张复兴名誉理事长在全国蜂产品市场信息交流会暨博览会开幕式上的讲话

张复兴名誉理事长在全国蜂产品市场信息交流会暨博览会开幕式上的讲话

尊敬的蜂业界同仁们、朋友们：

一年一次的全国蜂产品市场信息交流会暨中国蜂业博览会，今天在美丽的江苏盱眙召开了！刚才的博览会开幕式仪式，江苏省、盱眙县的领导到场给了热烈的祝贺和指导！我们向他们表示衷心地感谢！江苏和盱眙人民的热情友好，加之天公作美，春天的气息扑面而来。我想，我们一定能在这美好的季节、美好的地方开一个成功的大会。

此次信息交流会，信息非常丰富，集中体现在此次会议的论文集中，它涵盖了蜂业政策、法律法规、蜂业经济、蜜蜂授粉、生态、环境、蜂产品开发与研究、蜂产品质量安全、标准、检测、蜂机具等蜂业的各个方面，同时还有会议交流、场外交流。这都为我们获取信息，获取先进的经验，广交朋友，沟通有无提供了平台。我相信，大家都会有所收益！

在此，我想简要又着重地谈谈“老板养蜂”的问题，供企业家、蜂农合作社的负责人及有识之蜂农参考。

我国的养蜂业是在党和政府的关怀下成长起来的，在我任理事长期间，国家出台了《中华人民共和国畜牧法》、《全国养蜂业“十二五”发展规划》、《养蜂管理办法（试行）》三大跟养蜂有关的重要文件。有关国家领导人还为养蜂批复了建议，农业部部长韩长赋同志还未正式到农业部报到，就批示我们要认真贯彻国家领导人的批示。所有这一切都为我国蜂业持续发展指明了方向。我国现-有蜂群820万，“十二五”规划要达到1000万群，摆在养蜂工作者面前的任务是明确的，这需要我们全体蜂业工作者及相关人员共同去完成。

我认为，当前我国蜂业最大问题仍是蜂产品质量安全和养蜂人员后继无人的问题。如何突破瓶颈，解决这个重要问题，大家在思考，我也在思考。在大家的启发下，我认为：养蜂必须来一个变革或是革命。怎么变革，怎么革命，怎么突破小农经济的生产模式？我的建议是：养蜂必须实现集约化和机械化。集约化、机械化有两条路可走，一是，组建真正的蜂农专业生产合作社。二是，倡导“老板养蜂”。企业家可以独资，最好的方式是以企业家为主导的股份制养蜂。蜂农可以用蜜蜂等生产资料入股，把蜂农与企业的权益捆绑在一起，这样蜂农和企业的积极性就都发挥出来了。那么，“老板养蜂”的企业、蜂农两方的纽带是机械化养蜂，机械化养蜂的核心又是养蜂车。现有几种类型的养蜂车一般装运蜂160群左右，它具备运蜂、通讯、生活等功能。这种车三面槽帮伸展开就是放蜂平台，蜂箱在平台轨道上展开，不需到地面。收拢槽帮，立刻就可以走。这样就可真正追花，一年至少可增加1～2倍的追花场次。自然，蜂场产量就会提高。又由于不是“追花夺蜜”，蜜蜂有了休养生息的时间，身体健康了，蜂产品质量安全又多了一道保障。一个车配备一个有经验的养蜂员，再配一个年轻人开车并学养蜂技术，保证了后继有人。车的设计在生活设施，如做饭设施、洗涮设施、休息设施、娱乐设施上都给予充分考虑，年轻人乐意养蜂的可能性就大了。再加上老板对各养蜂车直接指挥，每年所需的产品就能得到合理的安排。

假设一个企业有10辆车，1600群蜂，一箱蜂一年产蜜200～250公斤，一年可收获320～400吨蜜。而企业到全国收320～400吨蜜的成本多少，对质量心中又有多少把握？投资10辆车的成本多少，两者一比较，我想朋友们应该算得出来。但我要算的是，蜜蜂健康了，产量有保证了；质量心里有底了，老板放心了，合伙人就都有钱赚了。

当然新鲜事物的出现，过程中还有很多困难等着我们去克服。还有很多问题需要去解决，比如，中蜂饲养的问题。我提的这个思路和倡议，总有人会走这一步，也会有更多的人要走这一步。总之，养蜂要革命，道路是曲折的，前途也是光明的。

在我即将离开蜂业前线的时候，向大家倡导养蜂模式要革命，老板要养蜂。如有不妥，还望朋友们指正。谢谢各位！

（责编：刘世丽）