山杏播种育苗研究

徐延东，金奎安

（郑州宏科园林景观工程有限公司,河南郑州450009）

山杏（Prunus armeniaca）为落叶小乔木，高可达8 m。枝、芽、树皮各部像杏树，但小枝多刺状。叶宽椭圆形至宽圆形，先端渐尖或尾尖，基部宽楔形或楔形，长4～5 cm，宽3～4 cm，较一般栽培的杏树形小而叶长，两面无毛或在下面脉腋间有簇毛，叶柄长1.5～3.0 cm。花多2朵生于1芽，梗短或近于无梗，单花直径约2.5 cm；花萼圆筒形，萼片卵圆形或椭圆形，紫红褐色；花瓣近圆形，径约1 cm，粉白色。果近球形，径多在2.5 cm左右，果肉熟时橙黄色，肉质薄，多纤维，核扁圆形或扁卵形，边缘平薄；果熟期6—7月。山杏在我国分布广泛，种子非常容易收集，相比山桃在抗根癌病方面有很强的优势，同时因与该属的其他种亲和力较强，在育苗中常用来嫁接近缘园艺种，但由于杏核坚硬的外壳及透水性差，常规生产育种常出现不出苗或出苗率低的现象。为此，笔者采用生产常用的几种方法进行对比试验，希望找到最合适的种子处理方法，以指导生产。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 试验地概况。试验地位于郑州市南郊，处于113°39′E，34°03′N，年平均气温14.3℃，1月平均气温-0.2℃，年平均降雨量650 mm。土壤为沙壤土，有机质含量0.94%，pH为8.51。

1.1.2 供试山杏。试验所采用的杏核均为采自济源市山区的成熟山杏，采后去肉阴干备用。

1.2 方法

核果类种子播种育苗常用的3种处理方式分别为秋季直播、沙藏和春季破壳直播。①秋季直播即在12月中、下旬将种子直接播入土壤，播前用清水浸种48 h以上，播种深度为5 cm。②春季破壳直播即采用人工的方法，将外壳去除，一般采用棰子轻击，待种壳裂开后，去除种皮，取出种子，用水浸透后播入土中。③沙藏是种子催芽最常用的一种方法，先将种子用清水淘洗,捞去漂浮水面的秕种和杂质后与湿沙混合。沙用水洗净并用0.5%多菌灵消毒,湿度以手握成团、一松即散为宜,量为种子体积的3～5倍。放在冬季无取暖设备的房屋内或地下室及菜窖内，竖埋一个草把以保证通气，到翌年早春播种。每个处理100粒种子，重复3次。分别在不同时期对不同指标进行测定。

2 结果与分析

2.1 不同处理方式对山杏出芽率的影响

在实际操作中，不经任何处理的山杏种子春季直播，当年不会萌发，第2年会有少量萌发，大多数经过1年沤制种子已经损毁。从3种处理可以看出，沙藏处理过的杏核出芽率最高，达到了93%；而秋季直播的杏核出芽率也达到90%，2种处理差别并不显著。而人工破壳处理出芽率为70%，明显低于其他2种处理，这可能是因为人工敲击破壳过程中种子损伤率太高，有些直接损伤胚芽，有些虽未损伤胚芽，但易引起伤口腐败，所以导制发芽率低，可能存在人为技术原因造成的差异（表1）。

表1 不同处理下杏核的出芽率

2.2 不同处理播种后期苗木生长情况比较

杏作为嫁接优良品种的砧木，必须达到一定的粗度和高度后才能嫁接，为了缩短育苗年限，近年来普遍采用“三当”育苗法，“三当”育苗就是“当年播种，当年嫁接，当年成苗”。“三当”育苗的关键是要在6月中旬培育出达标的砧木。一般来说，地面以上10 cm处直径达到3 mm以上就可以。从6月10日的调查数据来看，3种处理地上10 cm处的直径均超过了3 mm，其中秋季直播的直径达到了4.8 mm，苗木高度也有差异（表2），但对于作为砧苗培育来说，砧苗高度并不是一个重要指标。

表2 不同处理山杏苗高及粗度

这可能由于秋播，土壤经过一个冬天的沉压，已经沉实，种子萌发后可以直接生长，土壤扰动不大，生长条件优良，且种子在自然条件下发育，其发芽相对较早，苗木长得较快；沙藏受播种时间限制，萌发较晚，相对生长期短；而破壳种子由于没有经过自然破壳的历练，苗木孱弱。

3 结论与讨论

（1）研究发现，山杏育苗秋季直播和沙藏均可以获得较高的出苗率（90%以上）和生长健壮的苗木（地径3mm以上），在获得理想出芽率的同时完全达到了“三当苗”繁育的要求，可以作为生产中采用的主要育苗方式。

（2）山杏育苗，秋季直播、沙藏及破壳3种处理各有利弊，秋季直播因为操作简便易行，成本也低，可以作为山杏播种育苗的首选；而沙藏可人为控制条件，更能保证种子安全，但操作成本相对秋季直播较高，有条件的地区可以大量采用；破壳法费工费时，效果也差，在生产中不宜大量使用，可以作为补苗的应急措施。

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