诏安县着力促进青梅加工业转型升级

本刊讯（特约通讯员陈世平） 据悉，1—6月，福建省诏安县青梅制品出口4680t，货值1417万美元，出口量同比下降28%，而货值却同比增长3%，呈现量降价升的趋势。其中，成品调味梅出口2229t，货值1080.8万美元，占出口货值的76.3%，成品调味梅成为拉动出口额增长的主导产品，这得益于该县着力促进青梅加工业转型发展的举措。

诏安县是“中国青梅之乡”，目前种植面积达8300hm2，年产量6万t多，有加工企业100多家，是全国最大的青梅种植、加工、出口基地。近年来，该县提出“青梅加工转型”发展思路，多措并举，推进青梅出口由初级产品、半成品（干湿梅）向高附加值成品（调味梅）转变。一是在标准化方面下功夫。首先从源头抓质量，全面实施标准化生产，建立产品溯源体系，同时针对青梅制品多做农残检测项目严格把关，确保青梅制品各项检验指标符合标准。二是在深加工方面求突破。实施优惠政策，促进青梅加工企业发展壮大，形成现代化果品企业群。同时鼓励引导青梅加工企业投资开展成品梅的自主研发，拓深产业链。目前，成品调味梅的自主研发逐渐成为该县青梅制品出口的主导产品。三是在提升品牌知名度方面做文章。自2008年以来连续举办了4届青梅节，规模不断扩大，内容不断拓展；与全国6个青梅种植大县组建青梅行业联盟，抱团走向国际市场；并打造“诏安红星青梅”成为福建著名商标，使诏安青梅知名度大幅提升。