欧盟：苹果和梨产量下降

第36届国际水果预测大会（Prognosfruit）于2012年8月3日在法国图卢兹举行，共有来自17个国家和地区的250多名苹果和梨行业代表出席了会议。会上，世界苹果和梨协会（WAPA）公布了2012年苹果和梨行业的产量预测数据。

由于欧洲冬季和春季遭遇不利气候条件，2012年欧洲苹果和梨产量将明显低于往年的平均产量。2012年欧洲苹果产量预计可达973.9万t，比上年减少9%，比近3年的平均产量减少了7%。就苹果品种而言，金冠预计将减少15%，总产量为221.2万t；嘎拉产量为107万t，将减少6%；红冠产量为55.5万t，减少18%；由于匈牙利和波兰的产量大增，Idared苹果的产量预计将增长34%。除波兰 （280万t，高于2011年的250万t）因采用新的种植技术使苹果产量明显增加外，大部分欧盟成员国苹果产量将减少。其中，意大利、法国等欧盟苹果主产国产量预计分别为199万t和115万t，分别低于2011年的229万t和170万t。

在北半球的其他地方，苹果产量与去年相比也出现下跌，如土耳其减少了3%，巴尔干半岛的大部分国家也出现了不同程度地减少。由于新定植园开始投产，俄罗斯和乌克兰苹果产量预计将分别增加8%和4%。由于中西部存在严重霜冻，东北地区也存在霜冻现象，2012年美国苹果产量预计将下降15%。

2012年欧洲梨产量预计为206万t，比2011年减少22%，比近3年的平均产量低17%，成为近10年来产量最低的一年。2012年梨的预测产量也要比前3年平均水平低17%。就品种而言，康富伦斯（conference）产量约74.3万t，同比减少21%；William BC产量为25.5万t，同比减少19%；Abate F产量为28.4万 t，同比减少26%。在北半球的其他地方，梨产量与去年相比也相应减少，如美国减少7%，乌克兰减少8%。