秘鲁：鳄梨生产快速增长

据一家Information顾问公司总裁的预测，秘鲁将是唯一鳄梨生产快速增长的国家，智利和美国的鳄梨生产都已经达到上限，甚至出现了轻微下降。未来5年内，秘鲁鳄梨产量预计将增加一倍，2012年鳄梨产量预计将达到10万t。

与此同时，出口量的增长将与产量的增长相似，随着秘鲁开辟美国这一新兴市场，出口价格较高，秘鲁鳄梨出口量增长甚至会更大。该总裁同时指出，秘鲁目前鳄梨栽培面积1万～1.2万 hm2，估计在未来5年将达到2.0万～2.5万hm2，鳄梨产区主要集中在中部沿岸地区。