荆门市养蜂标准化示范场建设要求

湖北荆门市蜂业管理站，448000李学伦 朱汉忠

荆门市养蜂标准化示范场建设要求

湖北荆门市蜂业管理站，448000李学伦 朱汉忠

按照畜禽养殖标准化示范场建设总体要求，即畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化，结合荆门市养蜂实际，我们提出了养蜂标准化示范场建设要求。

一、饲养规模要求

定地加小转地蜂场（蜜浆型）要求达到100群以上，大转地蜂场（蜜粉型）要求达到150群以上。

二、场地建设

蜂场场地平整，无杂草，摆放蜂群的地方要整理成稍高的垄状，垄与垄之间及四周有排水沟，蜂箱要用水泥砖垫起两砖高，后高（11 cm），前低（9 cm），箱底为空心。蜂场布局严格执行生活区和生产区相隔离的原则，场区布局合理以防污染，场内应设置蜂王浆采集间和蜂具、巢脾、蜂产品贮藏间。蜂场要设置雨阳棚。

三、蜂箱蜂具要求

养蜂场的蜂箱规格使用10框标准蜂箱（双王）和6框箱（单王），色泽一致，完好无损，蜂箱必须有编号，蜂群在蜂场中排列整齐。

面网、起刮刀、喷烟器、喷雾器、蜂刷、王笼、隔王板、取胶器、脱粉器、饲喂器等器具必须使用无毒无害的材料制成，且便于清洗和消毒。割蜜刀和分蜜机必须是不锈钢材质制作。蜂胶生产采用塑料纱网或竹制采胶器。蜂场必须配备冰箱、电子秤。

四、蜂群四季管理

1.春季管理

养蜂员深知饲养强群回报率是最高的，如何达到强群，首先调整群势，强弱互补，起步群势双王四脾足蜂为佳，切忌贪多蜂群数量而保留弱群。要根据群势状况和天气情况因地制宜选择最佳春繁日期，本地区1月1日至10日较为适宜，避免超早繁。根据气候特点，适当保温，适时加脾扩巢，提倡使用脾式中闸板，适时采浆取蜜。

2.夏季管理

给蜂场创造通风遮阴条件，预防山花粉和农药中毒，控制好蜂螨。抓紧蜂王浆生产和夏蜜采收工作。

3.秋季管理

抓好秋蜜、秋浆生产，根据蜂场环境条件抓住有利时机适时断子治螨，预防盗蜂，适时补充优质饲料培育优质健康的适龄越冬蜂。

4.冬季管理

越冬场地要清洁卫生、安静、干燥、养蜂员要利用冬闲时节收集蜂蜡、蜂胶，修理蜂机具。

五、主推蜜蜂良种

1.浙农大1号意蜂品种

是浙江大学等单位协作选育的蜂蜜、蜂王浆双高产意蜂品种。

2.蜜蜂所高产杂交种

是中国农业科学院蜜蜂研究所选育的蜂蜜高产杂交种（国蜂213）和蜂王浆高产杂交种（国蜂414）。

3.萧山王浆高产意蜂品系

具有王浆高产，分蜂弱，易保持强群，采蜜力强等优点。

4.吉林省蜜蜂育种场选育的东北黑蜂、卡尼鄂拉蜂

适用于大转地，以生产蜂蜜为主。

六、蜂场消毒

1.场地消毒

首先把蜂场内杂草铲除干净，及时清理或焚烧死亡的蜜蜂，用少量水将生石灰化开，配制成10～20%石灰乳，对场地均匀泼洒，以达到消毒目的。

2.养蜂用具消毒

（1）燃烧法：适用于蜂箱、巢框、木质隔王板、隔板等。用点燃的酒精喷灯或煤油喷灯外焰对准以上蜂具的表面及缝隙仔细烧至焦黄为止。这样可有效杀灭细菌、真菌、病毒、害虫的虫卵等。

（2）化学药品消毒法：用0.1%高锰酸钾水溶液，浸泡洗刷蜂箱、巢框、隔王板、隔板、饲喂器等，然后用清水冲刷干净，风干。

（3）巢脾消毒：硫磺熏蒸消毒对巢虫及多种细菌和真菌具有良好的灭杀效果，可有效预防巢虫以及蜂箱和巢脾上被污染的白垩病等多种病菌。熏治时每个继箱放8～9张巢脾，5个箱体摞成1组，最下边放1个空继箱，四角用砖垫平。将木炭在炉灶上点燃，放入容器，将硫磺按每箱3～5克撒在炭火上，迅速推入空继箱中，用塑料布封闭，密闭熏治24小时以上。巢脾使用前放在通风处通风2～3天，以防蜜蜂中毒。

3.饲料消毒

（1）饲料蜜消毒：将蜂蜜加少量水倒入锅内加温，待煮沸后持续30分钟，凉至微温即可喂蜂。

（2）花粉蒸气消毒法：将花粉直接放入蒸锅布上，蒸气消毒30分钟可杀死引起蜜蜂疾病的病原物。

七、蜂产品质量安全与用药

蜂场不得使用氯霉素、链霉素、磺胺类、沙星类、四环素族等蜂群禁用药品。非禁用药品的使用也需在流蜜期前一个月休药。

八、生产操作规程及个人卫生

养蜂员必须保持个人卫生，勤理发、洗脸、洗手、修剪指甲和换洗衣服，在蜂产品采收过程中不得吸烟。

流蜜期前一个月停止使用治螨药物，第一次摇蜜因含有蔗糖（底糖）要单独装桶留作蜜蜂饲料，不得作商品蜜出售，不得在摇蜜时把点燃的（蚊）香夹在摇蜜机中间驱蜂，避免散落的香灰污染蜂蜜。

摇出的蜂蜜用60目无毒尼龙纱过滤灌桶，禁止使用锈铁桶装蜂蜜，应选择食品级塑料容器或内涂料完好的蜂蜜专用桶储存和转运蜂蜜，生产出的蜂蜜要求38波美度以上，鼓励生产40度以上的蜂蜜。

蜂王浆生产工具、容器，生产前要用清水洗净晾干，在采浆过程中必须戴口罩，不得将浆铲、移虫针含入口中，采收的蜂王浆用食品级塑料瓶装好，及时冷冻保存。

示范蜂场采胶必备塑料纱网或竹丝采胶器作蜂胶生产专用工具，保证蜂胶原料纯净无污染。

花粉生产的前一天一定要彻底清理蜂箱巢门，截留花粉的脱粉器和接粉盒要干净、干燥，第一天生产出的花粉应留作饲料不得出售，收集的花粉要选择好天气及时晒干或烘干。若生产鲜花粉，收集后要在2小时内及时冷冻。

九、蜂场日志及检查记录