养殖户如何提高饲料利用率

张长友 李 蕾 魏振华 （河南省濮阳县畜牧局 河南濮阳 457100）

养殖户如何提高饲料利用率

张长友 李 蕾 魏振华 （河南省濮阳县畜牧局 河南濮阳 457100）

畜禽养殖成本的60%～70%来自于饲料费用。饲料原材料价格的飙升，饲料价格的上涨，也就意味着养殖成本及经营风险的提高。减少饲料浪费，提高饲料利用率，做好成本控制，是广大养殖朋友当务之急。应做好以下几个方面工作，以降低饲料成本，提高养殖效益。

1 选用良种，减少耗料

优良的畜禽品种饲料转化率高。选用优良的畜禽品种不仅提高畜禽生产能力，也能提高饲料利用率，增加养殖效益。

2 科学调配日粮营养，合理应用饲料添加剂

严格按照饲养标准科学地配制日粮，也是节省饲料、提高养分利用率的有效方法。近年来，随着饲料添加剂研究开发的不断进展，越来越显示出配合日粮中饲料添加剂应用的重要性。在畜禽基础日粮配合中，添加一些氨基酸、维生素、矿物质和驱虫保健药物等，不仅能完善配合日粮的全价性，而且对减少疾病，保证畜禽健康，促进生长发育，提高饲料利用率具有明显效果。

3 搞好饲料的贮藏与保管

饲料保管不善，易发生霉变或生虫。饲料发霉，饲用价值不但降低，而且易发生饲料中毒，从而造成畜禽发病或死亡。饲料贮存过久，虽然不霉变也会因脂肪变质而使营养成分降低，其中维生素A、维生素D和维生素E也易氧化从而降低效力。所以一次购进饲料不宜过多，购进的饲料要注意避光、通风透气和防潮，以免造成霉变损失；还要加强库存饲料的管理，防止生虫或被老鼠偷食，以便提高饲料的利用率。

4 改进饲养及饲喂方法，规范饲养方式

只有规范饲养饲喂，才能很好地实现饲料的转化和利用。而且畜禽饲养管理条件的好坏，除直接影响畜禽的健康和生长发育外，同时也影响养分的利用率。只有按照畜禽的不同生理要求，给它们创造适宜的生活环境条件，才能使其健康成长，饲料转化率提高，达到节省饲料、降低成本和提高经济效益的目的。由于农村养猪习惯喂稀食，加水量过多，限制了猪的进食量，降低了干物质的消化率和饲料利用率。据试验，猪吃稀料要比吃精料多耗用热能27.1%，故应改为喂稠料。

5 采用适当的饲料加工方法

在豆类饲料中含有抗胰蛋白酶等物质，会影响蛋白质的消化吸收，但经热处理后，可使胰蛋白酶失效，从而提高蛋白质的利用率。谷类饲料磨得越细，消化率越高，但过细会降低适口性。若将粉碎的谷物饲料加工制成颗粒饲料喂畜禽，可提高饲料的利用率23%左右。然而不适当的饲料加工方法往往会造成营养损失。

6 控制好畜禽舍圈内温度

畜禽在舍温-10℃时，比在10℃时散失的热能要高28%，气温在4℃以下时，增重约降低50%，每千克增重的饲料消耗量比在最适宜温度时增加2倍。在冬季，让畜禽生活在比较干燥、温暖的舍内；在高温季节搞好遮阳降温，均可以减少应激，降低疫病风险，提高饲料利用率。

S858.31

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1008-3847（2011）04-0044-01

董泽敏