展成椭圆形或不规则形黑褐色枯斑 (冬孢子堆),表皮破裂后散出黑褐色粉末(冬孢子)(图3,4)。
又称灰斑病,主要为害叶片、茎及荚果。叶片初生浓紫色小斑,后扩大为近圆形褐斑,斑面具明显赤褐色同心轮纹,潮湿时生暗色霉状物,但量少而稀疏。茎部初生浓褐色不规则形条斑,后绕茎扩展,致病部以上茎枯死。荚上病斑紫褐色,具轮纹,病斑数量多时荚呈赤褐色。近年该病为害呈上升趋势(图5)。
又称叶霉病,主要为害叶片、茎蔓及荚,染病后叶片干枯脱落。植株叶片自下而上逐渐发病,叶两面初生赤褐色小点,后扩大成直径1~2 cm近圆形或多角形褐色病斑,病健交界不明显。潮湿时,病斑上密生灰黑色霉层,尤以叶片背面明显,严重时病斑相互连接成片,引起早期落叶,仅留顶端嫩叶,病叶变小,病株结荚减少(图6,7)。
主要为害叶片,也可侵害茎蔓和荚。叶片发病,初在叶背产生黄褐色小斑,扩大后为不规则形、紫色或褐色病斑,并在叶背或叶面产生白粉状霉层。严重时粉斑相互连接成片,叶面大部分或全部被白粉状物所覆盖,致叶片枯黄、脱落,减产。茎蔓和荚发病,生出白色粉状霉层,严重时,可布满茎蔓和荚,使茎蔓干枯,荚干缩。有时与其他病害并发(图8)。
7.1 选用抗、耐病品种或从无病荚上采种
如猪肠豆、珠燕、西园、新青、早翠、901、早丰3号、之豇90、穗郊101等品种较抗或耐枯萎病,粤夏2号、白鳝鱼骨、红嘴金山、铁线青、大叶青等抗锈病和煤霉病。
7.2 合理轮作换茬
与非豆科作物实行3年以上轮作,可明显减轻病害的发生。
7.3 加强栽培管理
采取窄厢、高畦、深沟种植。施用腐熟有机肥,增施磷钾肥。雨后及时排水,降低田间湿度。发病初期及时摘除病叶,收获后清除病残体,集中烧毁或深埋。
7.4 药剂防治
在病害发生初期用药。豇豆枯萎病药剂防治采用灌根的方法最直接有效,可选用70%甲基托布津可湿性粉剂 500~1 000倍液,80%多菌灵可湿性粉剂 800倍液,10%苯醚甲环唑水分散粒剂300~400倍液或30%噁霉灵水剂800倍液灌根,隔7~10天再灌一次,每株灌根250~500 mL药液。
豇豆锈病可选用15%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液,8%氟硅唑微乳剂1 000倍液,20%丙环唑微乳剂 3 000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000~1 500倍液等喷雾防治。
豇豆炭疽病可选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000~1500倍液,25%咪鲜胺乳油1000倍液,30%醚菌酯(翠贝)悬乳剂2 500倍液或25%嘧菌酯(阿米西达)干悬乳剂 1 500倍液等喷雾防治。
豇豆轮纹病可选用70%甲基托布津可湿性粉剂 1 000倍液,50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液或53.8%可杀得2000干悬浮剂1 000倍液等喷雾防治。
豇豆煤霉病可选用70%甲基托布津可湿性粉剂 800倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂 700倍液,72%克露(霜脲·锰锌)可湿性粉剂 600~800倍液或50%烯酰吗啉可湿性粉剂1 500倍液等喷雾防治。
豇豆白粉病选用30%醚菌酯悬乳剂 1 000~ 1 500倍液,10%氟硅唑水乳剂 2 000倍液,25%乙醚酚悬乳剂 800倍液,50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液,15%粉锈灵(三唑酮)可湿性粉剂1 000倍液或75%百菌清可湿性粉剂 600倍液等喷雾防治。施药间隔7~10天,连续防治2~3次。
(本文配有彩图,详见彩色插页)
吴仁锋,湖北武汉市蔬菜科学研究所,430065
刘昔猛,杨绍丽,武汉市蔬菜科学研究所
2012-02-28