《北京的春节》教学设计

2011-08-15 00:51王玉清
中小学电教 2011年6期
关键词:腊八粥汇报美味

☆ 王玉清

(酒泉市肃州区南关小学,甘肃酒泉 735000)

《北京的春节》教学设计

☆ 王玉清

(酒泉市肃州区南关小学,甘肃酒泉 735000)

教材分析

《北京的春节》是人教课标版六年级下册第二单元的一篇课文。本组教材是围绕“中华民风民俗”这一专题编写的。著名的语言大师老舍先生,用它那如椽的大笔,“俗白”的风格,京味的语言,描绘了一幅幅北京春节的民风名俗画卷,展示了中国节日习俗的温馨和美好。教材的编写目的是通过课文的学习,引发学生了解民风民俗的欲望,激起探究传统文化的兴趣。

教学目标

(1)有感情地朗读课文,了解北京春节的习俗,感受节日的热烈气氛。

(2)通过网络进一步引发学生了解民风民俗的欲望,激起探究传统文化的兴趣。

教学重、难点

引领学生随作者的描述,感受老北京过春节的隆重和热闹,领悟民俗文化的丰富内涵。

教学设备

《北京的春节》在计算机网络环境下展开教学活动,结合运用多媒体课件进行教学。

教师准备

制作《北京的春节》专题网站;相关的多媒体教学课件。

学生准备

(1)学生具备初步的网络知识,具备上网查阅资料的能力。

(2)运用多种方式,课前查阅收集资料,包括作者、与北京有关的风土人情;与春节有关的童谣、歌曲、诗词及春联,不同地区的春节习俗资料;其他传统节日习俗等。

教学过程

一、欣赏歌曲,情景导入

(1)今天老师给同学们带来了一首歌谣,大家都知道钟子期善听,我看看谁比钟子期还善听(课件播放歌曲《恭喜》)?

(2)听了这首脍炙人口的歌谣,你脑子里第一个浮现出来的是什么情景(过年)?你喜欢过年吗?说说过年时你最喜欢干什么?王老师也非常喜欢过年,你们知道为什么吗?这可是王老师的秘密,不过,我知道我们班的同学最喜欢探秘,等大家学习完《北京的春节》这篇课文,答案就会水落石出。下面我们就继续一起去瞧瞧北京人是怎样过春节的吧。

板书课题:北京的春节。

二、复习

(1)上节课我们初步了解了课文内容,谁能说说北京的春节从什么时间持续到什么时间?这期间老舍先生选择了哪些日子来写的?详细描写了那些日子(评价:你的回答真准确,看来你上节课的学习很认真)?

(2)下面,让我们走进老舍先生详细描写的腊八、除夕、正月初一、正月十五这几个日子,细细品味北京春节浓浓的年味。

三、深入详写片段——腊八,通过读、演感受北京春节的热闹与那份浓浓的情

(1)请同学们用自己喜欢的方式读描写过腊八这一段,看看北京人在腊八这一天要做些什么事?你觉得老舍先生哪个词或哪句话写得特别传神,“神”在何处,看一看你能通过这个句子看出什么,体会出什么(那粥用各种米各种豆、各种干果熬成的,营养丰富、颜色鲜美,味道一定不错)?

(2)指导朗读:你们想喝吗?自由读读这一句,把你们特别想喝的情绪表达出来,有些同学已经垂涎欲滴了,可惜老师不能让你们饱口福了,还是让你们饱饱眼福吧(课件演示腊八粥及各种干果图)。光看看这材料,色泽鲜美,品种多,谁见了不眼馋呢!再看看粥,有些同学都快流口水了!再读读这句话,用你们的声音和表情告诉老师这真是人间美味!

(3)腊八粥是人间美味,那腊八蒜呢?腊八蒜好吃吗?我怎么觉得不好吃啊,蒜那么辣,醋的味道那么酸。(甜是一种味道,辣也是一种味道,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃辣的,有的人还喜欢吃苦的)。对了,我们不能说,光甜的就是美味,应该说百味食品只要你喜欢都是美味。那同学们也来读读这句话。表现出它也是人间美味。再想想醋的酸味,蒜的辣味,再读读这句话,让老师从你们表情上看出腊八蒜吃起来很刺激。

(4)通过刚才的学习,我们体会到了腊八粥、腊八蒜是人间美味,那仅仅是因为腊八粥、腊八蒜是人间美味才熬腊八粥、泡腊八蒜的吗?其实,这些活动都是有来历的。请大家打开《北京的春节》专题学习网站,在《北京的春节习俗》网页里找到腊八粥和腊八蒜的子网页,了解腊八粥和腊八蒜年文化,并想想熬腊八粥泡腊八蒜的人有怎样的心愿在里面?

(5)你了解到了什么?有怎样的心愿在里面(腊八粥:健康长寿。腊八蒜:身体健康,同时也暗含着生活中不仅仅有甜,还有酸苦辣)?原来,粥、蒜里面还包含着熬粥人泡蒜人对家人深深的祝福,熬粥人倾其所有,用心熬成的腊八粥,不要说喝到它,就想想那浓浓的心意,就让人难以割舍了,请同学们再读这两句话,品一品熬粥人泡蒜人那浓浓的情。

(6)通过本段的学习,你品出了什么年味?

(7)总结学习方法:刚才,同学们在老师的带领下,学习了腊八这一段,我们通过勾画、品读传神词句、查阅资料的两种方法,品出了北京春节浓浓的人情味。

四、四人小组合作学习其他片段,培养学生合作意识和创新能力,继续激发学生对网络和传统文化的兴趣

(1)下面我请同学们四人小组合作学习,每个小组选择一个最喜欢的日子进行学习,可以用王老师刚才学习腊八这一段一种或两种方法,也可以选择自己喜欢的方式分工协作,学习课文,最后把学习所得展示出来,我们看看哪个小组设计最新颖、汇报最出色,不过汇报时间不能超过两分钟。汇报之后,我们评出小组设计新颖奖、个人汇报优秀奖。

(2)全班汇报。

除夕:从人们的活动角度来体会。

经过长时间的准备与等待,除夕夜终于到了,哪一小组先来汇报。

①指导读中心句、团圆句。②好词体会:真、家家、到处除非、必定、赶(归心似箭)。③你对哪些资料最感兴趣?④品出了什么年味(播放音乐《春节序曲》)?⑤有感情地朗读这一段,读出过年的喜庆和热闹。

初一:经过一夜的守岁之后,正月初一正式登场了,哪一小组来汇报。

①你过年的时候都给谁拜年(中国自古以来就是礼仪之邦,在这么重要的日子里,自然要先给长辈拜年),你是怎么拜年的,能给老师拜个年吗(取出事先准备好的红包)?②指导读最后一句话。③品出了什么年味?

元宵节:①北京春节的热闹景象真是一浪高过一浪,如果说除夕是以家庭为单位的热闹,那么元宵节的灯会则是全民同庆的狂欢。②说话:“有的……有的……有的……有的……”…还有…。③欣赏图片(配乐)再次感受灯的多(看了这些灯,你一定有眼花缭乱、目不暇接的感觉)。(4)品出了什么年味?(5)齐读本段。

通过刚才的展示,我们不由得发出赞叹:北京的春节真是一个热闹的春节、喜庆的春节、和谐的春节、团圆的春节、充满人情味的春节!

通过同学们的汇报展示,我获得了两个信息:同学们的表现欲非常强;同学们的分工协作能力也很强。下面我们来评出小组设计新颖奖、个人汇报优秀奖。

五、课外拓展,充分激发学生对祖国传统文化的热爱,展示网络的巨大能量

(1)通过刚才的展示,我又获得了一个信息:每一组的同学都上网了解了北京年文化,为自己的汇报充实了内容,上网时有什么发现(年文化很丰富),表现在哪儿?我们中华民族有几千年的文明史,文化的积淀可谓深厚。不同的民族,不同的地域,都有着自己独具特色的民俗文化,请同学们继续走进我们的百宝箱——网络,选择你最喜欢的网页,最喜欢的内容浏览。同时,请两位同学采访教室里听课的老师,听听我们酒泉人过春节还有哪些习俗,他们怎样看待中华传统文化。

(2)学生展示收集到的资料(采访、网络)。

同学们,今天是王老师第一次给大家上网络课,相信同学们对这节课、网络学习以及中华传统文化等方面都有一些自己的看法或感受,你也许还有自己觉得不尽兴的地方,请你打开留言板,我们一起来交流本节课的收获和感受吧!

刘少颖]

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