Seminar教学法在生物专业实践教学中的应用*

史玉敏,陈洪国,蔡朝晖,严 恒

(1.咸宁学院 化学与生命科学院,湖北 咸宁 437100;2.湖北省食品质量监督检验研究中心,湖北 武汉 430030)

Seminar教学法在生物专业实践教学中的应用*

史玉敏1,陈洪国1,蔡朝晖1,严 恒2

(1.咸宁学院 化学与生命科学院,湖北 咸宁 437100;2.湖北省食品质量监督检验研究中心,湖北 武汉 430030)

从生物专业实践教学的现实出发,以提高学生应用科学技术知识的能力为目的,着重介绍了 Seminar教学法在生物实验课、参与教师科研课题、大学生科研立项、本科毕业论文等实践教学中的应用,通过探讨生物专业教学实践改革的尝试以期提高教学水平.

Seminar教学法;生物专业;实践教学

实践教学是高等教育教学体系的重要组成部分,是实现人才培养目标的重要环节,它与理论教学相辅相成.随着教育观、教学观和学习观的发展,实践教学应以着重强调创新意识和综合能力的发展、培养学生主动学习和自主获得的品质为核心.特别是生物技术作为一门发展迅速的实验学科,其实践教学的目的不仅仅是验证理论知识和掌握基本操作技能,还应着手于学生创新能力、动手能力及科研能力等综合素质的培养[1].

Seminar可译作讨论会、讲习会,起源于中世纪欧洲大陆的传统大学,是在欧美大学课堂中流行的一种教学或学术交流方式,是学生为研究某一问题而与教师、专家共同讨论的一种交互式教学路径.其核心是充分挖掘课程参与者的学习潜能,最大限度地进行多角度的讨论互动,从而加深对某一课题的认识,实现学术交流的最佳效果,真正达到“学有所获、教学相长,日学日进”的教育目的[2].我们针对生物专业的具体情况,采用 Seminar教学法,并将其渗透至生物实验课、参与教师科研课题、学生科研立项、本科毕业论文等实践教学模式,取得了较好教学效果.

1 Seminar教学法在生物实验课中的应用

传统的生物实验课教学基本上是老师从原理到实验步骤逐一讲解,接着做一遍演示实验,提前准备好学生实验中用到的药品和仪器,然后学生开始实验,部分学生由于提前不预习,所以做实验时就是简单重复,学生主动观察思考、动手等能力较差.Seminar教学作为一种教学模式已经形成了较为通用的流行程式,即由导师和学生选定一个论题,学生自行制订一个详细方案进行课前准备,在此基础上撰写发言稿,然后对同组成员试讲同时发表自己的观点,让其他同学提出质疑和批评意见,并与导师和同学一起进行讨论,最后该团队采纳意见写出一个详细的报告[3].该法不同于传统的讲授教学和个别指导,它要求学生对自己学科领域最前沿的、最有研究价值的论题做到充分了解、探讨和研究[4].

例如:在化生学院生物化学实验中,我们将“植物基因组提取”、“DNA的琼脂糖凝胶电泳”、“目的基因的扩增与鉴定”这三个实验作为有关 DNA的一个系列实验,总课时为 9个学时.在实验之前,学生每三人为一组,选定组长,接着限时一周时间,发动组内合作伙伴,利用网络或书籍查阅相关资料,了解选题价值与意义,设计实验方案,并对实验所需药品以及每步实验所需时间都做到了然于胸,实验仪器提前调试,准备充分.然后结合小组成员意见撰写发言稿,并在班级研讨会上发言,接受老师或他组质疑,并回答问题.经过商讨后撰写实验报告.开始动手做实验,学生认真记录实验过程所发现的问题,主动以组为单位分析讨论.按照这种 Seminar教学法,学生能够通过实验方案的设计加强理论知识的学习,提高查阅文献的能力,激发实验兴趣,积极找寻解决问题的途径.通过实验方案的修改使学生感到科学研究的严谨性和周密性.即使实验没有得到预期的实验结果,学生也会主动的去寻找问题根本,想尽可能快速弄清自己制定方案的失误和漏洞所在,这都很有利于培养学生良好的科学素养.

2 Seminar教学法在参与教师科研课题中应用

参与教师科研课题是提升教学效果最高效、最快速的方法.在传统教学中,本科生很少有参与科研课题的机会,近年来,随着学校对教师申请科研课题的大力鼓励,我们可以吸纳对科研感兴趣的同学参与课题.结合实际,我院生物学本科班每一年级只有一个,这就意味着更多的同学有机会参与到教师科研课题中来,例如:植物生理学教师共设定9个课题,分别是“苦菜的护绿和保鲜的研究”、“不同叶面喷肥对苦菜生长及生理的影响”、“糖在番茄幼苗生长过程中的影响表现”、“苦菜的保鲜”、“不同浓度的多效唑对番茄生长的影响”、“不同肥料对金银花的生长和生理的影响”,“N肥和复合肥对苦菜生长的影响”、“不同光照强度对苦菜生长的影响”、“探究植物生长素对苦菜生长的作用”等,我们将报名参与课题的学生每三人分成一组,自选其中一个课题,然后学生投入到紧张而充实的课题研究中去,按照 Seminar教学法展开科研,先是经过查阅文献资料,设定详细方案,再自行购买所用材料,例如:苦菜苗,喷水壶,锄头等.后播种、施肥、优化不同实验条件、检测植物生理指标.整个课题一条龙服务都只由一个小组负责,最后记录实验过程,撰写 Seminar发言稿,完成实验报告,发表优秀文章.教师与学生定期开研讨会,每位小组成员都要发表自己看法,与会中发现新的问题,再通力合作,闯过难关.实践证明,学生们对科研课题的参与表现出极大的热情.这不仅培养了学生自主获取知识的能力,还培养了学生的口头表达能力,以及增强了团队合作能力.

3 Seminar教学法在学生科研立项中的应用

面对当前的社会形势,大学生无论是继续学习深造还是就业,都必须具备较高的自主学习和独立思考能力.大学生科研立项不仅能提高学生的科研能力和创新能力,而且也锻炼了学生的实践能力.学校每年划拨一定经费作为学生科研立项的专项基金,给予更多学生参与科研的机会.课题立项完全以学生为主体,好似电影的自导自演.学生可以积极开动脑筋,确定有社会意义,自己感兴趣的课题,选择自己的合作伙伴,采用 Seminar教学法,实施两种合作形式:其一,分配各成员角色,例如 A同学查资料;B同学依据 A同学资料提出意见和建议,制定实验方案;C同学依据 B同学方案提出问题,经过修改,做实验前半部分;D同学依据C同学实验结果,调整方案做实验后半部分.其二,A、B、C、D同学一起查资料,分别撰写发言稿,选择熟悉本课题领域的教师 1至 2名一起召开研讨会,会上每位同学和老师均发表自己对本课题的建议和意见,并接受他人质疑、批判抑或认同.完成实验方案,接着一起投入实验中去,可分工合作,共同完成实验课题,遇到问题,一起解决,互相帮助,互相鼓励.

例如“桂花中黄酮提取及其分离纯化的研究”实验中,共吸纳了四名学生完成此科研任务.首先通过教师的指导进行申报书的填写,完全按照规范的科研申报项目书的格式填写,接着按照 Seminar教学法完成实验前的一系列准备后,开始实验,其中,A同学进行黄酮提取实验部分,B同学进行黄酮表征实验部分,C同学进行黄酮纯化条件的研究部分,D同学进行得到黄酮产品及稳定性实验部分.四名同学分工明确,一环套一环,环环紧扣,密不可分.这样在不知不觉中学生具有的强烈的团队合作精神,极大地培养了学生的团队合作能力.

4 Seminar教学法在毕业论文设计中应用

毕业论文是本科生综合能力体现,也是本科生四年学习生活的汇报和检验.本科做毕业论文的时间是有限的,一般为三个月左右.所以先由导师定好科研题目,每个学生再选择自己感兴趣的题目.这时,我们同样采用 Seminar教学法,确定题目后,教师负责填写课题任务书,学生自行查阅资料,表面上看来像是孤军奋战,其实不然,你可以和持有相关课题的同学讨论,例如研究半纤维素、纤维素、以及木质素的同学可以相互讨论,研究桂花黄酮提取、桂花花青素提取、桂花果皮黑色素提取的同学可以相互讨论,分别写出课题综述文章,完成课题开题报告,接着设计实验方案.实验过程中,每周必须将实验阶段性的总结报告制作成幻灯片的方式讲给同组的成员听,成员提出质疑和批判性意见,发言人进行解答,同时对发现的问题一起讨论,互相学习,以便掌握最新研究动态,有效调整后续实验方案.我校还制定了一系列的本科论文奖励机制,鼓励实验结果好的学生发表论文,论文完成质量高的同学可以申请校级,省级优秀论文.这极大程度提高了学生做实验的积极性和主动性.

实践证明在我院生物专业教学实践中开展 Seminar教学是一次成功的教学改革,在提高学生创新能力和动手能力的同时,使其养成主动学习和研究性学习的优良习惯.Seminar教学法为我们的教学注入了新的活力,并取得了显著的效果,为生物专业今后的教学改革带来了新的启发.但不可否认,目前的教学活动中还存在着很多不足,我们将不断改进,探索更为完善的教学形式,使 Seminar教学法在我们的教学活动中发挥更大的作用[5].

[1]邓静,吴华昌.生物工程专业本科生科研能力培养的探索及实践[J].高等教育研究,2008,25(4):55～57.

[2]沈文捷,朱强.Seminar教学法:研究生教学的新模式[J].学位与研究生教育,2002,(7):43～46.

[3]徐娟,商临萍,王斌全,等.Seminar教学法在护理硕士科研能力培养中的应用[J].护理研究,2009,23(7):1 778～1 779.

[4]马启民.“Seminar”教学范式的结构、功能、特征及其对中国大学文科教学的启示 [J].比较教育研究,2003,153(2):20～23.

[5]尤华等.Seminar教学法在社会医学教学实践中的尝试[J].中国高等医学教育,2010,(3):74～75.

G424

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1006-5342(2011)06-0070-02

2011-04-20

湖北咸宁学院 2010教育教学研究项目:开放性实验教学在生物实验教学中的应用;咸宁市科学技术研究项目:桂花黄酮提取工艺优化及抗氧化活性的研究(2010018);湖北咸宁学院 2010校级科研项目:桂花中黄酮类物质提取与纯化的研究(KY10050)1