现代化猪场建设应注意的环节

刘青林

（广东大家食品有限公司生态化农场 （肇庆），广东省肇庆市 526020）

现代化猪场建设应注意的环节

刘青林

（广东大家食品有限公司生态化农场 （肇庆），广东省肇庆市 526020）

本文对现代化的自动投料猪场在建设过程中需要注意的环节进行了阐述。

现代化；猪场；建设；环节

过去的养猪是在最后的育肥阶段才下大功夫，给猪用好料；猪有病时，多贵的药都舍得用。但多年的养猪经验使人们意识到应该将投资前移，在开始建场时，猪场规划、栏舍设计、通风等一系列工作就应该做好。

近年来越来越多的企业投资养猪行业，其中也有一些著名的跨国企业，对于猪场的建设也越来越趋向于现代化，其主要表现在投料的自动化；环境的自动化，如水泡粪工艺的引进，采用全封闭式自动温控模式；越来越重视猪场的选址；重视动物福利；不断摸索学习改进传统的养殖模式与设备，管理方式也随着发生了巨大的改变。笔者参与在广东的自动投料猪场的建设，有一些心得、体会与大家分享。

1 水塔

水塔建设速度慢，一般要几个月，等猪舍建好了要安装设备时才建水塔往往会拖延工期，所以建猪场要先建水塔。水塔内要安装铁梯，以利于清洗水塔。因为排水时要关掉所有饮水管，为利于生产和工作的安排，水塔排水口宽度以20 cm为宜 （不应低于18 cm）。

水塔排水管要与猪场主排污沟的源头相通，以利于每月清洗水塔时大量高压水排出，冲刷排污沟底淤积的猪粪等污物，保持猪场清洁。

2 排污沟

猪场主排污沟深度最少1～1.2 m，宽为0.90～1m；要设成明沟以利于猪粪便顺利彻底地排出猪场，减少猪粪臭味，减少病原微生物的传播。

产房后侧的排污沟深度应不低于50 cm，保育栏前面的排污沟深度应为25 cm，后面的排污沟深度应为35 cm（沟深利于保持干燥不潮湿）。

3 道路

猪场各大小水泥路 （包括赶猪通道）要用拉纹机严格拉纹，以避免在赶猪过程中猪腿打滑造成扭伤。猪场主干路宽3.5 m。每栋猪舍两侧水泥路宽1.2 m，主要用于清粪。另专门设赶猪通道，宽1.2 m，坡度4%，对应每栋猪舍留一个门。

配种怀孕舍产房中间通道宽1.25m（见图1），两侧后边通道1.2 m。这个宽度利于公猪、母猪掉头，不仅利于料车通过，也利于配种怀孕舍每天两次赶公猪查情的工作 （现在的新美系公猪体长又特别大）。产房门口要留宽1.2 m的赶猪通道，坡度为4%。

大猪舍中间过道两侧护栏最好用铁管式护栏 （见图2），水泥墙式护栏不利于通风，且水泥跟铁栏门连接处容易坏。

4 排水口与卷帘

产房门口的赶猪通道应留排水口，直径6～10 cm （不低于6 cm）。

猪舍卷帘左右两侧要各加长10 cm，下边要能遮住排水口，卷帘应能正好遮住猪舍两侧墙壁，可有效防止贼风吹入，利于猪舍冬季保温。

5 窗户

产房、保育舍窗户要用铝合金推拉式窗户，可以不占空间。最好在上方开一个小窗以利于温度调节。

6 地面

地面坡度以4%为宜，过去书本上讲的坡度3%，泥瓦工在实际做的过程中很难做标准，地面的水平也会受影响。进猪后猪拱饮水器，地面的前半部分就会积水，特别是使用传统的乳头式饮水器，靠猪嘴拱后产生压力，水直射喷到猪栏地面上，猪又有拱食性，很容易积水。

7 水厕所

大栏饲养的小、中、大猪猪舍地面最好建有水厕所 （见图3），建起来既简单好处又多，在冬季天气寒冷，不能冲水，但排泄物如不及时清理，猪容易滑倒、扭伤，导致猪的淘汰率上升，水厕所的作用可以相当于水泡粪。

8 饮水器

产房定位栏的饮水器最好用杯式饮水器，乳头式饮水器很容易将水喷射到猪身上，而且使猪栏到处是水，乳头式饮水器应安在猪栏最前面，高度以30 cm为宜。

9 料槽

大栏最好用现代化的自动料筒，不浪费饲料、饲料不易霉变、便于清洗；水泥料槽容易卡住饲料，猪采食起来既困难，又很难清洗。

建议产房定位栏的料槽最好使用连在一起可以全排翻转下去的料槽，便于清洗，也可减轻工人劳动强度 （见图4）。

10 产床

定位栏产床底面高度要与通道地面基本持平，以免赶猪时猪上不了产床把腿扭坏。

若是用美系品种产床栏要加长5 cm，传统的产床已经满足不了美系品种身躯长的特性。

产床传统漏缝板部分全是铸铁结构，因仔猪有吃完奶后直接躺在母猪旁边睡觉的习惯，冬季仔猪躺在铸铁漏缝地板上，易着凉导致仔猪拉稀。现在的新式产床在母猪躺卧的两侧漏缝板铸铁表面包被一层塑胶，使仔猪冬季也不会着凉。

11 结束语

猪的生存环境舒服了，猪就很少生病，无需用药，可以大大减少生产成本，减轻管理者的压力。

S812.9

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1673-4645（2012）07-0048-02