影响消毒药消毒效果的主要因素

黄 立

（河南信阳农业高等专科学校动物科学系 河南信阳 464000）

消毒是控制畜禽传染病的重要措施，其目的在于消灭环境中存在的病原微生物，切断病原传播途径，保证畜禽不受病原微生物的侵害，使畜禽生活在洁净的环境中。目前在许多养殖场（户）中，消毒意识不强，常常忽视消毒工作的重要性；有些则滥用消毒药，不但达不到预期的消毒效果，反而会人为地对畜禽造成危害。因此，必须了解影响消毒药作用的因素，切实重视消毒，做到合理应用，达到彻底消毒。消毒药在畜禽生产中，总会或多或少地受到许多因素的影响，概括起来主要有消毒药、病原体和外界条件3方面的影响因素。

1 消毒药

1.1 消毒药的特异性 消毒药对病原微生物的作用具有一定的选择性，即某类消毒药只对某些病原微生物有抑制或杀灭作用，而对另一些病原微生物效力较差或毫无作用。例如，生石灰对大多数细菌的繁殖具有较强的抑制作用，而对炭疽芽孢无效；龙胆紫对G＋细菌有选择性抑制作用，而对G－细菌无效。还有一些广谱消毒药，对各种微生物都有抑制或杀灭作用。例如，复合酚、百毒杀、福尔马林和优氯净等，对细菌繁殖体、芽孢、病毒和霉菌等均有较强作用。因此，在选择消毒药时，一定要考虑其特异性即各种消毒药的作用范围，以便有针对性地、更有效地发挥其消毒作用。

1.2 消毒药的浓度和作用时间通常消毒药的浓度越高，作用时间越长，其杀菌能力也就越强。消毒药浓度太大，一方面对机体或用具的损伤和破坏作用会相应增大，同时消毒药用量的增加，必然提高了经济成本。此外，消毒药作用的时间也不允许无限延长，有时浓度提高，消毒效果未必增加。例如，乙醇在70%～75%时的杀菌效果最好，达到75%以上时会使菌体表面的蛋白迅速凝固而形成一层致密保护膜，阻碍乙醇继续向内渗透，杀菌力反而降低。因此，在配制和使用消毒药时，要根据畜禽年龄、体重或空间体积，结合说明书，选择最为有效、安全、经济的最佳药物浓度和作用时间，不可任意加大或减小消毒药的浓度，更不可随便延长或缩短消毒药的作用时间。

1.3 消毒药的物理状态 只有溶液才能进入微生物体内，通过凝固菌体蛋白、改变细菌胞膜通透性或破坏细菌酶系统而发挥其应有的消毒作用。固体和气体不能进入微生物体内，因此，要求固体消毒药必须易溶于水，气体消毒药必须溶于细菌周围的液层中，才能发挥各自的杀菌作用。例如，醇类的杀菌作用，随分子量的增加而加强，但其水溶性随之降低，故临床上广泛应用乙醇。在使用福尔马林和高锰酸钾进行熏蒸消毒时，适当提高畜禽舍的相对湿度(60%～80%)，可以明显增加消毒效果。

1.4 消毒药的相互作用 2种消毒药同时应用，有时会因理化性质的改变而使药效降低。例如，阳离子表面活性剂(新洁尔灭)遇到肥皂或阴离子物质时，其杀菌力会大大降低甚至丧失；酸类与碱类合用时，会因中和作用而使药效减弱。

2 病原体

2.1 病原体的种类 不同种类的病原微生物如细菌、病毒和真菌等，同一种类病原微生物的不同类群如G＋细菌与G－细菌等，或处于不同状态的同一种病原微生物，各自对外界环境的抵抗力和对消毒药的敏感性都存在差异。一般而言，繁殖型细菌对消毒药的耐受力差，而细菌芽孢对消毒药的抵抗力较强；病毒对酚类和阳离子表面活性剂的抵抗力较细菌高，而对碱类则较为敏感。所以，在生产中应根据病原微生物的情况，合理选择高效的消毒药。

2.2 病原体的数量 对于暴发传染病、污染严重的畜禽场，病原微生物数量繁多，这无疑会影响消毒药的效果。为此，在消毒前最好先对畜禽舍或用具等进行充分的清扫和冲洗，以减少病原微生物的数量。一般病原微生物数量较多时，要求适当增加消毒药的浓度，同时消毒药的作用时间也要相应延长，以保证接触充分，消毒确实。

3 外部条件

3.1 有机物 环境中存在着多种有机物，如粪便、脓汁、血液、污水、痰液、蛋清和油垢等。一方面，它们可覆盖在病原微生物表面，对其起到机械性保护作用；另一方面，它们可与多数消毒药结合成不溶性蛋白化合物，既消耗消毒药，又减少消毒药与病原微生物的接触，从而大大降低消毒效果。因此，在进行各种消毒之前，要先用清水将地面、墙壁、器具、皮肤或创口等的有机物冲洗干净；对于粪便、畜离舍的消毒要选用受有机物影响较小的消毒药，以葵甲溴铵最为有效。

3.2 温度 通常消毒药的作用效力与温度的高低成正相关，因为随着温度的升高，消毒药分子的布朗运动加快，增加了其与病原微生物碰撞的机会，从而会提高消毒效果。一般消毒药温度每升高l0℃，其药效可增加 1～2倍，重金属盐类消毒药的杀菌力可增加2～5倍，有些消毒药可增加 5～8倍。对于易挥发的消毒药，则受温度影响较大，随温度升高其稳定性反而降低。同时温度过高，也会损伤畜禽机体，破坏用具，浪费能源。因此，一般应选择能在常温或体温状态下发挥最大作用的消毒药。

3.3 酸碱度 pH值的变化可直接影响消毒药的作用，首先可使消毒药分子发生改变，其次能使病原微生物表面发生改变，再者可使病原微生物和消毒药分子分离，从而影响消毒效果。随着环境pH值的增加，戊二醛、双胍类和染料等消毒药的杀菌作用明显增强，而酚类、有机酸和漂白粉等消毒药的活性则降低。

总之，影响消毒药作用的因素是多方面的。在实际应用中，要善于发挥有利因素以提高消毒效果，同时还要注意克服不利因素以避免降低消毒效果。这样，就可以用最少的投入获得最好的消毒效果和最高的经济效益。