许你一个放心的“健康上海”

本刊记者 黄晓蕾

许你一个放心的“健康上海”

本刊记者 黄晓蕾

十一届全国人大四次会议上温家宝总理所提出的“病有所医，老有所养，居者有其屋”，是全社会持之以恒努力实现的目标。医疗改革、保障制度的健全固然将促成这一目标的达成，造福于民生；而这其中，科技发展的支撑也是不可忽视的力量。

“早”、“快”、“低”：挑战顽疾，惠及民生

“早预防、早发现、早治疗”、“快检测、快诊断、快康复”、“低创伤、低毒副、低价格”，将成为上海“十二五”期间积极应对老龄化社会来临、疾病的防治从治疗逐步向预防和健康促进方向转变等重大需求的基本原则。围绕这三项原则，“十二五”期间，上海科技将紧紧抓住国家发展生物产业和国家重大新药创制专项实施的契机，聚焦领域研究热点和最新成果，在生物医药、生物医学工程、临床医学、农业与食品安全等领域，争取突破一批具有重大支撑和引领作用的关键技术。

以“重大慢性非传染性疾病的防治研究”重大任务立项的为例，上海将围绕心脑血管疾病的防治、糖尿病的综合防治以及常见恶性肿瘤的防治展开研究，以降低人们罹患这类恶疾的风险；在生物制药方面，还将重点围绕这类疾病以及一些重大传染性疾病、多发性疾病，开展创新药物的研究，预计将建设符合国际标准的抗体药物生产基地，实现抗体药物的上市和出口。

与此同时，上海也将对临床诊断的重视提升到一个新的高度。临床诊断的市场需求正在不断增长，产业发展前景广阔。据初步统计，国际市场总额约是500亿美元，且以每年15%左右的速度增长，上海也已经培育了一批创新型的研发、生产企业。上海将在“十二五”期间，在体外诊断方面开发出适用于生化、免疫、血液、微生物等方面的全自动化检测系统；在影像诊断方面，开发出相衬成像等新型数字化X光机、高场超导核磁共振仪、正电子发射计算机断层扫描装置等产品。

智能仿生康复器材将用于伤病治疗的康复期，比如仿生人工耳蜗通过微弱的电信号刺激患者听觉神经，从而帮助其恢复听力。这项任务的实施，将更大程度满足广大患者对康复治疗的需求。

“食以安为先”

“民以食为天，食以安为先”是古今中外“铁律”。广义的食品安全问题应该包括吃饱、吃好、吃安全、吃健康四个方面。当今世界，无论是发达国家还是发展中国家都面临食品安全问题的挑战。

然而近年来，食品安全新旧问题频发。2003年的埠阳奶粉事件及2008年的三聚氰胺奶粉案、加上后来出现的双汇“健美猪”、染色馒头等，给民众造成了很大的心理恐惧与心理障碍。食品安全已成为一个遍及全球的公共卫生问题，不仅直接关系人类的健康生存，而且还严重影响着经济和社会的发展。

上海作为一个庞大的农产品和食品的消费市场，保障质量安全是一项长期而又艰巨的任务。上海已相继建立了质量标准、技术推广、质量检测、农产品认证、执法监督与质量安全信息六大管理体系，初步形成了农产品监管网络体系，在一定程度上确保了上海市农产品的质量安全。

据专家介绍，造成食品中不安全因素的主要方面有三个：物理因素、化学因素、生物因素。物理因素包括杂质、放射性污染；化学因素包括农药、兽药、化学肥料、食品添加剂、环境污染物、毒素；生物因素包括细菌、病毒、寄生虫、过敏物质，转基因产品等。这些因素贯穿在“从农田到餐桌”整个过程。

“十二五”期间，上海将通过发展食源性危害危险性评估技术，建立适合我国国情和上海特点的化学污染物和微生物因素危险性评估模型和方法、建立符合“从农田到餐桌”管理要求的食品安全的标准体系、发展可靠、快速、便携、精确的食品安全检测技术和设备以及建立统一、权威、高效的食品安全监测网络体系，构建从农田到餐桌整个供应链的全过程的食品安全控制控制系统和食品溯源系统，让市民吃得安心，放心。

>>“病有所医，老有所养，居者有其屋”，是全社会持之以恒努力实现的目标。

“一粒种子可以改变一个世界”

胡锦涛总书记于2008年9月12日在视察河南时指出，“一项技术能够引发一场革命、一粒种子可以改变一个世界，科技对经济社会的贡献是跨越式的”。如果单从GDP、人均拥有耕地等指标来考量，上海农业所占的比例和数量都很小，因此一直有“大城市、小农业”一说。但上海通过科技兴农，逐步形成了以优质的种质资源带动农业发展的新格局，在很小的土地上“长”出了大农业。

抢占种源农业这一制高点是上海农业科技发展的重大任务。种源农业是指利用综合遗传学、育种学等理论和技术筛选获得的用于农业生产的新种质。

去年，全国河蟹的年总产量达50多万吨，年产值近400亿元。但前几年，长江口的天然蟹苗逐渐枯竭，上海要养河蟹只能从江苏、辽宁等地买进蟹苗进行成蟹生产，但买进的蟹苗产量低，质量差，河蟹长大后口感不好，个体不大，导致生产效益偏低。近年来，通过科技攻关，上海科技人员在仿生态环境中培育优质蟹苗，生态蟹苗成了上海河蟹“横行”全国的根本。2010年，上海蟹种产值达3亿元，约15亿只蟹苗从上海“爬”向全国各地。从卖成蟹到卖蟹苗，蟹农们越来越明白，种子、种源才是致富的根本。

“十二五”期间，上海将以生物技术为支撑，开展优质特色资源保存、分子标记辅助育种、杂种优势利用、快速繁育、品种鉴定等关键技术的研究，创制各具特色的动植物新种质，选育具有优质、高效、抗逆性能的新品种。

与此同时，设施农业也是上海“十二五”期间现代农业发展和服务全国的重要内容。为进一步加快上海菜篮子工程建设，早在1996年，上海就从荷兰、以色列引进了国外现代温室；之后，经过科技攻关，上海在国内率先开发成功了自控玻璃温室、自控尖拱型连栋PC板温室、屋顶全开温室、太阳能节能温室、大型节能展览温室等具有国际先进水平的现代化温室产品，带来了很好的经济和社会效益。

“十二五”期间，上海将利用信息技术和大工业的优势，进一步提升温室设施的设计和技术集成能力，开发具有自主知识产权的标准化、系列化的可控环境农业装备。研究出满足10-50%不同节能指标的低碳节能温室装备，研制出具有自主知识产权的基于植物直接监测和能源节约管理为主要目标的温室精准调控系统、灌溉施肥系统，使上海成为国内最大的温室设施研发、制造及综合技术成套输出基地，增强国际竞争力。