囗董润泉 陈 勤
自元核桃具有早实、丰产、质量好的优良特性,是一个优良早实新品种。它是由云南省林业科学院漾濞研究站于1979年在著名优良大泡核桃品种上进行自交育种培育出来的。经过10年栽培管理、观察、考种鉴定和内含物测定,对其产量和质量的各项指标分析比较后评定为优良单株。1991年在昌宁苟街核桃产区进行嫁接扩大试验,第二年除主芽开花结果外,80%以上侧芽开花结果,坚果质量与母本大泡核桃近似,得到群众好评。1998年后在瑞丽、昆明、石林等地进行扩大试验,同样取得满意效果。现将自元核桃的情况介绍如下:
自元核桃嫁接苗种植后,1-2a内除根系处于恢复和增强阶段外,每年还要结果.但该树生长稍慢,树高一般1.8m左右。到3a生后生长开始加快,由于发枝多,还发二次梢,树体生长旺盛,5a生时树高4.5m,干粗13cm,冠幅5m×4 m;10a生时树高7.5m,干粗20cm,冠幅7m×6 m;14a生时树高达10m,干粗26cm,冠幅8m×9 m,株产果达3 000多个。为生长快的早实核桃品种。
自元核桃的物候较早,与大泡核桃物候期差不多。2月28日左右芽膨大,3月3日芽绽开,3月8日展叶,雄花3月16日初花,3月30日撒粉,4月5日落花;雌花3月14日显蕾,3月21日初花,3月26日盛花,4月1日末花。雌花盛期比雄花撒粉期早4-5d,开花习性为雌先熟型。但有些年份雌雄花的首尾出现相遇,有部分雌花可以进行自花授粉。果实9月中旬成熟。10月下旬落叶。整个生长周期230-240d。
自元核桃的果实生长发育期与大泡核桃相似,可分迅速生长期(4月中旬-6月25)、硬核期(6月26日-7月15日)、油化期(7月16日-9月6日)、成熟期(9月7日-9月15日左右)4个时期。果实从4月15日形成-9月15日成熟,经历154d左右,比一般早实核桃迟熟10-15d。
自元核桃结实极早,嫁接苗种植第一年大部分结实。一般植株发1-3枝新梢,砧龄大的嫁接苗可发5-10枝新梢。发出的新梢除了顶芽开雌花外,还有80%以上的侧芽开雌花。经过落花后,仍有50%以上侧芽结果。每枝结1-3果。种植的嫁接苗前3a一般只开雌花,不开雄花,到第4年后进入正常开花,每株都开雌花和雄花,此时结出的果实质量更好。随着树龄增加,树体增大,产量也逐步上升,5a生时,株产300个左右,计3.5kg;10a生时株产1 200个,计14kg;13a生时株产2 500个左右,计29kg;个别植株产量达3 500个,计42kg。由此可见自元核桃是结实多,产量高,质量好的丰产类型品种,可以机械修剪,而且更适宜于我省气候种植发展。
自元核桃的坚果质量与大泡核桃一样好,仁饱满丰腴,出仁率高达56%。坚果中等大,粒重11.6g,86个/ kg。种形略长圆形,麻点多稍深。种壳厚1mm。仁色浅黄白色较美观。营养丰富,仁含油量68.5%,蛋白质每百克含量19.2g,不饱和脂肪酸含量高,每百克含亚油酸39.62g,油酸10.45g,亚麻酸7.55g,花生酸0.06g,为很好保健食品。
自元核桃经过30多年试验和扩大种植,从我省瑞丽、昌宁、漾濞、禄劝、昆明、石林、沾益等地;省外贵州盘县、河南洛宁以及缅甸边境各地的种植表现进行调查和反馈的信息看,初步确定该品种在我省海拔1 800-2 100m地区种植后,树体生长好、产量高、种子质量好,是适生种植发展地带。在海拔2 100m以上种植,出现种仁虽饱满,但种壳极薄或漏米,质量显著下降,不适种植发展。在海拔1 600m以下地区种植,因气候温热,种壳变厚,树体病虫危害较重,生长差、产量低,也不宜种植发展。但在气候湿润的海拔1 600-1 700m地方种植,生长结实表现较好,可以适当种植发展。
自元核桃经过长期栽培试验,表现出早实、丰产、质优的特性,是我省培育出的优良新品种,建议推广发展。