基于药品类专业工作过程导向的基础化学教学模块构建与实践

陈任宏，唐省三，崔 英，叶 斌

（广东食品药品职业学院，广东 广州 510520）

基于药品类专业工作过程导向的基础化学教学模块构建与实践

陈任宏，唐省三，崔 英，叶 斌

（广东食品药品职业学院，广东 广州 510520）

分析当前高职高专药品类专业基础化学教学现状，并针对当今社会对药品类专业人才培养目标规格及后续专业课程所需的基础化学基本素养，阐述药品类专业基础化学教学模块的构建，以及在构建课程模块中亟需解决的问题。

药品类专业；基础化学；教学模块

高职教育培养的是面向一线工作的高级技术应用型人才，因此，要适应市场经济、岗位需求，满足社会对专业人才的需要，树立“以就业为导向，以岗位需求为标准，以发展学生能力为本位”的教育理念[1]。药品类专业人才培养规格是使学生具有相应的职业素养、核心能力和基础能力；宗旨是为人类健康服务，要求学生不但懂得专业知识和技能，更重要的是掌握职业岗位所需的生产操作和组织能力，以较强的实践动手和分析能力解决实际工作中的问题。而职业能力的提高，客观上要求调整专业课程体系结构，不断更新教学内容，注重知识的横向拓展与结合。化学是药品类专业的核心基础课程，应对现有化学课程内容进行优化、整合，以适应药品类专业建设和发展需要，更好地为专业课程教学服务。

1 化学课程教学现状及改革发展趋势

传统化学四大分支——无机化学、分析化学、有机化学和物理化学以学科为中心，强调知识的学科性、系统性和完整性，缺乏与专业课程的密切联系，实用性和应用性不强。通过总结多年来化学课程内容体系改革与实践经验，2004年我们将化学四大分支整合为基础化学（含无机化学和分析化学）和有机化学（共190学时，实践占23%）。由于其内容偏深，存在重复、交叉，理论知识不符合实用、够用原则；同时，也未能充分突出以实践技能训练为重点的现代职业教育特色。所以，近年来我们在原来“多个专业方向，一个共有的基础化学知识、能力和技能平台”基础上，经过大量咨询和调研，经同行专家论证，与专业教师研讨，根据药品类专业岗位群特点和能力要求，确定药品类专业所需的基础化学知识点、能力和技能点，基于CBE（Competence based education）模式，重构基础化学课程内容体系，以药品类专业岗位群工作过程系统化为导向，对基础化学课程内容进行优化、整合，构建与专业课程内容衔接的基础化学教学模块，突出课程内容的应用性和操作技能的实践性。以实践技能项目训练为主线，突出理论实践一体化，编写《药用基础化学（含实训）》（140学时，实践占50%）教材。理论教学内容与实践教学内容有机结合，将教学、实训和生产融为一体，强化专业服务意识，化学教师积极参与专业建设，进行基础化学课程内容体系改革与实践，在教学中经常与专业教师沟通，更新基础化学知识点、能力和技能，优化基础化学教学。

2 化学课程教学模块的设计理念

CBE是以能力为基础的教育体系，它是“以能力为本位”教学理念的理论基础。CBE理论认为，职业技术教育应从岗位需求出发，必须根据社会需要及时调整专业设置，根据职业岗位群的职业能力要求制订教学计划，教学内容应立足于职业岗位标准，职业教育基础课程应服从于专业需要[2]。依据药品类专业人才培养目标规格和专业岗位群特点及能力要求，调查研究药品类专业后续专业课程所需的基础能力和基本素养，并在此基础上形成针对药品类专业基础化学相关知识、能力和技能的具体要求，进而形成细化的基础化学教学目标，为构建药品类专业基础化学教学模块打下基础。

3 化学课程教学模块的构建与实践

3.1 化学课程教学模块的构建

以细化的基础化学教学目标为切入点，构建适合药品类专业的教学模块。以药品类专业基础化学教学模块为第一层面的教学模块（见图1）。教学模块以知识、能力和技能单元为内容，通过优化、整合构建第二层面的教学模块，相应的第二层面教学模块又由基础模块、应用模块和拓展模块三大教学主模块构成（见表1）。抓住该专业后续课程具体的知识、能力和技能要求，建立具有可操作性的药品类专业基础化学教学模块，实现教学过程每一单元中基础模块、应用模块和拓展模块的专业化[3]。

3.2 化学课程教学模块的实践

以项目为导向，任务为驱动设计应用模块教学，以实践技能训练项目为主线，以药物和化学分析技术为载体，将项目与任务引入课程内容设计，改变传统理论脱离实践的教学方法，使学生真正能够从理论与实践一体化情景教学中体会基础化学教学模块与后续专业课程的紧密依托关系（见表2）。

表1 药品类专业第二层面基础化学教学模块的构建

图1 基础化学第一层面教学模块的构建

表2 应用模块(原辅料、中间体、中成药和化学合成药品的检验及生产过程质量控制岗位群教学实例)

教学过程为先由教师精解与实训项目有关的基本知识、原理（教师布置学习内容、分解学习任务），通过教师实训操作视频演示、实训操作微格化、实训操作技术仿真（制订学习计划），学生进行实践训练（学生做出决策），教师指导学生实训（教师检查与控制），学生实训结果处理及分析（评估反馈），实现内容与任务、理论与实践的有机融合，实现教、学、做、评一体化情景教学[4，5]。

4 实施课程模块化教学亟需解决的问题

4.1 提高认识、转变观念，为开展高职教育奠定理论与思想基础

转变思想观念，积极开展职业教育讨论，通过学习和讨论在思想认识上产生大飞跃，在教育教学观念上实现大突破，在明确高职教育发展方向的前提下努力实践，不断获得进步。深刻理解高职教育内涵和特征，以便在实践中把握发展高职教育的大方向；深入了解高职教育培养目标和培养途径特点，结合学院实际明确在高职教育中应破什么、立什么？应怎样做而不应怎样做？联系自身教学工作，围绕具体专业培养目标，在教学方法、教学内容（教学模块）、教材（讲义）选择和编写等方面深入研究和实践。为了更好地适应药品类专业学生的就业需求，应在教学模式上大胆创新和改革，寻求适合本专业特点的、学生乐意接受的教学模式。教学形式要多样化，即围绕模块教学的技能标准采取不同教学方法，使学生充分动脑、动手。

4.2 建立一支高水平的“双师型”教师队伍

模块教学对教师素质要求较高，需要理论与实践水平较高的复合型教师。“双师型”教师队伍建设是保证培养目标实现和教学计划实施的重要条件。目前学校采取了一系列措施进行“双师型”教师队伍建设，已取得了一定效果，但很多教师与真正的“双师型”教师还有一定距离，动手能力有待进一步提高。要使模块化教学真正落到实处，就应突出技能训练在教学中的主导地位，这就要求学校必须有足够的实训基地或场所，如基础化学实训室、模拟实训室等，否则理论与实训必然脱节，无法发挥模块化教学的作用。

4.3 重视课程教学模块的开发与实践

采用基础化学模块化教学，必须根据药品类专业人才培养目标和课程标准编制相应教材和配套教学指导书、实训教材、习题集，进行教材和学习单元的模块开发等，否则教师和学生无从下手，不可避免地出现教学过程的随意性或“穿新鞋走老路”现象。设计考核模块中的应知、应会方案，采用统考试题，并实行教考分离。例如，应知理论知识模块分若干次考试，实训技能考核分若干次考核，通过考试、考核，再按一定权数折算学生综合成绩。

总之，在知识经济时代，面对复杂的经济形势，每个高职院校都应有清晰的发展思路，坚持高职教学改革，促进学历教育向素养教育转变，促进单纯的知识教育向职业技能教育转变，实现教育观念的根本性转变，办出特色、办出水平，努力提高教育教学质量。只有这样，才能适应社会经济发展需要，为地方经济振兴和科技创新服务。

[1]葛韵英.以就业为导向的高职教育课程体系改革[J].卫生职业教育，2008，26（7）：9～11.

[2]陈德清.高等职业教育人才培养模式的构建与实践[J].教育与职业，2010，21（6）：33～35.

[3]楼一峰.高等职业教育课程模块化设计探讨[J].职业技术教育，2006（7）：45～46.

[4]毕明生.高职“教学做合一”人才培养模式研究与实践[J].教育与职业，2009，26（14）：49～50.

[5]吴映辉，程静.理论实践一体化教学模式的探讨[J].职业教育研究，2008，10（6）：45～46.

G420

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1671-1246（2011）17-0008-03

Vol.29 2011 No.17

注：本文为2007年广东食品药品职业学院教改课题研究成果（JG2007011）