《丝纺织工艺学》课程教学改革与实践

张袁松

(西南大学纺织服装学院,重庆 400716)

《丝纺织工艺学》是纺织工程专业学生的专业必修课,其前身是丝绸工程专业的“制丝学”,全国本科专业调整后,作为大纺织类的专业课,增加了化学长丝纤维的内容。该课程主要介绍天然长丝纤维(茧丝)和化学长丝纤维的材料性能及成形织造工艺。在纺织加工中,长丝纤维的加工占有近一半的份额,具有举足轻重的地位,长丝纺织品也是出口创汇的重要来源。因此,本门课程对培养应用型、复合型、创新型的纺织专业人才显得尤为重要。为了保证教学质量,进一步提高教学效果,使学生透彻理解课程的基本理论,切实掌握实际动手操作能力,我们结合教学实践,尝试对《丝纺织工艺学》课程从教学内容、教学方法、教学手段以及学生考试、实习等方面进行教学改革的探讨。

1 立足生产实际,凝炼授课内容

《丝纺织工艺学》内容庞杂,与生产实践紧密结合,教学效果的好坏,将很大程度影响学生的培养质量。该课程教学改革的出发点是树立以学生为本、以能力为本的教育思想,把学生真正作为受教育主体看待,并把培养与提高学生理论与实践能力的综合素质作为教学的终极目标。为了在有限的教学时间内提供尽可能系统的信息,使学生从宏观上理解《丝纺织工艺学》所涉及的长丝工艺,必须立足生产实际,凝练授课内容。课堂讲授要突出重点,不要泛泛而谈,否则会因课时少、内容多而将这门课变成一般性的知识介绍,如果这样,开设这门课的意义不大,因为一般性的知识介绍学生自己通过阅读有关书籍就可以了解。

我们把课程内容凝练为四大模块,分别是:天然蚕丝的加工,化学长丝纤维的加工,长丝纤维的织造,长丝织物的产品工艺。这四大模块既与长丝纤维发展的历史进程相适应,也与现代产业流程相对应,便于学生理解产品实际生产过程。蚕丝作为唯一工业化生产的天然长丝纤维,其加工工艺具有特殊性,所以我们把蚕丝加工的内容作为一个整体教学模块单独介绍。在这一部分,主要对蚕丝的蛋白质材料特性重点介绍,理解了这一点,就很容易理解在烘茧、煮茧、缫丝、复摇等生产流程中为什么采用不同的工艺条件。比如在烘茧不同阶段都要以保护茧质为中心,其温湿度调控都是以茧丝蛋白质的不过度变性为出发点来调节。在长丝织物的产品工艺这一部分,也是把市场上琳琅满目的产品归纳为棉型风格、毛型风格、绸型风格、麻型风格四个大类加以介绍,这样可以更好地理解纷繁复杂的工艺是为最终产品风格服务的这一理念,因为在生产实践中,产品体现出来的最终风格,才是消费者所认可的。

2 改进教学方法,强化课堂教学

2.1 加强多媒体和网络教学建设

教师利用多媒体辅助教学,根据教学需要,将事先制作好的多媒体课件,通过图文并茂、生动形象的幻灯片来进行教学,提高学生学习理论知识的兴趣,收到很好的教学效果。《丝纺织工艺学》涉及很多大型设备,微观上零部件的运动等讲解,仅靠书本上的几张平面图很不容易理解其运行过程和原理。教师在课前必须做好功课,通过网络收集大量图片、视频资料,利用到工厂实习的机会拍摄图片、视频,精心组织成ppt,更形象、更直观地将教学中的重点和难点内容表达出来,便于理解。还可以通过精品课程平台建设,将《丝纺织工艺学》课程的相关多媒体课件和内容放置于校园网上.随时供学生学习参考,并不断对网上课件资源进行更新与丰富内容。主要内容包括教学大纲、考试大纲、电子教案、多媒体课件、案例库、习题库、参考资料等,不断完善本课程的教学内容和形式,使单位时间的教学信息量增大,从而提高教学效率,优化教学质量。

2.2 教学内容突出实际应用

在各项丝纺织工艺计算中,教材的讲述力求精确严谨,而在工厂实际应用中一般会将一些影响甚微的因素忽略,而只考虑主要因素;同时生产实践中会根据日常生活的常识进行判断,而教材对公式的推导会非常理论化。比如三个庄口混茧比例的计算,如果按照纯粹的设x,y,z三个参数来计算,就会有无数的解,但在实际工厂生产中,不会按照纯粹的理论推导,而是会把尽可能用完的庄口一次使用完,只留一个剩余庄口。诸如此类的计算,工厂的做法一般较简便、快捷,不象书本上纯理论推导那么僵化。针对此情况,当讲述一些理论计算时,我们重点突出在实际应用中出现的情况和处理方法,以免学生实习时会造成错觉,觉得老师讲授的与工厂实际应用的相去甚远。我们会阐明严谨的理论计算和实际应用的简单计算本质上并不矛盾,只是在具体问题的处理时增加了人性化的思考。像这样教学内容突出实际应用,使学生在理论分析时持有科学严谨的态度,在实际应用中又能灵活运用。

2.3 互动式教学调动学生学习积极性

在教学过程中要重视学生在教学活动中的主体地位,充分调动学生学习的积极性、主动性和创造性。传授式教学方法是单向的知识灌输,学生既没有思考机会,更没有选择机会,只能被动地接收着大量的知识和结论,没有参与的过程,逐渐就会倦怠,失去学习兴趣。更无法展示自己对命题的解答思路,难有挖掘命题的能力。为此,要根据学生的特点和需要因材施教,要积极实践互动式教学,采用启发式、讨论式、研究式等生动活泼的教学方法调动学生的学习积极性。这要求教师能够针对学生提出的每一个问题认真解答,使学生积极参与到教学活动中,能通过提出问题--分析问题--解决问题这个学习过程,有效地调动学生学习的积极性、主动性。如在讲到产品工艺时,可以要求学生自由选题,搜集资料,制作多媒体课什,上台讲解,并让其他同学评分,这样可以大大提高学生学习的兴趣和积极性,学会如何学习,更牢固地掌握所学知识。

3 重视实践环节,理论联系实际

重视综合性实践教学环节,就要更加密切教学与科学研究、生产实践的联系。《丝纺织工艺学》作为一门实践性很强的课程,没有实践环节,就很难更深刻地掌握课程内容。要改变这种状况,只有借鉴国外工科院校的成功经验,走产学研结合的路子,建立稳定的实习基地,老师不但可以及时地、更多地获得市场信息,对学生来说,对理论教学的理解可以起到事半功倍的效果。

本门课程安排了一个星期的工厂实习,对实习老师要精心准备实习大纲,对每一个实习环节,提出问题,这些问题要有代表性,让学生带着问题参与实习。在实习过程中可以让学生分成若干小组,开展竞赛,进行评分,这样可以针对学生的好胜心和好奇心强的特点,激发学生的兴趣和成功的欲望,这不仅加深了对课本知识的理解,还培养了学生的竞争意识和团队合作精神。启发和鼓励学生进行探索性实践,自己设计实验方案,是培养学生思维能力、创新能力和综合实践技能的有效途径。这不仅能够帮助学生获得基础知识和基本技能,还能激发学生不断创新,发挥学生的积极性和主动性。

4 改革考核方式,提高综合能力

《丝纺织工艺学》教学目的是强调培养学生的创新精神和理论与实践的综合能力。除了教学内容、教学方法和手段以外,考核方式也是教学改革中的一个重要方面。一个好的考核方式可以引学生由被动接受变为主动学习,培养学生的创新思维能力。传统考试形式束缚了学生的思维和创新空间,考核方式作为检验教学效果的尺度,也应随着教学内容和教学方法的改革而有所创新。我们把考试分为三个部分,第一部分为理论的卷面考试,占总成绩的50%,第二部分是实习考核,占总成绩的30%,第三部分为考勤和课堂提问,占总成绩的20%。实习考核是在工厂实习期间进行考核,全方面的考核学生各个方面的表现和能力,包括出勤率、做笔记情况、完成实习报告、自主提出创造性试验方案等,是综合能力的全方位考核。

在纺织服装行业竞争日益激烈的时代,培养应用型、复合型、创新型的纺织专业人才显得尤为重要。在《丝纺织工艺学》课程教学中,理论教学注重教学内容的优化整合,实践教学注重构建以动手能力和自主思考能力培养为主的实习课程体系。在教学过程中,注重启发式、互动式教学等方法的使用,同时灵活运用多媒体教学、现场教学等多种手段,必将有效地保证该门课程的教学质量,提高学生的综合素质。

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