轻化工程专业实验教学体系的构建与实践

胡仁志，张艳波，吕少仿

(武汉纺织大学 化学工程学院，湖北 武汉 430073)

轻化工程专业实验教学体系的构建与实践

胡仁志，张艳波，吕少仿*

(武汉纺织大学 化学工程学院，湖北 武汉 430073)

轻化工程专业是一个实践性很强的专业，实验教学体系的构建直接关系到理论课学习的效果，关系到学生实践动手能力、创新能力的培养。因此，轻化工程专业实验教学体系的建设是人才培养质量的重要保障。本文创建了基于清洁生产理念的创新型实验教学体系，并进行了实践应用，取得了很好的效果。

轻化工程；清洁生产；实验教学

中国是世界上最大的纺织品生产国和出口国，但由于我国纺织行业受各种因素的影响，生产技术水平低下、生产工艺和设备相对落后，呈现高能耗、高污染、低资源利用率和低产品附加值等突出特点。印染工业是纺织产业链中增值最大、技术含量最高的一环，同时也是污染物排放量和能源消耗较大的行业之一。因此，印染企业实施清洁生产势在必行。但我国纺织院校轻化工程专业传统的人才培养体系对国家推进纺织清洁生产和节能降耗重视不够，对国家宏观政策和行业发展动态了解不多，“大纺织”的理念比较模糊。

实验教学必须以培养学生的综合能力、创新精神，实现素质教育为目的，不仅要传授基本知识和技能，还要训练科学方法和思维，更要培养科学精神和品德。轻化工程专业明确了创新型人才培养的实验教学定位——以“大纺织”为背景，适应清洁生产和绿色加工发展需求，培养学生工程实践能力和创新精神。

一、实验教学改革思路及方案

轻化工程专业牢固树立以学生为本，坚持把知识传授、能力培养、素质提高贯穿于实验教学始终的教育理念，以加强基本技能训练，注重全面素质培养，促进创新意识养成为实验教学改革的指导思想。据此，确定了实验教学改革的基本思路，即：以培养学生的创新精神和实践能力为宗旨，以实验教学内容改革为重点，努力构建基础性、综合性、研究性等不同层次的实验教学体系，形成既与理论教学有机结合又相对独立于理论教学的实验教学框架。

（一）培养“大纺织”理念，强化清洁生产意识

纺织服装行业是一条上下游紧密衔接的产业链，从原料纤维的生产、纺织加工、印染整理、服装制造到消费者使用，涉及的专业十分广泛。轻化工程专业十分注重培养学生“大纺织”的理念，强调生产过程与使用过程的清洁环保。引导学生关注绿色纺织产品、无水工艺技术、节能降耗工艺技术、无公害工艺技术（如生物酶技术染整短流程技术、离子体处理技术、 PVA替代技术、节能、节水、降耗的工艺技术和设备、染料助剂配套等技术）的发展，以实现节能、降耗、安全、环保的发展目标。

（二）根据经济建设和学科发展的需求整合实验内容

随着科学的不断发展，理论内容的更新愈来愈快，实验教学的内容既要与相应的理论教学内容相符合，又要体现出时代特征。轻化工程专业按照“基础性、层次性、开放性”的实验教学模式整合实验内容，对原有实验教学内容仔细筛选和归类，剔除重复和过时的实验，补充反映学科发展的新实验，增加实用性、探索性实验比重。注重将实验内容、实验教学与教师的科研结合起来，及时将科研信息反映到实验内容中去，以染整中的实际问题为原型，引导学生进行理论分析、结构设计和工艺处理，丰富实验内容。在对学生进行实践操作训练的同时，不断加强综合性、研究性实验教学的比例，充分发挥学生作为学习主体在实际工作中综合运用所学知识的能力以及发现问题、分析问题、解决问题的能力。

（三）充分运用现代化教学手段，提高实验教学水平

现代化辅助实验教学手段的应用，有助于学生掌握规范的实验操作方法，纠正不良的实验习惯，有效避免系统误差和过失误差，减小偶然误差，提高实验的准确性，提高学生兴趣。特别是因为学时不足或实验环境不友好等原因，在实验室无法进行的实验，可以充分发挥计算机的载体和平台作用，让学生利用计算机观察实验现象，了解实验的全过程。现代化辅助实验教学手段的应用使实验教学更加完善，它是学生实验的重要补充与延伸。

（四）以开放实验室为平台，培养学生综合素质和创新意识

实验室向学生开放，学生有更多独立实验的机会，充分发挥同学们的想象力和聪明才智，为学生的个性发展创造条件，有利于培养和提高学生查阅文献资料、创新性科学思维、独立科学研究等方面的能力。开放实验分为三级开放：一级开放为基础性实验，主要针对一年级新生；二级开放为综合性实验，主要针对学习成绩好，有兴趣的学生；三级开放为研究性实验，主要针对高年级优秀学生，同时结合教师科研、学生毕业论文，为培养学生的创新能力提供条件。

（五）改革实验教学的考核方式和成绩的评定方式，鼓励学生创新

为客观、公正、全面地反映学生的学习情况，轻化工程专业对所有实验课程的考试和考核大纲进行了修订，规范了考试和考核行为，改革了原有考试和考核方式方法，建立并推广了多元化考核体系，该考核体系克服了以往重知识、轻能力的弊端，强调知识和技能并重，重在知识应用，贵在提高操作技能，意在促进综合素质的提高。实践证明，这种考核体系能够全面、真实、客观地反映学生的综合能力和水平，有利于学生个性发展和创新意识的培养，符合当代大学生求知欲强、崇尚个性、活泼好动的性格特点。

二、实验教学体系的建设

实验教学体系建设是实验教学改革的基础。轻化工程专业以教育部审定的有关实验教学要求为指南，针对染整发展的趋势及社会发展的需要，按照科学性、创新性和开放性的原则，合理地设置各学科的实验项目，研究探索适合纺织印染学科特点和本校实际情况的较为完整并有一定特色的实验教学体系，全面培养学生的科学素养、实验技能和解决实际问题的能力。

轻化工程专业确定了三个实验教学层次：第一层次为基础性实验。考虑本科生的基本状况，明确染整方向实验教学中哪些基本知识、基本操作和基本技能是学生所必须掌握的，突出“三基”在实验教学中的重要性；第二层次为综合性实验。它担负着本科教学和研究生教学相对接、本科生和社会生产实际需要相衔接的任务，旨在培养学生掌握基本的染整科学研究方法，充分体现为本科生创造出在实验室做科研的氛围，它不仅传授知识和技能，还要培养科学的研究和思维方法，更要训练学生的科学精神和素养；第三层次为研究性实验，旨在培养部分优秀学生的创新能力，突出学生的个性培养，为拔尖人才创造成才条件。

三、结论

本文针对纺织印染学科发展的趋势及当前社会发展的需要，根据教育部颁布的高等学校本科专业目录和本科教学基本要求，按照轻化工程专业创新型人才培养体系的基本构想，探索了适合纺织印染学科特点和本校实际情况的较为完整并有一定特色的实验教学体系，并进行了实践应用，全面培养学生的科学素养、实验技能和创新能力。

[1] 江虹．论加入WTO与我国纺织品所面临的环境壁垒问题[J]．商业研究，2004，（12）：157－159．

[2] 吕少仿，曾庆福，杨锋．轻化工程专业清洁生产理念及其人才培养体系[J]．武汉科技学院学报，2008，21（5）：53－57．

[3] 杨爱民，尤青，李军，等．纺织企业清洁生产要素分析[J]．印染，2005，（25）：39－41．

[4] 李浩君，邱飞岳．工科类专业课程的立体化教学方法研究[J]．浙江工业大学学报(社会科学版)，2008，7（4）：416－420．

Construction and Practice of Experimental Teaching System in Light Chemical Engineering

HU Ren-zhi, ZHANG Yan-bo, LV Shao-fang
( College of Chemical Engineering，Wuhan Textile University, Wuhan Hubei 430073，China)

Integrated with practice, the construction of experimental teaching system in Light Chemical Engineering has a close relation to the cultivation of practical and innovative talents in addition to the good mastery of speculative knowledge. And it is fundamental to the quality of personnel training of undergraduates. Based on cleaner production, we have created a new experimental model of teaching system，which has produced excellent results after being put into practice.

Light Chemical Engineering; Cleaner Production; Experimental Teaching

G648.1

A

1009－5160(2011)02－0077－02

*通讯作者：吕少仿（1964 -），男，教授，研究方向：生物电化学传感器.

湖北省高等学校省级教学研究项目（2009245）.