食用菌产业是浙江省龙泉市锦溪镇的农业支柱产业,2010年全镇栽培量达1300多万段,产值4900多万元。但食用菌废料处理却成为制约产业发展的瓶颈问题。为此,镇政府一直在积极探索食用菌废料处理问题,采取了多种措施,但收效甚微。2011年经过多方了解,得知遂昌有一家专门生产机制木炭的企业以板糠为原料,而食用菌废料主要成分正是板糠。于是4月份,镇政府牵头协商,与遂昌的那家企业签订了协议,以每麻袋废料3元钱的价格上门收购。村民毛有长乐呵呵地跟记者算了一笔账:“去年我家有15000多段食用菌菌棒,能装200麻袋,以每袋3元计算,就增收600元。”锦溪镇相关负责人说,通过该举措,不仅达到了废料回收利用的目的,而且减少了环境污染,真正做到了可持续发展,提高了农户的生产积极性,使食用菌产业健康持续稳定发展。