徐 鹏
(山东省枣庄市峄城区林业局,山东 枣庄277300)
石榴一般采用扦插繁殖苗木,但在山东峄城石榴主产区,也常采用嫁接法繁殖。其优点是可以快速、批量繁殖优良品种及进行劣种石榴园的高接换种和品种改良。现将石榴嫁接繁殖的主要技术措施总结如下。
采用嫁接繁殖时,接穗应在落叶后至翌年萌芽前的休眠期采集。接穗要从品种纯正、无病虫害、生长健壮、结果多、品质好、抗逆性强的成龄优良母树剪取皮色青灰、节间较短、发育充实的1~2年生枝。采好的接穗要剪去茎刺,整齐捆好,拴上标明品种、数量、采集地点、时间等内容的标签,窖藏或放在房后等背阴处用湿沙埋好。
石榴嫁接常用于高接换头改良品种。砧木应是生长健壮、无病虫害、根系较好的植株,直径以1.5cm以上为好。选适当高度、比较圆滑处剪砧即可。
嫁接多在生长期进行。枝接法主要在萌芽期,以3月中旬至4月中旬最好。
4.1 劈接 春分前后砧木不离皮时进行。将砧木断面削光,用劈接刀从砧木中心向下劈开长4cm左右的劈口;接穗剪成2~3节(4~5cm)长,在其下端芽两侧各削一长3~4cm的削面,使接穗成为外侧略厚于内侧的楔形。用刀背或木凿将砧木劈缝撬开,把接穗插入劈缝,使接穗、砧木形成层对齐,并露出削面0.5cm。一般情况下,每个劈缝相对插入2个接穗。最后,用塑料条绑紧即可。
4.2 皮下接 春天树液开始流动到9月中旬前进行。接前先清除砧木接口以下的分枝,剪去砧梢,然后自剪口向下纵切一道2cm长的接口,深达木质部。接穗剪成5~8cm的段,在芽上方1cm处剪平。从接穗下端的侧面削一个3~4cm长的马耳形大削面,翻转接穗在大削面背侧削一个三角形削面,然后剥开砧木切口,将削好的接穗削面对着砧木木质部,尖端对正切缝,手指按紧砧木切口,将接穗慢慢插入,直到接穗削面露出接口为止,用塑料条将接口绑紧并将接穗全部缠起来,只露出芽子以便萌发。
4.3 切接 砧木不离皮时进行。先将砧木截面削平,在木质部外侧,带少量木质部向下直切,深3~4cm。接着从接穗下端芽的一侧过髓心削一长约3cm的光滑削面。再于长削面的对侧削一马蹄形小斜面,并留2~4对芽,剪断。把长削面向着砧木髓心的里面插入切口,使接穗与砧木形成层对齐密接,插接穗时上端留0.5cm削面,插好接穗后用塑料薄膜带扎紧。
4.4 芽接 一般在6月下旬至8月下旬进行,有方块芽接和带木质部芽接。方块芽接,砧木接口部位以枝径1cm左右为好。接穗选当年生芽体发育好的枝条(没发二次枝的芽)。嫁接时,在砧木的适当位置(离地15~20cm)选平直的枝面,切下一块长1.2~1.5cm、宽1cm左右的砧皮,再从接穗上切取一个带有芽的同样大小的芽片,芽要位于芽片正中偏上部位。将芽片迅速按贴在砧木去皮的部位,使芽片上缘和砧木伤口的上缘密接,绑紧接口,仅露芽在外。嫁接完毕,在接口以上15~20cm处剪去砧梢,留下砧桩。10~15天以后接芽萌发,及时割断1~2道绑扎物。接穗长至15cm时,引缚砧桩上。翌春接口牢固后,再剪去砧桩。带木质部芽接选砧木与方块芽接相同,接口切成“T”形,横口长0.8~1cm,纵口长2cm,轻轻向两侧剥开。接芽取当年生发育枝上的壮芽。先在芽上0.5cm处横切一刀,再从芽下1.5~2cm处向上斜削,削下一个上平下尖带有木质部的长盾形芽片,随即插入砧木接口,使横切口互相对齐密接,然后由上向下绑好接口,接后管理与方块芽接相同。
嫁接是接穗和砧木互相接合,产生愈伤组织,使输导组织沟通,形成一个统一的植物体。嫁接成活的技术关键是快、光、准、紧、湿5个环节。快:是指嫁接过程中在保证质量前提下操作尽量快。嫁接快,接口在空气中暴露的时间短,削口氧化轻,伤口形成层容易恢复生机,产生愈伤组织快。光:指削面光滑平整,不要有毛刺或不平。平整的削面使砧穗接触良好,加大接触面积,增加愈合机会。准:指嫁接形成层和切口上下缘对准,尤其是形成层的对准在枝接中极为重要。紧:嫁接后要绑得松紧适度,紧而不伤。湿:嫁接后一定要保持湿润,防止水分过度蒸发。在砧穗未愈合之前,接穗(芽)得不到砧木任何供应,如不保护将很快失水,致使接穗(芽)干枯而亡。
6.1 抹芽 嫁接成活剪砧后,一般砧木的芽萌发早,长势也比接芽强,故必须将砧木的芽及时抹去,使养分集中于接芽的生长。通常要连续抹芽除萌3~4次。
6.2 绑苗 当嫁接苗的新生梢长到10cm左右时,为防风折要进行绑苗。方法是,在苗侧插一支桩,将新梢绑缚固定在枝柱上。此后随着苗木不断生长,每隔15cm绑缚一道。
6.3 肥水管理 萌芽后每隔20~30天追施速效氮肥1次,共追3~4次,每次每亩施用尿素12.5~15kg,或相当重量的其他速效氮肥。追肥要和灌水结合,每次施肥后要灌水,也可随灌水施肥。7月下旬后一般不再追施氮肥,应追施磷、钾肥,同时适当控制水分,防止苗木徒长,增强苗木的越冬抗寒力。
6.4 中耕除草 1年要进行5~6次,做到有草及时除,雨后和灌水后要及时中耕,可保墒和增加土壤的透气性。6.5 防治病虫害 对蚜虫、刺蛾、大蓑蛾等及时喷药防治,以保证苗木正常生长。如果虫口密度不大,也可进行人工捕捉,但要细致周到和及时。