东北细辛林下人工栽培技术

李明刚，肖美莲

（穆棱市林业局磨刀石林场，黑龙江 穆棱157500）

东北细辛（Manchurian wildginger）别名北细辛、辽细辛，马兜铃科细辛属多年生草本，干燥全草入药。有祛风散寒、通窍止痛、温肺化痰作用。分布于东北及山东、山西、河南、陕西省等地。生于山林下、山间阴湿草丛中；有栽培。中国约有35种，如细辛、北细辛等。因其地上部分马兜铃酸含量过高，而马兜铃酸具有肾毒性，故2005版《中国药典》已改为根及根茎入药，性温，味辛，功能温经散寒、化痰、祛风止痛，主治风寒头痛、痰饮咳喘、风湿痹痛、牙痛、鼻炎等症。

1 植物形态

细辛根茎上生多数细长的根，呈丛状。根茎顶部分歧，每分歧上生2～3枚鳞片及1～2枚具有长柄的叶；鳞片圆形、膜质，长7～10mm，先端钝圆。叶柄长10～23cm，有短柔毛或无毛；叶片心脏形，长4～8cm，宽5～10cm。花单一，紫红色，由两叶间抽出，花梗长3～5cm，近花被筒处成直角状弯曲，状如烟袋锅。花被裂片为3，三角状广椭圆形，长9mm，宽11mm，稍尖，由基部反卷。果为假浆果，半球形，长10～15mm，宽15～20mm，顶端有残存花被，成熟后不裂开，腐烂后不规则破裂。花期5月，果期6月。

细辛生于林下腐植层深厚稍阴湿处。常见于针阔叶混交林及阔叶林下，密集的灌木丛中，山沟底稍湿润处，林缘或山坡疏林下的湿地。

通常从播种到新种子形成需5～7年时间，以后年年开花结实。一年中细辛早春花叶开放，5月份地上植株基本长成，不再生长，也不抽出新叶，7月芽胞分化，至秋季形成完整的越冬芽，第二年重新生长发育。

2 林下栽培

2.1 选地、整地

细辛从播种到开花结果，需要4年或更长的时间，这个阶段生长发育很缓慢。开花结果后4～5年生，生长发育较快。它有喜阴凉湿润、抗寒、怕强光的特点，必须有遮荫条件才能生长。在6～7月天气，烈日直射，曝晒几小时，就会全株枯死。因此，选择在林冠下栽培比较适宜。

2.1.1 选地。应选择在背阴坡、沟塘、河流两岸，腐殖土层深厚，土壤湿润，排水良好的阔叶混交林及针阔叶混交林林分下种植。一般林分郁闭度在0.6～0.7为宜，坡度在25度以下。不易选择在空旷地和土壤瘠薄的林地。

2.1.2 整地。细辛种子较小，顶土能力很弱，播种前要细致整地。先要割除杂草、灌木，修整树冠；然后刨地，边刨边清除石块、草根、树根等杂物；最后做床，床高11～14cm，宽1.3m，长根据地形而定，一般不能超过20m，作业道宽度30cm，床面要求整平，以保证出苗整齐。不能用粘性土壤作床面，因粘土易板结，难于出土。有条件的地方，应在隔年整地作床，每平方米施255g的复合肥，以改善土壤性质，增强土壤肥力，减少病害。

2.2 栽培方法

2.2.1 采种。细辛种子在干燥的条件下，生活力只有20天左右。因此，如不能按时播种，应把种子与湿沙混拌埋藏起来。细辛种子一般在6月上、中旬成熟，6月中、下旬开始采种。采种时，要在5～6年生植株上，选壮株采种。见果柄渐萎，果实下垂，果皮略有皱缩，果实表皮由红紫色变为粉白色，用手捏果发软，剥开果皮，种子呈黄褐色，无乳浆，即可采收果实。细辛种子不是一期成熟，必须分批采收。采下的果实，放在阴凉处，促其后熟，经2～3天后，待果皮变软即可搓去果皮，用水漂去果皮杂质，即得到新鲜种子，667m2地可采种40～100kg。

2.2.2 播种。采种后要趁鲜播种。播种期一般是在6月末至7月初。最晚不能超过7月末。

撒播：撒播时将种子混拌5～10倍的细砂，按1.1cm间距均匀播在床面，每亩播种量6～7.0kg。再用筛过的腐殖土覆盖1.5cm厚，要求覆土厚度均匀一致，最后再覆盖一层枯枝落叶或杂草，以保持水分，防止床面板结和雨水冲刷，翌年春揭去覆盖物，以待出苗。

条播：在床面上横向开沟，行距12cm，沟宽12cm，沟深 1.5～3cm，每亩播种量 4kg，覆土1.5cm，再覆盖一层枯枝落叶，翌年春解冻前撤除。

穴播：也称埯播。行距12cm，穴距6cm，开穴播种，每穴播种7～10粒种子，覆土1.5cm，再覆盖枯枝落叶，翌年春解冻前撤除。

全果播：开穴将整果播下，行距12cm，果距6cm，每穴播1个果实，播后覆土1.5cm，上盖枯枝落叶，翌年春解冻前撤除。

2.2.3 移栽。在作好的床面上，横向开沟，坐水栽。

人工苗移栽：苗不宜过大，最好是2年生苗，有1片真叶，根不要太长，便于栽植。栽植时要将根部舒展开，在晴天，覆土一半时浇水，待水渗下，再覆土与地面一平，行距12cm，株距6cm。

春栽：在芽苞未萌动之前进行。如在小苗展叶后栽植，需大量浇水。也可采用顶芽栽植，在收获时将丰满健壮的顶芽带有5cm长的根和根茎作栽。或劈开顶芽带有3cm长的根茎，上面有15～20条长须根作栽，每株上可留1～2个芽。

秋栽：9月下旬至10月初，当地上叶枯萎，已形成丰满的越冬芽，这时栽植一般不需要浇水。

野生苗移栽：目前，细辛采种量不多，主要靠采挖野生细辛移栽。一般在5月中下旬到6月初采挖。要防止日晒，保持新鲜，最好随采挖随移栽。如需运送，需保鲜苗，将苗装在筐内，内垫青苔或青菜叶，层层摆入，以防止挤伤叶片和发热变霉，影响栽植成活率。如长时间不能移栽，要立即用湿沙假植浇足水，或放之林下的小溪旁，随栽随取。

选苗：分全根和剪根两种苗。全根，即植株完整带叶，如根系过密可摘去一部分，要避免栽植时根成团。剪根是因为细辛苗大，根太长不好栽，所以，需要剪短一些，根茎及须根共留6cm长，以便栽植。

栽植：先在床面上挖穴，穴深10cm，穴距24cm，行距24cm。每穴在大苗2株，小苗3～4株。也可开沟栽植。栽时要将须根展开，覆土一半时，浇水，水渗后再封穴封沟。上冬前要在床面覆盖枯枝落叶进行防寒。

3 田间管理

3.1 施肥

细辛植株矮小生长缓慢，又是多年生植物，林下人工栽培需要生长5～6年的时间，所以，要年年追肥，以施绿肥和过磷酸钙为最好。每年5月末6月初进行一次追肥，7月中、下旬再进行1次。对1～2年生小苗，可追液体肥料，即每20m2用1kg过磷酸钙加清水50kg，用木棒搅拌使其溶解，用喷壶喷洒在叶面上，如果大苗，可在行间、近根处直接追过磷酸钙，每20m2用1kg。另外，在9月末用猪圈粪与过磷酸钙混施盖头粪，每亩用猪圈粪5m3加过磷酸钙20～40kg，均匀地铺在床面上，即作为冬季覆盖防寒、又起保水和追肥作用。用压绿肥作盖头粪效果也很好。

3.2 培土

细辛根系浅，连年雨水冲刷，须根易外露。必须结合松土，施肥经常进行培土整床。每年秋季，要进行床面覆土一指厚并覆盖落叶，防寒保湿。来年春再将覆盖物撤去。

3.3 松土除草

在细辛生长过程中，需长年松土、除草。每年都要进行3～4次。松土时床两侧要浅松，中间深松，根旁浅松，行间深松，细辛不抗旱，天旱时应浇水，浇后松土，以免床面土板结。

3.4 调节光照

随着细辛叶片不断扩大，需要的光照越来越多，耐光能力越来越强，林下栽的细辛由于树枝不断生长，树冠的透光度却越来越小，所以，在林间栽细辛，要修整树枝，透光度应保持在30%左右。