动物炭疽病及生物安全防控措施

才仁加甫 娜仁格日乐 岱 杰 才次克

（新疆和静县巴音布鲁克镇畜牧兽医站，和静 841300）

动物炭疽病及生物安全防控措施

才仁加甫 娜仁格日乐 岱 杰 才次克

（新疆和静县巴音布鲁克镇畜牧兽医站，和静 841300）

炭疽病是由炭疽杆菌引起的人畜共患的一种急性、败血性传染病。人因接触病畜及其产品或食用病畜的肉类而发生感染。临床上主要表现为皮肤坏死溃疡、结痂和周围组织广泛水肿及毒血病症状，有时引起肺、肠和脑膜的急性感染，并可伴发败血症。

1 病原学

炭疽杆菌是需氧或兼性厌氧无鞭毛的粗大杆菌长4～8 μm，宽1～1.5 μm。菌体两端平截或凹陷，竹节状长链排列，革兰氏染色阳性。在人体内有荚膜形成并具较强致病性，无毒菌株不产生荚膜。炭疽杆菌生活力强，在一般培养基上生长良好。炭疽杆菌繁殖体于56℃，2 h，75℃，1 min即可被杀灭。本菌在未解剖动物尸体内、在夏季经1～4 d即可完全死亡。一般消毒药物即可杀死。此病菌煮沸需15～25 min才能杀死芽肥，消毒药物中以碘溶液，过氧乙醇。高锰酸钾及漂白粉对芽肥的杀死力较强。临床上常用20%漂白粉，0.1%碘溶液，0.5%过氧乙醇作为消毒剂。

此病菌接触到外界空气后形成芽肥，形成芽肥后则抵抗力很强，在土壤中或干躁的环境中能存活数10年，在皮毛和水中能存活4～5月。所以，炭疽病畜尸体严禁解剖，一旦怀疑本病应及时上报兽医防疫部门，采取实验室诊断。

2 流行病学

炭疽散布于世界各地，尤以南美洲，亚洲及非洲等牧区较多见。呈地方性流行，为一种自然疫源性疾病。全年均可发病7～9月份为高峰。吸入型多见于冬春季。目前本病在国内的发病率已逐渐下降，但时有发生。

调查发现，绵羊、山羊、马、驴、猪和狗等家畜以及羚羊，小羚羊，黑斑羚，盘羊，北山羊等野生反刍动物都可感染炭疽病，人群普遍易感，主要取决于接触病原体的程度和频率。

炭疽的发生往往与大雨、洪水和干旱等特别的气候和天气情况有关，在容易发生炭疽病的地区，降雨之后动物吃食嫩草往往导致发生炭疽病，是因为仅受感染土壤摄取生物体。在发生严重炭疽时可动物的蚊蝇可能将炭疽病从一个动物传播到另一个动物，但这是非常次要的一种传播方式。主要传播方式是摄取受感染微生物。野生肉食动物因食用死于炭疽病的受感染动物而感染炭疽病。

3 临床症状

炭疽病潜伏期为3～7 d，时间范围从1～14 d不等。炭疽病的普遍特点是状况良好的动物在没有健康状况不佳的明显迹象的情况下，突然死亡。牛、羊和野生草食动物的急性炭疽病症状是发烧，沮丧，呼吸因难和抽搐如果不加以处理，动物可能在2～3 d之内死亡，一般看到天然孔出血，血液酱黑色，不凝固，尸体不僵硬。

4 剖检变化

解剖要选择在动物生物安全实验室中进行，剖检呈败血症变化，以尸僵不全，血液凝固不良，及下和浆膜下结编组织出血性胶样浸润，脾脏肿大等为基等征。患炭疽病的牛、羊脾脏严重肿大，为正常3～5倍，包膜紧张，脾髓呈黑红色，质脆似疑血块。血液呈黑红色，凝固不全、牛、羊顿挫型炭疽，下颌间隙呈胶冻样浸润，颌下和咽后淋巴结肿大松驰，切面呈樱桃红色。猪炭疽常呈慢性局部型。炭疽病理变化发生于咽部的较多，小肠次之，其特征是局部淋巴结肿大，刀切时有硬脆感切面无光泽，呈砖红色或浅红色，并有深红色或紫黑色凹陷病状；淋巴结周围组织呈黄色胶冻样。咽炭疽主要在一侧或两侧的颌下淋巴结出现上述变化；同时，在扁桃体见有出血性炎症的破溃创面，上有黄色的假膜或坏死病变。肠炭疽多见于十二指肠和腔肠前半段的少数淋巴结，偶尔见于全部肠系膜淋巴结，其变化和咽炭疽相同，淋巴结肿大，刀切时有硬脆感，偶尔可见局部肠管粗隆，较正常的肠管界限明显，剖开可见粘膜面上有蚕豆大突起的黑红色炭疽。切记，没有动物生物安全实验室的条件，绝对不能解剖，否则就会造成新的炭疽疫源地。

5 诊断和鉴别诊断

确诊有赖于各种分泌物、排泄物、血、脑脊液等的涂片检查和平培养。涂片检查最简单，如找到典型而荚膜的大杆菌，则诊断即可基本成立，炭疽沉淀试验（Ascoli反应，荧光抗体染色，串珠湿片检查，特异噬菌体试验，动物接种等可进一步确立诊断。

皮肤炭疽须与痈、蜂窝织炎、恙虫病的焦痂、兔热病的溃病等相鉴别，肺炭疽需与各种肺炎、肺鼠疫相鉴别，肠炭疽需与急性菌痢及急腹症相鉴别，脑膜炎型炭疽和败血症型炭疽应与各种脑膜炎，蛛网膜下腔出血和败血症相鉴别。

6 治疗

临床上确诊后再行治疗时，已经太晚，难以收到预期效果，所以第1个病例都会死亡。从第2个病例起，应尽早隔离治疗。用青霉素40～160万U静脉注射，3～4次/d，连续5 d，可以收到一定效果。如有抗炭疽血清同时应用，效果更佳。此外，氟本尼考和土霉素等也有较好的疗效。

7 预防

炭疽是一种烈性传染病，不仅危害家畜，也威胁人类健康。因此，平时应加强牛羊炭疽的屠宰检验，发生本病后要封锁疫点，病死牛羊和被污染的垫料等一律烧毁，被污染的水泥地用20%漂白粉或0.1%碘溶液等消毒。若为土地，则应铲除表土15cm，被污染的饲料和饮水均需更换，牛羊圈内未发病的牛羊一律注射炭疽疫苗，到最后1只发病死亡牛羊或治愈后15 d，在未发现新病牛和病羊时，经彻底消毒后可以解除封锁。

8 炭疽病的生物安全防控措施

（1）炭疽病害的肉体、内脏、头、蹄、皮、毛、骨、血等，均应用不漏水的工具运至指定地点彻底销毁，进行无害化处置。

（2）被炭疽污染或可疑污染的肉体，内脏，头蹄等必须彻底销毁，进行无害化处置。

（3）发生炭疽后场地、运输工具、木制肉案等应用20%漂白粉或5%火碱或0.5%过氧乙酸消毒；金属器械，用具等用0.5%碱水煮沸30 min，第2 d再煮1次，与肉类接触的人员，要用青霉素作预防注射。

（4）发现炭疽或疑似炭疽要立即封锁现场，并报告动物疫病防控机构。进行炭疽病的生物安全防控。